Como cultivar girassóis
Os girassóis são muito divertidos de crescer e gritam no verão como nenhuma outra flor pode. Eles são nativos das Américas e talvez não seja surpreendente que os incas os adorassem como símbolos do deus sol. Durante centenas de anos, os nativos americanos têm crescido e usado girassóis como alimento, óleo, em pão, pomadas médicas, corantes e tintas para o corpo.
As plantas de girassol são agora conhecidas pelo seu óleo, sementes e sentimento hedonista de verão. Os girassóis evocam imagens de campos franceses ou de caras colecções de arte holandesa. São uma «obrigação» do jardineiro porque são muito fáceis de cultivar e dão resultados espectaculares. Porque não experimentar o cultivo de girassóis e trazer um pouco de alegria ao seu jardim?
Escolha seu girassol e posição
Sabia que existem cerca de 67 tipos diferentes de girassóis que, além de variarem em altura, também variam em cor de amarelo, laranja, vermelho e até castanho? Você pode cultivar as flores em vasos e recipientes, para que você não precise ter muito espaço se você quiser cultivar o seu próprio este ano. As variedades anãs são tão pequenas quanto um pé e as maiores podem crescer até 3 metros de altura!
Portanto, escolha uma variedade que se encaixe bem na sua varanda, no seu quintal ou contra a parede do jardim. A principal prioridade é garantir que quando crescem, recebem muita luz solar directa… pelo menos 6 horas por dia!
Semear e plantar girassóis
Se você planta suas plantas em vasos dentro de casa, use um fertilizante de boa qualidade para todos os fins e cultive as sementes com cerca de 1 cm de profundidade e apenas uma semente por vaso. Idealmente, coloque-as num parapeito de janela onde receberão muita luz solar e certifique-se de que quando as plantas jovens tiverem alguns centímetros de altura, de dois em dois dias para virar o vaso, isto evitará que a planta se incline para o lado e mantenha o caule direito. Se você mantém girassóis em vaso, certifique-se de que o vaso é suficientemente grande para suportar uma planta totalmente desenvolvida.
Se você planta diretamente, espere até o final da última geada, embora você possa tolerar uma geada leve. Os girassóis não são muito exigentes no solo, mas quanto mais fértil e rico for o solo, melhor. Se ainda não o fez, não se esqueça de desenterrar fertilizantes de boa qualidade, pois eles são comedores de fome. Não é realmente surpreendente com todo esse crescimento!
Escolha um local protegido, de preferência contra uma parede ou cerca para variedades maiores e esteja preparado para plantar estacas e apoiar os gomos, se necessário. Semeie suas sementes a uma distância de 2 a 2 pés ½ e não as empurre muito longe, não mais do que 1 cm deve ser suficiente.
Quando começarem a crescer, certifique-se de lhes dar muita água para que possam desfrutar do sol que gostam, especialmente com tempo seco, caso contrário, você os verá murchar muito rapidamente.
No entanto, tenha cuidado para não os regar demasiado e, claro, não os regue no auge do dia, sendo a água da noite a melhor. Tente usar a água de forma eficiente sempre que possível no jardim.
Tenha cuidado também com as aves e outras pragas.
Desfrutando seus girassóis
Quando o girassol cresce, quase se vê a sua cabeça a girar para seguir o curso do sol ao longo do dia e é muito divertido para as crianças. Isto significa que uma posição ideal permite que os girassóis acompanhem o sol de leste de manhã a oeste à noite. Suas flores devem estar em plena floração a partir de meados do verão e podem continuar a florescer até o início do outono.
Claro que as suas flores de girassol ficarão óptimas quer estejam no seu jardim, na sua varanda ou num espectáculo de flores cortadas. Você também pode usar as sementes para cozinhar ou deixar as cabeças das flores mortas para os pássaros no final do verão.
Você sabia disso?
Existem dois tipos de sementes de girassol: as sementes pretas, a partir das quais são feitas margarina e óleo, e as sementes estriadas, que são excelentes para comer e cozinhar com ou alimentar aves.
Em 2012, um girassol cultivado na Alemanha atingiu uma enorme altura de 27 pés (8,23 metros), quebrando o recorde mundial do Guinness como o mais alto de sempre. Só se pode adivinhar do que se alimentava!
Com a primavera e o verão se aproximando, por que não nos ajudar a alegrar sua vida colocando suas fotos de girassol em nossos sites de mídia social. Talvez seja um campo de girassóis que você capturou durante suas férias no ano passado, um super girassol cultivado por seus filhos ou netos, ou apenas uma visão deslumbrante que você ama. Adoramos girassóis e gostaríamos de ver o seu! Traz a luz do sol.
