Desenvolvimento da cabeça da couve-flor: informação sobre a couve-flor sem cabeça

A couve-flor é uma cultura de estação fria que é um pouco mais exigente quanto às suas necessidades climáticas do que os seus pais brócolos, couve, couve, couve-flor, nabo e mostarda. A sensibilidade às condições climáticas e ambientais faz com que a couve-flor seja propensa a muitos problemas crescentes. Em geral, os problemas concentram-se na coalhada da couve-flor, como a couve-flor sem cabeça. Quais são algumas das condições que podem afectar o desenvolvimento da cabeça da couve-flor?

Problemas de crescimento da couve-flor

A couve-flor tem duas fases de crescimento: vegetativa e reprodutiva. A fase reprodutiva significa o crescimento da cabeça ou «gema» e uma série de condições durante a fase reprodutiva, tais como clima excepcionalmente quente, seca ou baixas temperaturas podem levar à formação de pequenas gemas prematuras ou «gemas». Alguns vêem isto como uma couve-flor sem cabeça. Se você não tem uma cabeça na sua couve-flor, é certamente o estresse que está afetando a planta.

Salienta que o desenvolvimento da couve-flor pode ser demasiado frio no solo ou no ar na Primavera, falta de irrigação ou nutrição, plantas enraizadas e danos causados por insectos ou doenças. As culturas que amadurecem mais rapidamente são mais susceptíveis ao stress do que as que requerem um período de crescimento mais longo.

Solução de problemas de couve-flor

Para evitar que uma couve-flor tenha botões minúsculos ou mesmo nenhuma cabeça, devem ser tomadas precauções apropriadas na plantação e cuidados posteriores.

• Humidade – O solo deve estar sempre húmido até uma profundidade de 6 cm. A umidade constante é necessária para que as plantas desenvolvam cabeças cheias. Eles precisam de água extra mais tarde na época de plantio porque as couves-flor que crescem nas partes mais quentes do verão obviamente precisam de mais água do que as que crescem no início da primavera mais fria.
• Temperatura – A couve-flor não tolera temperaturas quentes e deve ser plantada suficientemente cedo para amadurecer antes da onda de calor. Algumas variedades de couve-flor precisam de ser branqueadas para proteger as cabeças dos danos causados pelo sol antes da colheita. Isto significa que as folhas da planta estão presas acima das cabeças em desenvolvimento de uma forma semelhante a um lenço.
• Nutrição – Uma nutrição adequada é também crucial para o desenvolvimento adequado da cabeça. A ausência de cabeça em uma couve-flor pode ser um sintoma de falta de nutrientes, especialmente porque a couve-flor é um alimento pesado. Amendar o solo com fertilizante, lavrar bem, e aplicar 5-10-10 fertilizante à taxa de 3 libras por 100 pés quadrados imediatamente antes do transplante. É também uma boa idéia adicionar nitrogênio três a quatro semanas após o transplante a uma taxa de 1 libra por 100 pés quadrados.

Observe a couve-flor para detectar sinais de insectos ou doenças, garanta uma alimentação abundante e uma rega regular e deve ver grandes e belas cabeças de couve-flor brancas num instante.