Informações sobre o escorbuto da batata doce: escorbuto da batata doce
A batata-doce proporciona-nos uma gama de benefícios nutricionais, como as vitaminas A, C e B6, bem como o manganês, as fibras e o potássio. Nutricionistas e dietistas gabam-se da capacidade da batata-doce de nos ajudar a perder peso, aumentar a imunidade, controlar a diabetes e aliviar as dores da artrite. Com todos estes benefícios para a saúde, o cultivo de batata-doce na horta familiar tornou-se popular. No entanto, como qualquer outra planta, o cultivo de batata doce pode apresentar os seus próprios desafios. As escaramuças sobre plantas de batata-doce são talvez as mais comuns. Clique aqui para obter informações sobre o escorbuto da batata doce.
Batata doce com escorbuto
A sarna da batata-doce é uma doença fúngica causada pelo fungo Monilochaeles infuscans . Ela cresce e produz esporos na pele da batata-doce. Este filme só afecta a batata doce e os seus parentes da glória da manhã, mas não afecta outras culturas. Por exemplo, a descamação prateada, causada por Helminthosporium solani , só afecta as batatas.
Além disso, esta doença fúngica afecta apenas a profundidade da pele e não afecta a comestibilidade da batata doce. No entanto, a batata doce com a pele tem lesões inestéticas, de cor púrpura, castanha, cinzenta e preta, fazendo com que os consumidores se afastem destas batatas doces com aspecto de doença.
A sarna da batata-doce também foi chamada de «sarna moída». A alta umidade e os períodos de chuvas fortes contribuem para o crescimento desta doença fúngica. A sarna espalha-se normalmente quando a batata-doce entra em contacto com outras batatas doces afectadas, terra contaminada ou caixas de armazenagem contaminadas, etc. A sarna espalha-se normalmente quando a batata-doce entra em contacto com outras batatas doces afectadas, terra contaminada ou caixas de armazenagem contaminadas, etc. A sarna espalha-se normalmente quando a batata-doce entra em contacto com outras batatas doces afectadas.
O escorbuto pode permanecer no solo durante 2-3 anos, especialmente em solos ricos em matéria orgânica. Seus esporos também podem ser transportados pelo ar quando as plantas infectadas são colhidas ou o solo contaminado é cultivado. Uma vez que a infecção ocorre, não há tratamento para a sarna da batata-doce.
Controle do escorbuto em uma planta de batata-doce
A prevenção e o saneamento adequado são as melhores formas de controlar a contaminação da batata doce. As batatas doces devem ser plantadas apenas em áreas livres de sarna. A rotação de culturas é recomendada para garantir que a batata doce não seja plantada na mesma área dentro de três a quatro anos.
As caixas, cestos e outros locais de armazenagem de batatas doces devem ser desinfectados antes e depois da armazenagem. As ferramentas de jardinagem também devem ser devidamente desinfectadas entre utilizações.
A compra de sementes certificadas de batata-doce também pode ajudar a reduzir a propagação da sarna na batata-doce. Quer a semente seja certificada ou não, a batata-doce deve ser cuidadosamente inspeccionada para detectar a presença de sarna antes da plantação.
O humedecimento das raízes da batata doce torna a doença fúngica mais visível para uma inspecção cuidadosa. Muitos jardineiros optam por mergulhar todas as raízes da batata doce numa solução fungicida durante 1 a 2 minutos antes de plantar como preventivo. Certifique-se de ler todas as etiquetas de fungicida e siga todas as instruções de fungicida.
