Flor de macieira, macieira ornamental

Doenças e pragas: Afídeos, ácaros vermelhos, lagartas, podridão das raízes, cancro, ferrugem, míldio, sarna e oídio. Algumas doenças como a sarna, o oídio, a peste do fogo.

Geral

Poucas árvores ou arbustos são tão mutáveis com as estações do ano. No início da Primavera, aparecem botões de rosa pálido a vermelho carmim. Um pouco mais tarde, florescem em todas as tonalidades, do branco puro ao rosa ou vermelho. A floração não dura muito, embora seja mais longa do que em Prunus. A folhagem então se desdobra, um belo verde escuro, às vezes roxo em algumas variedades. No Outono, o espectáculo recomeça, com uma magnífica folhagem vermelha ou dourada, realçada pelo mais belo património da macieira ornamental: o seu extraordinário frutado. De finais de Agosto a Fevereiro, é coberto com pequenas maçãs vermelhas, laranjas ou amarelas que farão as delícias das aves no Inverno, a menos que tenha feito com elas deliciosas geadas no Outono!

As variedades ornamentais também são muito mais fáceis de cultivar do que as variedades frutíferas. Eles crescem em qualquer bom solo de jardim, de preferência ao sol, mas a sombra também é adequada. Também são menos susceptíveis a doenças; algumas variedades modernas são mesmo muito resistentes.

Uma macieira ornamental pode crescer como uma palmeira ou como uma espécie de fruto?

À primeira vista, nada é impossível, mas esta nunca é uma técnica utilizada, pois o principal objectivo é encontrar uma forma livre em árvores e arbustos ornamentais para que estes possam expressar plenamente as suas qualidades. O cultivo restrito leva necessariamente a uma redução na floração e frutificação.

A minha macieira ornamental está a florescer, mas não está a dar frutos. Porquê?

Muito simplesmente porque a fertilização não ocorreu devido à ausência de outra variedade de maçã nas proximidades. Uma vez que as macieiras são auto-estéreis, devem ser agrupadas numa área de cerca de 100 m de diâmetro para que a «polinização cruzada» ocorra. Note-se que a presença de abelhas é muito benéfica.

A minha macieira ornamental não está a florir, porquê?

É provavelmente pouco exposto e sob a influência de ventos dominantes que impedem a formação de botões de flores. Mas também é possível que se desenvolva com demasiado vigor. É portanto necessário podar os ramos para que sejam bem ventilados e sobretudo não utilizar adubo azotado, o que favorece o desenvolvimento dos ramos em detrimento das flores.

Você sabia disso?

• A palavra «maçã» vem do latim pomum, que significa «fruta», mas significa todas as frutas. O nome botânico Malus, vem de Malum, que designava esta planta nos tempos antigos. A macieira cresce em climas temperados e não nos trópicos, porque necessita de um período de frio e inactividade para um crescimento adequado.

Macieira e literatura

• «Só porque sou uma macieira velha não quer dizer que eu dê maçãs velhas.» (Félix Leclerc)

• «Toda maçã é uma flor que conheceu o amor» (Félix Leclerc, Le Calepin dun flâneur

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Espécies e variedades de Malus

O gênero Malus consiste em cerca de 35 espécies – Malus Red Jade, forma uma pequena árvore chorosa, cujos ramos caem no chão. As folhas são ovais, verdes médias, afiladas, brilhantes, coloridas com amarelo dourado no outono. Em Maio, os botões vermelhos dão flores brancas ou cor-de-rosa de 2 a 3 cm de diâmetro. Os inúmeros frutos são de 0,5 a 2 cm de comprimento, ovóides, vermelho vivo, brilhantes – Malus sargentii, a floração mais pequena e mais longa. As folhas são ovais ou trilobulares. Em maio os botões rosa dão numerosas flores brancas de 2-3 cm de diâmetro. Os frutos bulbosos, de 0,5 a 1 cm de diâmetro, são vermelhos escuros e permanecem nos ramos durante a maior parte do inverno.