Tipos de espargos – Descubra as diferentes variedades de espargos
Estabelecer um leito de espargos saudável requer muito trabalho, mas uma vez estabelecido, você desfrutará dos espargos por um longo tempo no início da primavera. O espargo é um vegetal perene que tem uma longa vida útil – tão longa, de facto, que alguns tipos de espargos sobrevivem durante 20 a 30 anos. Continue lendo para saber mais sobre as diferentes variedades de espargos, incluindo alguns tipos de espargos mais antigos.
Cultivo de tipos de espargos machos
O espargo ou é macho ou fêmea. A maioria dos jardineiros planta principalmente plantas machos, que produzem caules maiores em maior número. As plantas fêmeas gastam muita energia para produzir sementes e pequenas plantas que competem com os espargos já estabelecidos.
Até as últimas duas décadas, os espargos eram compostos por uma mistura de plantas masculinas e femininas. No entanto, os investigadores descobriram formas de propagar eficazmente as variedades masculinas de espargos. Procure plantas só de homens para produzir espargos grandes e saborosos.
Variedades de espargos
Jersey Series – Esta série de variedades de espargos híbridos totalmente masculinos inclui Jersey Giant, uma planta robusta que funciona bem em climas frios. Jersey Knight é um dos tipos mais vigorosos de espargos e é altamente resistente a doenças como a podridão da coroa, ferrugem e murcha da fusariose. Supreme Jersey é uma variedade mais nova e resistente a doenças que produzia espargos antes de Giant ou Knight. Supremo é uma excelente escolha para solos leves e arenosos.
Purple Passion – Como o nome sugere, esta variedade amplamente cultivada produz lanças roxas atraentes e ultra-macias. Se os espargos roxos não tiverem um aspecto atraente, não se preocupe, a cor desvanece-se quando os espargos são cozinhados. Purple Passion é composto por plantas masculinas e femininas.
Apollo – este tipo de espargos tem um bom desempenho em tempo quente e frio. É muito resistente a doenças.
UC 157 – este é um espargo híbrido que funciona bem em climas mais quentes. Este espargo verde claro, resistente a doenças, é tanto masculino como feminino.
Atlas – Atlas é uma variedade vigorosa que tem um bom desempenho em tempo quente. Este tipo de espargos é resistente à maioria das doenças dos espargos, incluindo a ferrugem do fusarium.
Viking KBC – esta é uma nova variedade híbrida em uma mistura de plantas masculinas e femininas. A Viking é conhecida por seus altos rendimentos.
Tipos de espargos patrimoniais
Mary Washington é uma variedade tradicional que produz longas lanças verdes escuras com pontas roxas claras. Premiada pelo seu tamanho uniforme e sabor delicioso, Mary Washington tem sido uma das favoritas dos jardineiros americanos há mais de um século.
O Precoce DArgenteuil asparagus é uma variedade popular de relíquias na Europa pelos seus caules doces, cada um com uma bonita ponta cor-de-rosa.
