Cuidar da beringela Barbarella: O que é a beringela Barbarella?
Como com outras frutas e legumes no jardim, existem centenas de variedades diferentes de berinjelas para crescer no jardim. Se você gosta de experimentar novas variedades de beringelas, você pode estar interessado em cultivar Aubergine Barbarella. O que é a beringela Barbarella? Continue lendo para saber mais sobre a variedade de beringela Barbarella e veja se este vegetal é adequado para você.
Informações sobre a Berinjela Barbarella
A Berinjela Barbarella é uma variedade de beringela que também pode ser vendida sob o nome de Violetta di Sicilia. Esta variedade é nativa da Itália. A Berinjela Barbarella produz cinco a seis frutos de tamanho médio, de uma libra, em plantas com cerca de 24 cm (61 cm) de altura. Estes frutos têm uma pele roxa escura, com tons de branco a rosa claro, que delimitam o seu cálice roxo escuro, ligeiramente espinhoso. A fruta é redonda, como uma toranja ou softball, com sulcos profundos e com a polpa branca cremosa.
Plantas com 4 a 6 cm (10-15 cm) de diâmetro produzidas em
Esta planta teria um excelente sabor doce e ligeiramente a nozes. Pode ser grelhada, frita ou salteada para uso em pratos clássicos de beringela, como a parmigiana de berinjela. A Barbarella também é ideal para grelhar beringelas inteiras ou para ser oca em pratos de beringela recheados.
A planta-ovo é rica em fibra alimentar. É benéfico para a saúde do coração e para a manutenção de um nível de colesterol saudável. A pele da planta-ovo também tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias naturais. No entanto, as berinjelas têm uma vida útil curta e é melhor usá-las frescas ou armazená-las por apenas alguns dias em um local fresco e seco. Quando armazenadas no refrigerador, as berinjelas rapidamente desenvolvem lesões marrons e aquosas.
Cultivo de Barbarella Eggplants
As plantas com ovos são extremamente sensíveis ao frio e à geada. As sementes devem ser semeadas dentro de casa 6 a 8 semanas antes da data da última geada na sua área. Mesmo as sementes não germinarão se estiver muito frio. Pode ser necessário utilizar um tapete térmico para a sementeira quando se cultiva a Barbarella Eggplant a partir da semente.
Não colocar as plantas de beringela ao ar livre até que as temperaturas da primavera tenham estabilizado, e certifique-se de endurecer as plantas jovens antes de plantá-las no jardim. Cultivar berinjelas Barbarella em solo infértil, bem drenado e a pleno sol. Plante as berinjelas em sucessão para prolongar a estação.
A Berinjela Barbarella amadurece em cerca de 80-100 dias. Os frutos são colhidos quando têm cerca de 4-6 cm (10-15 cm) de diâmetro.
É também importante notar que as berinjelas pertencem à família das bolotas e são susceptíveis às mesmas doenças que as outras bolotas, como o tomate. Para todas as bolotas, a rotação de culturas com plantas que não pertencem à família das bolotas é a melhor defesa contra as doenças.
