Como cultivar milho
Seja milho doce ou qualquer outra variedade, o milho é uma das mais importantes culturas de sementes do mundo. É um vegetal sem colesterol e de bom sabor. Contém, entre outras coisas, vitaminas A e C, fibras, aminoácidos, antioxidantes e potássio. As crianças geralmente adoram milho na espiga, e se você fechar os olhos e pensar por um momento, não é difícil ser transportado para a tranqüilidade de um campo de milho balançando gentilmente ao sol do verão.
Originário da América e com milhares de anos de idade, o milho tinha a reputação de ser difícil de cultivar, mas já não é assim. Com uma série de novas variedades desenvolvidas especificamente para lidar com as nossas condições no Reino Unido, é agora uma cultura relativamente fácil e de baixa manutenção para cultivar no seu jardim ou pomar.
Prepare seu terreno
Escolha um lugar no seu jardim onde o solo drena livremente e segura a água e onde há espaço suficiente. É melhor plantar em grandes blocos do que em filas se conseguir parar a polinização (o milho é polinizado pelo vento). O seu espaço também deve ser protegido de ventos fortes, devido à altura das plantas e à luz solar, claro.
Se estiver bem organizado, prepare a sua terra no Outono antes de plantar, enterrando nela estrume podre, mas não é fatal se não o tiver feito. Basta adicionar um pouco de fertilizante geral três semanas (16 a 23 dias) antes do plantio. Se você se sente pressionado por espaço e pensa que não pode cultivar um grande milho, por que não experimentar uma variedade de mini milho doce?
Sementes ou mudas de milho
Decida se vai cultivar milho a partir de sementes ou plantas que já são cultivadas. Se você optar por crescer a partir de sementes, coloque-as dentro de casa em abril (cerca de 2,5 cm de profundidade), com algumas sementes por buraco.
Você precisará endurecer as mudas antes de plantar, colocando-as no exterior quando tiverem cerca de 2 cm de altura, mas não as exponha ainda à luz solar direta ou deixe-as ser atingidas pela geada.
Se você viu na previsão que uma geada é iminente, então não se esqueça de seguir estas diretrizes para proteger sua cultura.
Planificação
Plante as suas plântulas ou plantas já cultivadas em Maio. Plante-as a cerca de 35 cm de distância e em filas de 50-60 cm, porque, como sabe, as plantas podem ser bastante grandes.
Água e ervas daninhas
No que diz respeito às culturas, o milho requer muito pouca manutenção. Basta mantê-los bem regados e erva daninha e, se necessário, empilhar algum solo ao redor dos caules para apoiá-los. Além disso, como elas podem crescer até quase 2 metros, pode ser necessário considerar plantar estacas nas suas plantas de milho se o seu local não estiver suficientemente protegido dos ventos.
Quando as bolotas peludas na parte superior das plantas começam a abrir, são sacudidas muito suavemente para promover a polinização e, à medida que os calos se desenvolvem, podem ser adicionados alimentos líquidos. Mas primeiro verifique as instruções. Fora isso, não há muitas pestes ou doenças com que se preocupar.
Escolher e comer
Dependendo da variedade que você estiver cultivando, de julho até o final do verão você deve estar pronto para a colheita. Com um pouco de sorte, você terá de 4 a 5 espigas de cada planta.
Você vai notar que o cabelo sedoso do milho fica marrom e, nesse momento, você só sente o gosto de um grão. Se sair um líquido transparente, ainda não estão prontos para a colheita, mas se o líquido for de cor leitosa, então é hora de colher. Se não sair nenhum líquido ou se for apenas uma massa macia, é tarde demais.
Pegue o milho dando-lhe um giro curto e afiado no talo e coloque-o num pote de água a ferver assim que puder, pois ele começará a perder rapidamente o seu sabor.
Você sabia disso?
O cabelo sedoso na parte superior das plantas é a flor masculina de onde provém o pólen. Nas espigas, há um fio de cabelo sedoso por grão de milho e cerca de 500 a 1.000 kernels por espiga.
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Você sabe que sempre gostamos de ouvir seus conselhos especiais ou histórias pessoais sobre seus resultados. Se você já cultivou seu próprio milho ou está planejando fazê-lo este ano, por que não compartilhar suas experiências conosco em nossos sites de mídia social? Entretanto, por favor, passe a manteiga!
