Black Elderberry
Baga de sabugueiro preto
Botânica
Nome latino: Sambucus nigra
Família: Caprifoliaceae
Origem: Europa, Norte de África, Ásia Menor
Tempo de floração: Junho
Cor da flor: branco
Tipo de planta : arbusto com flores e frutos
Tipo de vegetação: perene
Tipo de folhagem: decíduo
Altura: 3 m a 6 m Toxicidade : bagas comestíveis
Plantio e cultivo
Resistência: rústica
Exposição: solarenga a meia-sombra
Tipo de solo: qualquer tipo de solo suficientemente rico
Acidez do solo: tolerante
Humidade do solo: tolerante < br>
Utilização : sebe, jardim
Plantio, replantio: outono, primavera
Método de propagação: sementeira, estacas poda: receber possivelmente no inverno
Geral
O velho preto é um arbusto que pertence à nossa flora local. É facilmente encontrada na orla da floresta ou em áreas abandonadas: é uma planta pioneira. As aves comem os seus frutos e redistribuem as suas sementes em abundância. O amieiro é por vezes indesejável por ser considerado invasivo, mas tem muitas vantagens neste período de retorno à natureza, tanto em termos da biodiversidade animal como das suas qualidades como planta comestível. Além disso, está disponível em várias variedades de vegetais com folhagem decorativa do mais belo efeito: folhagem dourada, variegação muito dividida… Um velho homem selvagem geralmente tem um tronco curto e tortuoso, bem exposto, pode ser muito estético.
Sambucus nigra, adulto com cerca de 5 m de altura. As suas folhas opostas são compostas por 5 a 7 folhas verdes escuras que libertam um odor forte se enrugadas. Floresce abundantemente em junho com grandes panículas de pequenas flores de cor creme. Segue-se a fruta com 0,5 cm de diâmetro. Estas bagas são preto-violeta quando maduras
Como se cultiva sabugueiro negro?
O sabugueiro está satisfeito com qualquer tipo de solo, desde que seja suficientemente rico. É tolerante quando está bem estabelecido. É plantado no Outono. Um buraco suficientemente grande é feito para ele com terra enriquecida com adubo ou estrume. No primeiro ano, deve ser regado regularmente durante o verão para promover o enraizamento. Se é uma forma dourada como Sambucus var aurea, ela pode temer os raios de sol escaldantes e deve ser colocada preferencialmente no meio da sombra.
Após o transplante, a planta é podada severamente na primavera, antes da germinação, para obter um início vigoroso. Depois, todos os anos, em Março, os rebentos secundários devem ser cortados e replantados para aumentar o número de ramos e obter um arbusto completo.
O baga de amieiro pode ser integrado numa sebe florida onde, como arbusto local, participará na manutenção e conservação de pequena fauna, insectos e aves. Pode crescer como um único tronco para formar uma pequena árvore retorcida. É ideal para a criação de um canto selvagem no jardim. A variedade Laciniata é elegante, com folhas finamente cortadas.
Como multiplicar Sambucus nigra?
As bagas de amieiro são facilmente cortadas com talos de calcanhar, de preferência em Novembro, ao ar livre. O princípio é fazer o suficiente para garantir que, em geral, alguns deles sejam retirados. A plantação é possível, mas no caso de uma variedade, ela não dará um indivíduo idêntico ao pai.
Uso do Black Elderberry
Elderberry é uma planta medicinal. No passado, um xarope à base de flores era usado para tratar constipações, e estudos têm demonstrado a sua eficácia na melhoria das condições da gripe. Além disso, esfregar folhas de sabugueiro na pele alivia as queimaduras devidas a picadas de urtiga ou de insectos, o que por vezes é útil no jardim.
As flores podem ser comidas fritas. Também são utilizados na composição de várias bebidas, incluindo uma limonada natural. As frutas contêm muitas vitaminas. Não devem ser comidos crus, mas uma vez cozidos, podem ser transformados em deliciosas compotas ou licores.
Espécies e variedades de Sambucus
O gênero inclui 25 espécies de plantas perenes, árvores ou arbustos, incluindo Sambucus canadensis , Sambucuscallicarpa , Sambucusracemosa e algumas belas variedades hortícolas de Sambucusnigra , var. laciniata com folhagem de samambaia,
.
.
var aurea com folhagem dourada
