Xanthoceras
Xantocerans
Botânica
Nome latino: Xanthoceras sorbifolium
Família: Sapindaceae
Origem: China, Coreia
Tempo de floração: Abril, Maio
Cor da flor: branco
Tipo de planta : arbusto, árvore pequena
Tipo de vegetação: perene
Tipo de folhagem: decíduo
Altura: 2 a 7 m
Plantio e cultivo
Resistência : Resistência :
Exposição:
Exposição:
Tipo de solo: tolerante < br>
Acidez do solo: muito ácido para básico
Humidade do solo: frio a seco Uso: sólido, borda, árvore isolada, permacultura, comestível
Plantio, replantio: outono, primavera
Método de propagação: estacas, semeadura
Geral
Xanthoceras sorbifolium , a xanthocera é uma pequena árvore única, que pertence à família Sapindaceae, e por isso está relacionada com a maçã, a castanha e a lichia. É nativo da Ásia e é produzido na China e na Coreia. Embora introduzida na França em 1866, a xanthocera é raramente cultivada. No entanto, não lhe falta charme: folhagem clara, flores de primavera lindas e abundantes e belas cores outonais. É talvez a permacultura que a torna mais conhecida: as suas folhas jovens e grandes sementes são comestíveis.
Descrição da Xanthocera
Xanthoceras sorbifolium é uma árvore pequena, com um ou mais troncos, fracamente ramificado e de crescimento lento. Tem entre 2 e 7 m de altura e quase a mesma largura. Possui folhas alternadas, consistindo de 19 a 15 folhas ovais, ligeiramente assimétricas e serrilhadas, sendo os folhetos terminais geralmente trilobados. A folhagem decídua é verde ácido, ficando verde brilhante no verão e dourada no outono.
As flores são carregadas em cachos verticais de 15-25 cm de comprimento. São macho ou hermafrodita e florescem em Abril-Maio durante 4-6 semanas. Em uma árvore com 5 anos ou mais, florescem em tal profusão que quase encobrem a folhagem.
As flores ligeiramente em forma de sino têm 5 pétalas brancas regulares, numa corola de 2 cm de largura, com um coração amarelo ácido, que fica laranja e finalmente púrpura.
As flores fertilizadas produzem então um espantoso fruto ovóide de 5 cm de diâmetro, um pouco como um castanheiro não espinhoso.
O fruto, inicialmente verde, está maduro quando se torna castanho e abre em três para libertar 6 a 18 sementes grandes, redondas, pretas e brilhantes.
Como são cultivados os xantossomas?
Xanthoceras sorbifolio não tem necessidades complicadas. Aprecia a exposição solar, tolera o tipo de solo, que é muito ácido ao básico, e é muito resistente. Prefere climas com verões ligeiramente frios ou quentes, mas secos; torna-se resistente à seca do verão depois de criar raízes. Por outro lado, é muito menos tolerante com verões quentes e úmidos.
O sistema radicular da xanthocera é bastante delicado: não tolera uma boa retenção em vasos e exige ser capaz de afundar o mais rápido possível no seu lugar definitivo. Uma raiz primária ou grandes raízes profundas tornam o transplante um pouco difícil e isto provavelmente explica a relutância dos viveiristas em colocá-lo à venda.
Isto facilita a recuperação de pequenas plantas xantoceranas. Então, a árvore, de crescimento bastante lento, espera 2 a 3 anos antes de florir pela primeira vez. Merece-se a si mesmo, o quê!
O uso comestível de xanthocera
As folhas jovens e tenras podem ser comidas cozidas como legumes. No entanto, elas rapidamente se tornam fibrosas.
As sementes podem ser colhidas do fruto maduro imediatamente antes da sua abertura. As sementes grandes são comidas como nozes. Eles são ricos em gordura (cerca de 60-70% de gordura) e podem ser usados para extrair óleo comestível. A farinha também é feita a partir destes frutos.
Como multiplicar Xanthocera sorbifolium ?
Os cortes de verão na maturidade média e os cortes de novembro na maturidade podem dar alguns resultados. A sementeira é bastante fácil se as sementes forem semeadas assim que estiverem maduras.
Espécies e variedades de Xanthoceras
Uma única espécie do gênero
