Fabaceae

Tremoço Lupinus


Tremoço


Botânica

Nome latino: Lupin

Família: Legumes, Fabaceae, Papilionaceae
Origem : Hemisfério Norte
Floração: Maio, Junho
Cor da flor : várias

Tipo de planta : flor

Tipo de vegetação: perene ou anual, dependendo da espécie

Tipo de folhagem: decíduo

Altura: de 30 a 1,50 m dependendo da espécie Toxicidade : Sementes tóxicas se ingeridas


Plantio e cultivo

Robustez: robustez média por espécie

Exposição: sol, meia-sombra
Tipo de solo :
ordinário, leve, profundo, bem drenado

Acidez do solo: neutro, não calcário

Humidade do solo : normal

Uso: isolado, sólido, inclinado Plantio, vaso: mola

Método de propagação : sementeira de Abril a Junho, divisão do grupo na Poda de Outono : cortar as flores murchas

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Doenças e pragas :
oídio, pulgões, afídeos na vegetação do início da primavera
tinha sofrido toda a chuva e granizo» title=»O meu tremoço no final de Maio de 2013…
had suffered all the rain and hail» data-adn-src=»https:static.aujardin.infocachethphotos0373-lupin-2013-ins-600×450.jpg» data-adn-src-large=»https:static.aujardin.infocachethphotos0373-lupin-2013-ins-800×600.jpg» data-adn->


Tremoços de plantas de jardim

O gênero Lupinu é composto por cerca de 200 espécies distribuídas pelos continentes americano, europeu e norte africano, das quais apenas 6 são européias. Pertencem à família Fabaceae, anteriormente chamada papilionaceae ou leguminosas. Os tremoços podem ser herbáceos perenes, arbustos ou simples anuais que crescem muito rapidamente.

O gênero Lupinus é um grupo vegetal importante para os seres humanos, uma vez que o tremoço é cultivado há mais de 4000 anos, especialmente para o gado ou alimentos. É também uma planta ornamental.


Características gerais do tremoço

Os tremoços são plantas com folhas compostas, alternadas e palmáceas. As suas flores de 2 cm de comprimento estão dispostas em espigões mais ou menos espaçados ou em pseudo espigões: formam espigões grossos. As sementes grandes são numerosas e, em boas condições, permitem a sementeira espontânea.

O seu crescimento é rápido e o seu enraizamento é importante: algumas raízes fortes que se afundam no solo. Estas raízes pontuais exigem que não sejam perturbadas pelo transplante. Portanto, o tremoço é normalmente plantado diretamente no local. As plantas plantadas em um balde devem ser colocadas em um vaso maior o mais rápido possível e depois no solo antes de suas raízes rolarem para o vaso.

No jardim, o tremoço jovem germina e cresce rapidamente aproveitando a estação das chuvas (Inverno, Primavera), mas uma vez desenvolvido o seu sistema radicular, torna-se bastante resistente à seca. Mas para que se desenvolva bem, não deve estar em competição.

Em geral, os tremoços precisam de muita luz solar, um solo que drena de muito ácido para neutro. Eles não toleram bem o calcário.

Toxicidade para tremoços. Todos os tremoços são ricos em alcalóides que são tóxicos quando ingeridos em grandes quantidades. A planta inteira é tóxica: sementes, folhagem e raízes. Gado que pasta demasiado tremoço selvagem apanha o que se chama lupinite, o que pode levar à morte. Por este motivo, os tremoços forrageiros foram seleccionados pelo seu baixo conteúdo alcalóide

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Jardins orgânicos e ecologia: por que tremoços de plantas?

As flores papilionáceas são melíferas e muito atraentes para os insectos. A fertilização é geralmente realizada por colectores. Da mesma forma, a folhagem dos tremoços pode ser usada como íman para os afídeos, pois eles têm uma predilecção por Fabaceae; depois vem a chegada dos benéficos (joaninhas, girafas…). Os tremoços são, portanto, favoráveis à biodiversidade e ao equilíbrio do jardim.

Suas raízes, que desenvolvem nódulos simbióticos com a ajuda de bactérias, permitem que o tremoço utilize o nitrogênio atmosférico: o tremoço pode não só crescer em solos pobres, mas também enriquecer o solo com nitrogênio. É muitas vezes usado para melhorar o solo, ou simplesmente como uma cultura intercalar, como um adubo verde.

No pomar, o tremoço pode ser utilizado no cultivo intercalar: quando se decide removê-lo, ele é cortado no solo e deixado no lugar como cobertura morta. Tanto os vegetais em decomposição como as raízes são bons para os vegetais circundantes.


