Cultivo de frutas e legumes em recipientes
Se você tem apenas um pequeno jardim ou até mesmo um pátio, você pode facilmente cultivar suas próprias frutas e legumes saborosos. Quase todas as frutas e legumes podem ser cultivados em vasos e outros recipientes. Na verdade, alguns legumes são ainda melhores quando cultivados em recipientes!
ESCOLHA UM POT, CONTAINER OU PLANTAR
Agora que os jardins são tão populares, não há razão para não poderes cultivar os teus. Crescer no quintal também é muito conveniente: os seus legumes e frutas estarão do lado de fora da porta dos fundos e serão fáceis de apanhar quando precisar deles.
Qualquer recipiente é adequado desde que seja suficientemente grande para a cultura desejada, seja suficientemente drenado e utilize um bom fertilizante. Os recipientes de terracota têm bom aspecto, mas secam mais depressa do que os recipientes de plástico. Isto significa que as plantas precisam de mais rega do que quando são cultivadas em recipientes de plástico ou metal.
Embora a alface, as folhas de alface e as saladas de maturação rápida possam ser cultivadas em jardineiras rasas, em geral, quanto maior for o recipiente, melhor. Proporcionará uma boa raiz fresca e necessitará de ser regada com menos frequência. Por exemplo, o feijão verde é melhor cultivado em vasos de 6 a 8 cm (6 a 20 cm); cenouras, pastinacas, beterrabas e outros vegetais de raiz precisam de um vaso suficientemente fundo para as suas raízes – ou você pode cultivar variedades com raízes redondas ou tronco.
Vegetais frutíferos como tomates, beringelas, pimentos e pepinos são muito adequados para o cultivo em recipientes, uma vez que o caminho ligeiramente restrito das raízes promove uma melhor floração e uma colheita maior.
Os seguintes tamanhos de vasos são os mais adequados para estes legumes populares.
Pimentos 20-23cm (8-9in) potes
Berinjela 23-25cm (9-10in) vasos
Tomate 25-30cm (10-12in) em frascos
Pepinos em potes de 30 cm.
Também pode ser cultivado em gro-bags, mas é preciso ter em conta que, uma vez que as culturas tenham atingido a maturidade, necessitarão de uma rega muito frequente. As panelas gigantes são mais profundas, contêm mais fertilizantes e, portanto, não secam tão rapidamente.
MELHOR COMPOSTO PARA VEGETAIS
Como a maioria dos vegetais são anuais e só crescem durante alguns meses, qualquer fertilizante multiuso produzirá colheitas fabulosas. Qualquer coisa especialmente formulada para frutas e legumes será ainda melhor.
As batatas podem crescer melhor em um fertilizante erétil. Os tubérculos são mais susceptíveis a uma doença de pele desfigurante chamada crosta de batata, quando cultivados num ambiente neutro ou alcalino.
MELHOR FRUTA COMPOSITIVA
Como as árvores frutíferas e os arbustos são culturas mais ou menos permanentes, crescem melhor num fertilizante argiloso John Innes No. 3. Estes fertilizantes também são mais pesados e fixam o pote firmemente no lugar. Eles são particularmente adequados para culturas de crescimento rápido onde o vaso pode ser soprado pelo vento.
DICAS PARA A CULTIVAÇÃO DE FRUTOS E VEGETAIS EM CONTENÇÃO
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Para ter um jardim comestível bem sucedido e produtivo, é muito importante cuidar das suas plantas. Por exemplo, eles dependerão de você para comida e água.
- O bom solo superior contém nutrientes suficientes para alimentar as plantas durante várias semanas; verifique o saco para ver quanto tempo o solo superior precisa de ser alimentado. Após este período, suas plantas precisam ser alimentadas com alimentos vegetais para mantê-las crescendo forte e proliferadamente. Um alimento vegetal líquido de uso geral é perfeito para todas as culturas folhosas e enraizadas, enquanto que um alimento vegetal com alto teor de potássio é necessário para todas as culturas de floração e frutificação.
- Os alimentos especificamente recomendados para frutas e legumes são uma excelente escolha porque podem conter nutrientes que ajudam a promover um sabor excepcional.
Tente sempre manter o fertilizante o mais uniforme possível úmido, sem deixá-lo secar ou formar poças. A rega regular é normalmente a melhor maneira.