Dicas de cultivo do pepino
Os pepinos são excelentes para marinadas, saladas ou para comer diretamente da videira.
Tipos de pepinos
Existem dois tipos principais de pepinos: os pepinos fatiados e os pepinos em conserva. Cada tipo vem em várias variedades diferentes. Os tipos fatiados são longos e geralmente atingem 6-8 cm (15-20 cm) de comprimento, enquanto os tipos em conserva são mais curtos, atingindo cerca de 3-4 cm (7,6-10 cm) na maturidade.
Hoje, existem muitas variedades de pepinos de arbusto ou compactos que são ideais para crescer em espaço limitado.
Pepinos na entrada
Os pepinos podem ser iniciados dentro de casa a partir de sementes, comprados ou armazenados e colhidos de plantas anteriores, em vasos de turfa ou pequenos apartamentos e transplantados para o jardim algumas semanas depois, mas apenas quando todo o perigo de geada tiver passado. No entanto, antes de as transportar para o jardim, endureça as plantas numa área protegida para reduzir o stress que pode ocorrer durante o transplante. Durante os períodos frios, os pepinos também podem ser cobertos com proteção vegetal.
Onde plantar pepinos
Pepinos como um clima quente e úmido, solo orgânico solto e muito sol. Eles crescem bem na maioria das partes dos Estados Unidos e prosperam particularmente bem nas regiões do sul.
Ao plantar pepinos, escolha um local que tenha drenagem adequada e solo fértil. Um bom solo contém muita matéria orgânica, como fertilizante. A adição de adubo ao solo ajudará os pepinos a começar bem, e a aplicação de um fertilizante orgânico, como o estrume, ajudará a dar nutrientes às plantas enquanto elas crescem. Quando você começar a preparar o solo, remova pedras, paus ou outros detritos, depois misture grandes quantidades de matéria orgânica e fertilizante no solo.
Os pepinos podem ser plantados em colinas ou em filas com cerca de 1 polegada de profundidade e podem ser afinados conforme necessário. Como os pepinos são trepadores, eles geralmente requerem muito espaço. Em grandes jardins, as videiras de pepino podem se estender ao longo das fileiras; em pequenos jardins, os pepinos podem ser erguidos para escalar uma cerca ou uma grade. A formação de pepinos em uma cerca ou grade irá reduzir o espaço e levantar os frutos do chão. Este método também pode fazer o seu jardim parecer mais limpo. As variedades de arbustos ou compactos são bem adaptadas para o cultivo em espaços pequenos ou mesmo em contentores.
