Agriões de água
Agriões de água
Agriões de água, Nasturtium officinalis
Botânica
Nome latino: Capucine officinale
Família: Brassicaceae, Crucifers
Origem : Europa
Tempo de floração: mola
Cor da flor: branco
Tipo de planta : vegetal
Tipo de vegetação: perene
Tipo de folhagem: perene
Altura: 50 cm Toxicidade: comestível, no entanto, evite apanhar agriões selvagens, especialmente em águas estagnadas O agrião é parasitarizado por um parasita que causa doenças hepáticas.
Plantio e cultivo
Resistência : resistência
Exposição: full sun
Tipo de solo : rico
Acidez do solo: neutro
.
Humidade do solo: molhado Uso: plantio de agriões , vaso: mola
Método de propagação: Semeadura de mola
Doenças e pragas : resistente a doenças
Geral
O agrião nas fontes é um verdadeiro agrião. Sob este nome encontramos outras plantas hortícolas, como o agrião de água dos Alénois ou o agrião de jardim, mas são de um género diferente e pertencem à mesma família. É particularmente apreciado em saladas ou sopas, onde fornece vitaminas e minerais.
O agrião é uma planta perene que cresce em riachos com pouca corrente e em plena luz solar. Aparece na primavera assim que a água excede os dez graus, seja em abril ou maio. Portanto, as mudas também podem ser semeadas a partir desse momento nas margens do curso de água. Após 2 meses, o agrião pode ser colhido tirando alguns caules, mas sem arrancar as pernas.
É possível cultivar agriões em tanques, mas a água deve ser trocada muito regularmente, pelo menos uma vez por semana.
Você sabia disso?
- A Lessonne é o principal departamento produtor de agriões com 30% da produção nacional. O agrião é encontrado principalmente nos vales do rio Juine e seus afluentes.
Nasturtiums espécies e variedades
– Nasturtium officinale pequeno verde é um agrião com folhas pequenas- Nasturtium officinale grande verde é um agrião com folhas grandes verde escuro- Nasturtium officinale melhorado é um agrião com folhas grandes verde claro-