O que é hidropônico e como você o faz?
Em resumo, a hidropónica é um método de cultivo de plantas na água e não no solo, embora seja essencial que a água contenha nutrientes minerais suficientes. Mas se você acha que esta é uma nova e moderna abordagem à jardinagem, você está errado.
Os Jardins Pendurados da Babilónia, que datam do ano 600 a.C., dizem basear-se nos princípios da hidroponia. Os astecas parecem ter usado hidropônicos em seus jardins flutuantes nos séculos 10 e 11, e a primeira publicação conhecida sobre o cultivo de plantas sem terra data de 1627.
De facto, no século XIX, os botânicos tinham aperfeiçoado o processo e determinado que nutrientes eram essenciais para o sucesso deste tipo de cultivo. O termo «hidropônicos» em si não foi adotado até 1937, mas os sistemas hidropônicos continuaram a ser pesquisados e aperfeiçoados e ainda são amplamente utilizados em todo o mundo.
Diferentes métodos de hidroponia
Existem muitos métodos hidropônicos diferentes, o mais conhecido dos quais é NFT (Nutrient Film Technique), que consiste em suspender as plantas com suas raízes em uma solução nutritiva. Mas outros métodos às vezes envolvem algum solo (ou outros meios de cultivo, como cascalho ou areia) e incluem
- o sistema de pavio onde a solução nutritiva é entregue ao solo ou meio de cultivo por um sistema de pavio,
- o sistema de cultivo de água quando as plantas e o seu meio de cultivo estão suspensos numa solução e uma bomba ajuda a gerar oxigénio,
- o sistema de fluxo e refluxo quando as plantas são colocadas em uma bandeja que é inundada e drenada, e
- o sistema de gotejamento que pulveriza a solução sobre as plantas e recolhe qualquer excesso.
Porquê usar hidropónicos?
Ao contrário das plantas que são plantadas no solo, com hidropônicos você pode dar a uma planta exatamente o que ela precisa. Terá acesso constante ao oxigénio, o equilíbrio perfeito dos nutrientes de que necessita e tanta ou tão pouca água quanto necessita.
Sem mais excesso ou falta de água, sem mais tentativas de reequilibrar o pH do solo. Melhor ainda, a hidroponia facilita a vida das plantas.
Em outras palavras, a energia que utilizam para extrair os nutrientes de que necessitam é muito menor nos sistemas hidropônicos do que nas plantas plantadas no solo ou em outros meios. Como resultado, a energia economizada pode ser utilizada para o cultivo, floração ou produção de culturas.
Tente cultivar duas plantas idênticas, uma no solo e outra na hidropônica, e você verá a diferença. A hidroponia permite que a planta cresça mais rapidamente, tornando-a mais saudável e, portanto, mais produtiva.
Portanto, não é difícil ver que em áreas com solo muito pobre, solo limitado ou espaço de crescimento externo, os hidropônicos podem desempenhar um papel muito importante.
Pode ser encontrado em áreas áridas ou desérticas, em áreas congeladas com uma curta estação de crescimento ou em áreas urbanas densamente povoadas, ou mesmo um dia em Marte ou em qualquer outro lugar no espaço! Isto significa que, em grande medida, e se você tiver iluminação adequada, você pode cultivar plantas em qualquer época do ano.
Super para o ambiente
Você pode se surpreender ao saber que os sistemas hidropônicos utilizam cerca de 10% menos água do que as dietas normais, pois não há desperdício de água e qualquer excesso de água utilizada pode ser reciclada.
As plantas cultivadas hidroponicamente não requerem praticamente pesticidas e ainda menos fertilizantes e nutrientes porque é um sistema mais eficiente. Se as regiões que historicamente têm lutado para cultivar suas próprias plantas podem fazê-lo, suas importações e pegada ecológica serão grandemente reduzidas e haverá uma maior demanda por mão-de-obra local.
Ele poderia, portanto, ser um jogador-chave na protecção do planeta.
É fácil de tentar?
Se já pegou no copo e o pôs na água, já tentou a hidropónica. É um sistema onde você pode jogar tanto ou tão pouco quanto você quiser.
O uso de hidroponia pode ser caro em grande escala, mas para o jardineiro médio não precisa ser complicado ou caro.
Na maioria dos bons centros de jardinagem, pode comprar a solução que conterá uma mistura de azoto, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e outros nutrientes, adaptada, é claro, à planta que está a cultivar.
É relativamente fácil e acessível comprar um sistema hidropônico, seja online no seu centro de jardinagem ou mesmo construir o seu próprio sistema. Se você tem um jardim de tamanho limitado, pode ser a resposta que você está procurando para ajudá-lo a cultivar seu próprio jardim.
