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Como Plantar Sementes de Brócolos: Como Armazenar Sementes de Brócolos no Jardim
Cultivar brócolos a partir de sementes pode não ser novo, mas manter as sementes de brócolos no jardim pode ser para alguns. É uma óptima maneira de fazer estas plantas de brócolos funcionar porque não são boas para muito mais. Continue lendo para aprender a armazenar sementes de brócolos.
O início da semente: a história dos brócolos
Os brócolos ( Brassica oleracea ) pertencem à grande família BrassicaceaeCrucifera, que inclui outros vegetais como couve-de-bruxelas, couve, couve-flor, couve-flor e couve-rábano. O brócolis é uma planta de clima fresco nativa da Ásia Menor e do Mediterrâneo Oriental. Esta Brassica tem sido colhida desde pelo menos o primeiro século d.C., quando o naturalista romano Plínio o Ancião escreveu sobre o prazer que o seu povo gostava de comer brócolos.
Nos jardins modernos, levou algum tempo até que os brócolos se estabelecessem. Consumido na Itália e em outras partes do Mediterrâneo, o nome brócolos significa «pequeno rebento» e foi nessas partes italianas da América do Norte que os brócolos apareceram pela primeira vez. Embora os brócolos tenham crescido no século XIX, só em 1923, quando foi enviado pela primeira vez do Ocidente, ganhou popularidade.
Hoje, os brócolos foram criados para melhorar a sua adaptabilidade, qualidade e resistência
à doença, e você pode encontrá-la em todos os supermercados. As plantas de brócolos que começam com as sementes também se tornaram moda; as plantas são normalmente cultivadas em muitos jardins de loteamento hoje em dia e cultivar brócolos a partir de sementes não é muito difícil.
Salvando Sementes de Brócolis
Pode ser um pouco mais difícil para as plântulas de brócolos do que para outros vegetais armazenar as sementes. Isto porque os brócolos são um polinizador cruzado; precisa de outros brócolos para estar perto para poder polinizar. Como os brócolos estão intimamente relacionados com outros membros da família da mostarda, a polinização cruzada pode ocorrer entre outras plantas da mesma espécie, criando híbridos.
Embora estes híbridos sejam muitas vezes criados de propósito e tenham sido vistos na mercearia ultimamente, nem todos os híbridos se prestam a um bom casamento. Portanto, você provavelmente nunca verá couve e provavelmente só deve plantar um tipo de Brassica se você quiser manter a semente.
Armazenamento das sementes de brócolos no jardim
Para guardar as sementes dos brócolos, escolha primeiro as plantas de brócolos que têm as características que pretende trazer para o jardim do próximo ano. Os botões não abertos, que por sua vez serão as suas sementes, são a área da planta de brócolos que comemos. Você pode ter que sacrificar comer a sua cabeça mais deliciosa e usá-la em seu lugar para sementes.
Deixe a cabeça deste brócolo amadurecer e passe de verde para amarelo à medida que as flores desabrocham, transformando-se depois em vagens. As vagens são as que contêm as sementes. Quando as vagens estiverem secas nos brócolos, retire a planta do chão e pendure-a para secar durante duas semanas.
Retire os cravos secos dos brócolos e esmague-os nas mãos ou com um rolo para retirar as sementes. Separe a palha das sementes dos brócolos. As sementes de brócolos permanecem viáveis durante cinco anos.
Sementes de brócolos de plantas
Para plantar as suas sementes de brócolos, comece dentro de casa seis a oito semanas antes da última geada, em solo quente e húmido.
Armazenar os brócolos de arranque sob luz solar directa para evitar picadas e depois transplantar com quatro a seis semanas, com 12 a 20 cm de intervalo. Os brócolos também podem ser iniciados diretamente no jardim após o perigo de geadas, ½ a ¾ cm de profundidade e 3 cm de distância.