Vaccinium macrocarpon Blueberry, Cranberry, Cranberry fruta grande
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Botânica
Nome latino: Vaccinum macrocarponum
Família: Ericaceae
Origem : América do Norte
Floração: Junho a Agosto
Cor da flor: rosa branco
Tipo de planta : Planta pântano
Tipo de vegetação : arbusto
Tipo de folhagem: perene
Altura: 20 a 30 cm
Plantio e Cultivo
Resistência: muito dura, -35 °C
Exposição: wi-day-sunny»> sol à meia-sombra
Tipo de solo : turfoso e pobre
Acidez do solo: muito ácido a ácido
Humidade do solo: húmido
Utilização: bagas, cobertura do solo
Plantio, replantio: primavera, outono
Método de propagação: corte, divisão, sementeira
Geral
Vaccinium macrocapon , o mirtilo é um arbusto pertencente à família Ericaceae, próximo a urze e gaivotas. É nativo da América do Norte e cresce naturalmente em pântanos ácidos, mas também é cultivado em grande escala , uma vez que o seu fruto é muito popular no Canadá.
Descrição do Cranberry
Vaccinium macrocarponium é um subshrub de 20 a 30 cm de altura , mas com ramos finos que podem atingir 80 cm. Suas pequenas folhas são sempre verdes, alternadas e ovais, de verde escuro. Suas flores, sozinhas ou agrupadas nas axilas das folhas, formam pequenas corolas brancas rosadas, bem abertas, ao contrário de outras flores da mesma família, bastante queimadas.
O mirtilo floresce de junho a agosto . Os frutos são pequenas bagas carnudas de 1-2 cm de diâmetro, muitas vezes vermelhas com flores cinzentas-azuladas. A fruta é colhida tarde. Por exemplo, Vaccinum macrocarpon Early Black, uma seleção natural precoce está madura em outubro.
O que fazemos com os mirtilos?
Os mirtilos são ricos em vitamina C. Podem ser comidos crus, cozidos ou secos. No entanto, a maioria das pessoas considera os arandos demasiado ácidos e são mais frequentemente utilizados em preparações: bolos, guisados, compotas e até mesmo deliciosas infusões.
Como crescer Vaccinium micorcarponium ?
Os mirtilos exigem condições rigorosas de crescimento . Cresce em solo turfoso, com um ph muito ácido, idealmente entre 4 e 5, bastante mal (a acidez do solo pode eventualmente ser reforçada pela adição de enxofre). Um solo demasiado rico favorecerá o desenvolvimento da folhagem em detrimento das bagas. O solo deve permanecer sempre fresco a húmido, pois os mirtilos nunca devem sofrer com a seca. Na América, as culturas intensivas são colhidas através da inundação dos campos em outubro para flutuar todas as bagas.
Recomenda-se a exposição à sombra média, porque se o Vaccinum microcarpum goza de sol pleno, os arbustos são menos propensos à seca na sombra média.
As plantas Blueberry são instaladas na primavera ou ainda melhor, antes do inverno . Como não gostam que suas raízes sejam perturbadas, elas são transplantadas de plantas em vasos. Vaccinum macrocarponmet cerca de 5 anos para se tornar muito produtivo e depois mostra uma impressionante longevidade de quase cem anos. A planta é mais produtiva se houver polinização cruzada, ou seja, entre dois indivíduos diferentes.
Os mirtilos também podem ser armazenados em vasos , com rega muito regular. Qualquer rega deve ser feita exclusivamente com água doce. No entanto, é preciso ter cuidado para evitar a escassez de água no inverno, quando a geada e o vento secam o solo muito rapidamente.
Como são cultivados os mirtilos?
As reduções são possíveis, mas levam tempo e nem sempre são bem sucedidas:
- 15 cm de corte em Abril, coberto com areia molhada.
- Corte de saltos semi-luz de madeira em Agosto.
Divisões ou marcadores também são possíveis.
A sementeira é mais fácil com sementes frescas, as sementes armazenadas devem ser submetidas a estratificação a frio durante 3 meses: por isso deve semear no inverno ao ar livre e sair na primavera.
Espécies e variedades de Vaccinium
O gênero inclui mais de 450 espécies
- Vaccinium myrtillus , mirtilo
- Vaccinium vitis-idaeva , blueberry
- Vaccinum corymbosum , mirtilo
- Vaccinum microcarpum , arando
- Vaccinium oxycoccos , European Blueberry
- Vaccinum macrocarpon Peregrino, fruto tardio
- Vaccinum macrocarpon Home, sucesso, mas na cultura mais difundida
- Vaccinum macrocarponum Steven, adequado para produção mais intensiva
- Vaccinum macrocarpon Mac farlin e Potter, variedades antigas
- Vaccinum macrocarpon Early Black, antigo
Mapas de plantas do mesmo género
- Vaccinium ashei , Florida Blueberry, Rabbit’s Eye Blueberry
- Vaccinium corymbosum , Blueberry, Highbush Blueberry, Corymbella, Giant Blueberry
- Vaccinium myrtillus , Blueberry, Wild Blueberry
- Vaccinium vitis-idaea , Cranberry, Cranberry ponctuated