O que é a podridão mole da cebola? – Saiba mais sobre cebolas doces e podres

Uma cebola com decomposição bacteriana é uma bagunça macia e marrom e não é algo que você queira comer. Esta infecção pode ser controlada e mesmo completamente prevenida com bons cuidados e práticas culturais, mas uma vez observados os sinais de infecção, o tratamento não é eficaz.

O que é a podridão mole da cebola?

A podridão mole da cebola é uma doença comum, causada por vários tipos de bactérias. Afecta mais frequentemente as cebolas durante o armazenamento, mas a contaminação ou danos que levam à contaminação ocorre frequentemente durante ou em torno da colheita. A doença pode causar uma grande destruição e reduzir significativamente os rendimentos.

As infecções bacterianas de putrefacção suave afectam as cebolas maduras. Os sinais de apodrecimento suave das cebolas começam com a maciez no pescoço do bulbo. À medida que a infecção se aproxima, a cebola será embebida em água. Então uma ou mais escalas no bulbo amolecerão e ficarão castanhas. Se você apertar uma lâmpada infectada, ela irá liberar uma substância aquosa e fedorenta.

Como se espalha a podridão bacteriana suave da cebola

As cebolas são infectadas com a bactéria da podridão mole através do solo, água e detritos vegetais infectados. A infecção atinge os bulbos através de feridas e danos. É mais provável que a infecção se instale em condições quentes e húmidas.

Os danos nas folhas ou bolbos podem resultar na entrada de infecções, incluindo granizo e chuva, danos causados pelo sol, geadas, hematomas e cortes na parte superior dos bolbos durante a colheita. Os danos causados enquanto o bulbo ainda está no solo e após a colheita podem levar à infecção.

Uma praga chamada verme da cebola também pode espalhar a doença entre as plantas.

Manejo da podridão mole da cebola

Uma vez que a doença se instala, não há tratamento que possa salvar uma bolha, embora esta tenda a infectar apenas uma ou duas escalas. No entanto, a infecção pode ser prevenida de várias maneiras:

• Evite dar água em excesso às suas plantas de cebola, especialmente em tempo quente.
• Certifique-se de que as suas cebolas são plantadas em solo bem drenado que deixa espaço para a circulação de ar e secagem entre regas.
• Evite danificar a planta inteira durante o desenvolvimento do bulbo.
• Manusear as lâmpadas colhidas com cuidado para evitar hematomas e outros danos que possam levar a infecções durante o armazenamento.
• Certifique-se de que a cebola está totalmente madura antes da colheita; quanto mais secas as pontas, mais protegido está o bulbo da infecção.
• Se as suas cebolas estiverem danificadas, por exemplo, após uma grande tempestade, pode pulverizar as áreas danificadas com um spray à base de cobre para protegê-las de infecções.