Romanesco Broccoli Care – Como cultivar brócolos Romanesco
Brassica romanesco é um vegetal divertido da mesma família da couve-flor e do repolho. Seu nome mais comum é brócolis romanesco e produz cabeças verde-limão cheias de pequenas flores semelhantes à sua prima, a couve-flor. Plantar brócolos Romanesco é uma ótima maneira de trazer variedade para a dieta de sua família.
O sabor único e o aspecto louco da planta são os favoritos das crianças e elas podem participar no cultivo dos brócolos Romanesco. Aprenda a cultivar romanesco e exponha seus amigos e familiares a uma bússola única que pode ser usada fresca ou cozida.
O que é Romanesco?
A primeira vez que vires este estranho vegetal, vais-te perguntar o que é o romance. A cor verde néon é sobrenatural e a cabeça inteira é pregada de forma desigual. O que parece vir primeiro de Marte é na verdade um membro da família das couves, que inclui couve, brócolos e outros vegetais sazonais.
Romanesco cresce muito como a couve-flor, com caules grossos, largos e ásperos
…folhas. A cabeça central aumenta e a planta inteira pode cobrir um diâmetro de dois pés. Deixa muito espaço para o cultivo de brócolos romanescos, porque não só é grande, como precisa de muitos nutrientes para fazer crescer as enormes cabeças. A planta é resistente nas zonas de cultivo 3 a 10 do USDA e pode crescer bem no outono em zonas temperadas.
Como cultivar Romanesco
Os brócolos Romanesco precisam de um solo bem drenado e com luz solar intensa. Prepare a cama de sementes com a adição de matéria orgânica e cresça bem. Semeia em Maio se semear directamente. É melhor plantar brócolos Romanesco em áreas mais frias desde o início. Você pode plantá-los em camas de sementes seis a oito semanas antes do plantio.
O cuidado dos brócolos romanescos jovens deve incluir a rega regular e a monda em torno da planta para evitar a competição da erva daninha. Coloque as plantas a pelo menos 2 pés de distância em filas de 3 pés de distância
.
Romanesco brócolos é uma planta da estação fria que rebenta quando exposta ao calor. Nas zonas temperadas, você pode obter uma colheita de primavera e uma colheita de outono. Se plantar a semente de brócolos Romanesco entre o final de Julho e o início de Agosto, terá uma colheita de Outono.
Romanesco brócolos cuidado
As plantas precisam dos mesmos cuidados que os brócolos ou a couve-flor. Eles toleram algumas condições secas, mas a melhor formação de cabeça ocorre quando estão constantemente úmidos. Água na base da planta para prevenir problemas de fungos foliares.
Tempere as plantas com estrume e fertilize-as com um fertilizante solúvel em água duas vezes durante o período de crescimento. Corte as gemas quando elas atingirem o tamanho desejado e guarde-as num local fresco e seco.
Os brócolos Romanesco são excelentes, cozidos a vapor, escaldados, grelhados ou simplesmente numa salada. Experimente substituí-lo em muitos dos seus pratos de vegetais favoritos.
