Problemas de couve-flor – Razões para cabeças perdidas em couve-flor
A couve-flor, um membro da família Brassicaceae, é um vegetal de estação fria que é mais difícil de cultivar do que os seus irmãos Brassicaceae. Como tal, é susceptível a vários problemas de couve-flor, incluindo a perda da cabeça da couve-flor.
Porque é que a minha couve-flor está solta?
A couve-flor é um pouco exigente quanto às suas condições ambientais. Para melhores resultados no cultivo de couve-flor, é melhor começar com transplantes para culturas de primavera e outono. A couve-flor é muito mais sensível às temperaturas frias do que as suas equivalentes de couve, por isso é imperativo que não faça o transplante até duas a três semanas após a data da última geada na sua área. A couve-flor deve crescer suficientemente cedo para amadurecer antes do calor do verão, mas não demasiado cedo para que o frio a danifique.
Qualquer inconsistência no ambiente da couve-flor, como frio extremo, calor ou seca, pode levar à malformação da cabeça ou da coalhada do vegetal.
Para responder precisamente à questão do porquê de ter perdido cabeças na couve-flor, é por causa do calor do tempo. As couves-flor não gostam de leituras de termómetro altas, preferem temperaturas mais frias. Certifique-se de plantar a couve-flor suficientemente cedo para evitar este problema de coalhada de couve-flor.
Além disso, dê às couves-flor água e espaço suficiente entre as plantas para um crescimento vigoroso. A rega regular e abundante é essencial para evitar que as cabeças de couve-flor se soltem.
O excesso de nitrogênio também pode causar perdas de cabeça não só em couve-flor, mas também em brócolis. O requeijão ainda é comestível, mas não tão atraente.
Cuidados adequados para prevenir problemas de couve-flor
Como mencionado, a couve-flor deve ser plantada quando o tempo estiver frio, mas depois de uma possível geada. As sementes devem germinar a uma temperatura de 45-85 graus F. (7-29 C.) e germinará em cinco a dez dias. Comece dentro de casa e transplante no início da primavera ou semeie diretamente no meio do verão para uma colheita de outono.
Planta espacial 18 x 24 ou 18 x 36 polegadas em solo úmido e bem drenado com alto teor de matéria orgânica É sábio suplementar a couve-flor com um fertilizante rico em nitrogênio quando as plantas estão meio desenvolvidas e manter a rega regular.
Algumas variedades de couve-flor precisam de ser branqueadas; o branqueamento envolve amarrar as folhas exteriores à volta da cabeça para a proteger das queimaduras solares. Este processo evita que a luz solar estimule a produção de clorofila verde na cabeça. Algumas variedades têm uma tendência natural para envolver as folhas em torno da cabeça e, portanto, não precisam de ser escaldadas. Calafetagem em seco para prevenir doenças. Uma vez escaldada, a cabeça madura deve estar pronta para a colheita dentro de sete a doze dias.
As cabeças soltas em couve-flor, assim como uma série de outros problemas, são causados pelo stress durante o processo de crescimento. Cuide das suas couves-flor e evite grandes alterações de temperatura e humidade.