Tremoço como planta ornamental

O tremoço ornamental mais conhecido é o tremoço Russell, o tremoço de jardim, que é uma variedade hortícola obtida após rigorosa selecção. Os tremoços russos são derivados de Lupinus polyphyllumhybridized com várias outras espécies. Além do tremoço de Russell, há muitas outras espécies que, embora não tão impressionantes, certamente serão interessantes no jardim e podem ser mais adequadas, por exemplo, para jardins que estão muito secos. O lupino de Russell é uma planta de clima fresco.

Há em particular espécies anuais (ou bienais) muito atraentes, o tremoço mutável, o tremoço elegante, o tremoço anão… o seu uso é diferente do dos tremoços perenes. Elas têm todas as qualidades ecológicas descritas acima e, portanto, serão plantas excelentes para a permacultura.


Tremoços alimentares: tremoços doces

Os tremoços dietéticos são importantes em muitos países, são plantas resistentes, que são particularmente adequadas para crescer em solos difíceis, melhorando-as ao mesmo tempo. Eles precisam de uma longa estação quente para produzir sementes maduras.

As espécies cultivadas para alimentação são :

  • Lupinus albus , tremoço branco de semente grande, até 14 mm de diâmetro, ligeiramente comprimido, branco
  • Lupinus luteus , o tremoço amarelo: suas sementes são pequenas, redondas, marmorizadas em preto e branco.
  • Lupinus mutabilis , o tremoço ou tremoço andino tem sementes lisas, esbranquiçadas e ovóides de 6 a 8 mm.
  • Lupinus angustifolius , o tremoço azul, de semente redonda, ligeiramente maior que o tremoço amarelo, bege ou castanho mosqueado.

Os tremoços dietéticos foram seleccionados para serem comestíveis e não contêm alcalóides. As suas sementes perderam, portanto, o seu amargor: são chamadas de tremoços doces. Estas variedades também são mais fáceis de colher porque as sementes permanecem na vagem em vez de serem expelidas quando maduras.

Os tremoços amarelos, mutáveis e azuis também são cultivados como ornamentais, mas talvez não como tremoços doces, pelo que devem ser tomadas precauções antes de os comer. No entanto, algumas populações consomem sementes de tremoço amargas (não doces), aplicando um tratamento de sementes para remover toxinas. De facto, a imersão durante 48 horas em água renovada pelo menos 3 vezes torna possível diluir estas toxinas.


Espécies e variedades de tremoço

Este género inclui quase 200 espécies.

  • Lupinus x russellii , tremoço de jardim ou tremoço de Russell, o tremoço perene ornamental mais cultivado, que vem em quase todas as cores.
  • Lupinus arboreus , o tremoço, um grande arbusto com flores amarelo-pálidas.
  • Lupinus argenteusis é um tremoço pequeno, resistente e perene, com folhagem prateada.
  • Lupinus mutabilisou Lupinus cruckshanksiiest uma planta anual encantadora com cores variáveis. Ao nascer do sol, os picos são azul-branco e amarelo dourado. L. mutabils Blue Javelin é branco-azul-amarelo, ficando azul e púrpura.
  • Lupinus nanus , o tremoço anão, anual. Lupinus nanus Snow Pixie é completamente branco.
  • Lupinus elegans , o tremoço mexicano; a variedade Lupinus elegans Pink Fairy é uma bonita forma de rosa escuro e branco.
  • Lupinus alba , o tremoço branco original do Mediterrâneo.
  • Lupinus luteus , o tremoço amarelo, nativo da Córsega entre outros, mas muito cultivado.
  • Lupinus angustifolius , o tremoço azul ou tremoço de folhas estreitas é um tremoço de origem europeia.
  • Lupinus diffus é um difus muito resistente, baixo e muito difundido perene com hastes curtas e inflorescências azul-celeste: uma silhueta muito diferente.
  • Lupinus perrenis é uma perene esbelta com flores azuis, por vezes cor-de-rosa ou brancas. É muito resistente e pode suportar uma exposição ligeiramente mais sombria.

Mapas de plantas do mesmo género

  • Lupinus albus , Tremoço branco
  • Lupinus arboreus , Tree Lupin, Tree Lupin
  • Lupinus luteus , Lupinus luteus , Tremoço amarelo, Falso tremoço castanho
  • Lupinus mutabilis , Lupin change
  • Lupinus x russellii , Russells Lupin, Garden Lupin

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