Phytolaccaceae

Phytolacca americana Uva Americana, Phytolacca americana


Uva americana, Phytolac americano


Botânica

Nome latino: Phytolacca americana

Família: Phytolacca

Origem: América do Norte, México

Floração: de junho a outubro

Cor da flor: white-pink

Tipo de planta: erecta perene ramificada

Tipo de vegetação: perene

Tipo de folhagem: decíduo

Altura: até 4 m Toxicidade : bagas venenosas se ingeridas


Plantio e cultivo

Resistência : resistência

Exposição: sol, meia-sombra

Tipo de solo: solo rico em húmus

Acidez do solo: neutro
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Humidade do solo: fresco Utilização: cobertura livre

Plantio, replantio : primavera

Método de Propagação: Semeadura de Mola Poda: Corte de hastes inestéticas Doenças e pragas : resistentes a doenças e pragas


Geral

A uva americana é uma grande planta perene (pode atingir mais de 3 metros de altura) com caules vigorosos e erectos. Amplamente ramificadas, são geralmente de cor vermelha. As folhas, de bom tamanho e cor verde, são uma bela cor vermelha no outono. A floração também é atraente. Do final da primavera ao início do outono, grupos de flores esbranquiçadas se desenvolvem nas extremidades dos galhos.

No final do verão, chegam as primeiras frutas, as bagas primeiro verdes e depois pretas, muito tóxicas. Quando a fruta amadurece, os cachos são dobrados até ficarem pendurados no chão. Frutos maduros e botões de flores podem ser vistos no mesmo cacho.

Com a chegada do inverno, a parte aérea desaparece para reaparecer na primavera seguinte.


Cuidado com a invasão!

A uva americana reproduz-se muito facilmente graças às suas sementes, que têm uma duração de vida muito longa. As bagas são muito populares entre as aves, e as aves têm desempenhado um papel importante na propagação da espécie, seja na borda das florestas, em clareiras ou ao longo das estradas.


Cuidado com a sua toxicidade!

As uvas da Virgínia são tóxicas por causa de suas raízes, folhas e frutos. Se nos humanos as consequências não são fatais (distúrbios digestivos mais ou menos importantes), o mesmo não acontece com os herbívoros (especialmente vacas e cavalos).

No entanto, parece que as folhas jovens são comestíveis (um dos outros nomes da planta é Épinard doux de la Martinique), mas com certas precauções na preparação (ferver várias vezes e drenar a água de cozedura).


Uma possível cultura?

Dado o seu carácter invasivo (para estar convencido disso, basta caminhar na floresta de Fontainebleau!), parece pouco sensato querer colocar uvas da Virgínia no seu jardim. No entanto, ao cultivá-las em vasos e ao remover as bagas à medida que amadurecem, você pode desfrutar da sua originalidade sem correr o risco de uma invasão da vizinhança. Mas fique alerta!

As suas necessidades? Eles são poucos em número; um substrato fresco e refrescante, e pronto.


Você sabia disso?

A uva americana foi introduzida no século XVII por causa do pigmento contido nos seus bagos, que era utilizado no tingimento de tecidos e vinho.


Espécies e variedades de Phytolacca

O gênero inclui 25 espécies – Phytolacca americanalspecies type

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