Armazenamento de cenouras no Inverno – Como armazenar cenouras no solo

As cenouras caseiras são tão deliciosas que é natural que um jardineiro se pergunte se existe uma maneira de armazenar cenouras de jardim para durar durante o inverno. Embora as cenouras possam ser congeladas ou enlatadas, isto estraga o crocante satisfatório de uma cenoura fresca e muitas vezes armazenar cenouras para o inverno na despensa resulta em cenouras podres. E se você pudesse aprender a armazenar cenouras no seu jardim durante todo o inverno? É possível invernar cenouras no chão e só são necessários alguns passos fáceis.

Passos para hibernar cenouras no chão

O primeiro passo para deixar cenouras no chão para a colheita de inverno é garantir que o canteiro do jardim esteja bem erva daninha. Isto assegura que se as cenouras forem mantidas vivas, as ervas daninhas não serão mantidas vivas durante o ano seguinte.

O próximo passo no armazenamento de cenouras para o inverno no solo é cobrir a cama onde as cenouras crescem com palha ou folhas. Certifique-se que a cobertura é pressionada contra a parte de cima das cenouras.

Tenha em mente que quando as cenouras hibernam no chão, a parte de cima das cenouras acaba por morrer ao frio. A raiz da cenoura inferior será boa e terá um bom sabor depois da morte das cabeças, mas poderá ter dificuldade em encontrar as raízes da cenoura. É melhor marcar a localização das cenouras antes de colocar a cobertura morta.

Então, armazenar cenouras de jardim no chão é apenas uma questão de tempo. Como precisas de cenouras, podes sair para o teu jardim e colhê-las. Você pode descobrir que as cenouras se tornam mais doces à medida que o inverno avança, à medida que a planta começa a concentrar seus açúcares para ajudá-la a sobreviver ao frio.

As cenouras podem ser deixadas na terra durante todo o Inverno, mas é aconselhável colhê-las todas antes do início da Primavera. Quando chega a Primavera, as cenouras florescem e tornam-se não comestíveis.

Agora que você sabe como armazenar cenouras no chão, você pode desfrutar de suas cenouras frescas, crocantes e cultivadas em casa na maior parte do ano. Não só invernar cenouras é fácil, como também poupa espaço. Tente deixar suas cenouras no chão para o inverno deste ano.