Mancha púrpura nas cebolas: Controlo da mancha violeta nas culturas de cebola
Já viu manchas roxas nas suas cebolas? É uma doença chamada «mancha roxa». O que é a mancha roxa na cebola? É uma doença, uma infestação de pragas ou uma causa ambiental? O artigo seguinte discute a mancha de cebola roxa, incluindo as suas causas e a forma de a gerir.
O que é a mancha roxa na cebola?
A mancha roxa na cebola é causada pelo fungo Alternaria porri . É uma doença bastante comum nas cebolas e manifesta-se inicialmente como pequenas lesões embebidas em água que rapidamente desenvolvem centros brancos. À medida que as lesões progridem, elas mudam de castanho para roxo com uma auréola amarela. Muitas vezes as lesões coalescem e enrolam-se à volta da folha resultando na morte da ponta. Menos frequentemente, a bolha fica infectada através do pescoço ou das feridas.
O crescimento de esporos fúngicos de A. porri é favorecido por temperaturas de 43-93 F. (6-34 C.) com a temperatura mais óptima de 77 F. (25 C.). Os ciclos de alta e baixa umidade relativa favorecem o crescimento dos esporos, que pode ocorrer após 15 horas de umidade relativa maior ou igual a 90%. Estes esporos são depois espalhados pelo vento, chuva e irrigação.
As folhas jovens e as folhas maduras afetadas pela alimentação por gotejamento são mais suscetíveis a cebolas com manchas roxas.
As cebolas com manchas roxas apresentam sintomas de 1 a 4 dias após a infecção. As cebolas infectadas com mancha roxa desfolham prematuramente, comprometendo a qualidade do bulbo e resultando em apodrecimento do armazenamento causado por patógenos bacterianos secundários.
Gestão da mancha roxa na cebola
Sempre que possível, utilizar sementes ou plântulas livres de agentes patogénicos. Assegure-se de que as plantas estão bem espaçadas e mantenha a área ao redor das cebolas livre de ervas daninhas para aumentar a circulação, o que permitirá que as plantas sequem mais rapidamente devido ao orvalho ou à rega. Evite a fertilização com alimentos ricos em nitrogênio. Controlo de tripes de cebola, cuja dieta torna as plantas mais susceptíveis a infecções.
A mancha púrpura pode passar o inverno como restos de micélio (fios de fungos) sobre cebola, por isso é importante remover os restos antes de plantar nos anos seguintes. Além disso, remova as cebolas que possam estar infectadas. Rode a sua cultura de cebola durante pelo menos três anos.
Colher cebolas quando as condições estão secas para evitar lesões no pescoço, que podem actuar como um vector de infecção. Deixar secar as cebolas antes de retirar as folhas. Armazenar cebolas a 34-38 F. (1-3 C.) com 65-70% de umidade em local bem ventilado, fresco e seco.
Se necessário, aplique um fungicida de acordo com as instruções do fabricante. O seu escritório de extensão local pode ser capaz de guiá-lo para o fungicida apropriado para usar para o controle da mancha roxa nas culturas de cebola.
