Prunus amygdalus Amandier (Almendro)

O seu sistema radicular é importante, tornando-o mais resistente ao frio do que você pensa.

As folhas longas, lanceoladas e decíduas, com margens finamente dentadas, são verde brilhante acima e cinzentas abaixo. No final de fevereiro, às vezes antes, se o tempo permitir, aparecem lindas flores brancas, isoladas ou em pares.

Depois vem o tempo das amêndoas, verdes, oblongas e peludas… amêndoas! A parte que comemos é a amêndoa lá dentro. É colhido em Julho para ser comido verde e no Outono para ser comido seco.

Os seus frutos são certamente a principal razão para o cultivo da amendoeira. No entanto, a beleza das suas flores e da sua casca fazem dela uma bela árvore ornamental.

A amendoeira pode ser cultivada em outro lugar que não seja no Sul?

A amendoeira é uma árvore do sol, sem dúvida. Mas não é tão frio como parece e não é impossível cultivá-lo em uma região fria. Na verdade, a amendoeira pode facilmente suportar temperaturas abaixo de zero… mas não as suas flores. Se a temperatura cair abaixo de – 2°C, no final do período de floração, não espere ter frutos!

Em que solo se planta uma amendoeira?

A amendoeira é uma árvore frutífera que cresce em solos profundos, bastante calcários e bem drenados. Não gosta de ter as suas raízes em águas estagnadas.

Se possível, dê-lhe um espaço que seja ensolarado e protegido dos ventos frios. Precisa de 7 metros de espaço livre em todas as direcções para espalhar os seus belos ramos.

Porque é que a minha amendoeira não está a dar frutos?

Se você vive no sul da França e as flores não foram sujeitas à geada, você deve procurar as causas no sistema de fertilização das amendoeiras em flor.

A amendoeira é uma árvore autoestéril, o que significa que as flores da mesma árvore não se podem fertilizar a si próprias. É necessário, portanto, ter pelo menos duas amendoeiras suficientemente próximas uma da outra para poder obter frutos.

Qual é o tamanho da minha amendoeira?

Uma poda de manutenção é geralmente suficiente para a amendoeira: a madeira morta ou danificada deve ser retirada, assim como a madeira das árvores mais gananciosas. Prossiga no outono.