Acorus calamus Scented Rush, Scentedcore, Realcore
Rush perfumado, Scentedcore, Realcore
Botânica
Nome latino: Acorus calamus
Família : Aranhas
Origem : Ásia
Tempo de floração: Junho, Julho
Cor da flor: amarelo
Tipo de planta : planta do lago
Tipo de vegetação: perene
Tipo de folhagem: perene
Altura: 1m
Plantio e cultivo
Resistência : Resistência :
Exposição:
Exposição:
Tipo de solo : rico, argiloso
Acidez do solo: f ácido a muito pouco básico
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Humidade do solo: solo molhado a submerso
Utilização: zona húmida, lago, vala, planta medicinal, planta aromática Plantio, vaso: Primavera, Outono
Método de propagação: rizoma farpa, planta de semente
Geral
Acorus calamus , chamada rush perfumada, é uma planta perene aromática que pertence à família das Araceae. Não tem pressa, porque é um primo de arums. É nativa da Ásia, mas tem sido usada como planta aromática e medicinal por milhares de anos. Foi importado para a Europa e América do Norte há alguns séculos e desde então foi naturalizado. Está, portanto, difundido, crescendo nas margens de rios lentos, em áreas pantanosas ou em valas. Também é vendido como uma fábrica de lago.
Descrição do núcleo odorífero
Acorus calamus desenvolve um rizoma traçador espesso a partir do qual crescem vários brotos de folhas. As suas folhas verdes, em forma de espada, têm 0,60 a 1 m de comprimento e cerca de 2 cm de largura e são de cor verde brilhante. Não têm caules, estão aninhados em duas filas e assemelham-se aos da íris.
Em junho-julho, um talo de flor emerge do leque, pouco diferente das folhas, exceto que produz um espadixe inclinado a meio da altura. Este espadix é uma inflorescência espessa, densa e em forma de espiga com flores pequenas, amarelas, de 6 pétalas.
As flores poderiam ser auto-férteis, exceto que na Europa, a cana perfumada que foi introduzida é tetraplóide, e portanto estéril. Só se multiplica por reprodução vegetativa, por pedaços de rizoma.
No entanto, outras bolotas aromáticas são capazes de produzir bagas avermelhadas com sementes de Agosto a Setembro.
Acorus calamus Variegata é uma forma ornamental com uma variegação vertical muito brilhante.
Como cultivar palhetas perfumadas?
O Acorus calamusse prospera num solo com ph6 a 7,2, ou seja, bastante ácido, rico e húmido, por exemplo num solo argilo-calcário, saturado com água, de muito húmido a coberto com cerca de dez centímetros de água. O seu rizoma emerge na superfície do solo. Requer exposição ao sol durante pelo menos parte do dia.
Aproveitando os ambientes aquáticos, pode ser instalado em qualquer época do ano. No entanto, se for estabelecido na primavera, ele terá melhores raízes em seu novo domínio.
Uso e coleta do núcleo do odor
As folhas e rizomas podem ser usados para aromatizar a cozinha. Por exemplo, as folhas podem ser usadas para aromatizar pedaços de fruta, como baunilha ou rizomas secos, para aromatizar a compota de frutas. Os rizomas oferecem mais sabor quando secos.
Os rizomas com apenas 2 a 3 anos são colhidos no Outono, de Setembro a Novembro. São despojadas das raízes, cuidadosamente lavadas, cortadas ao meio se forem grossas e deixadas a secar. Podem então ser reduzidos a pó.
Acorus calamus é também uma planta medicinal que tem um efeito sobre a digestão, ou que dá apetite. O rizoma contém um óleo essencial muito activo, que só deve ser usado com cuidado. Também é usado em perfumaria.
Você sabia disso?
Fora do período de floração, o odor pode ser facilmente confundido com o do Iris pseudoacorus, Iris pseudoacorus . Se você vê uma borda ondulada em um lado de uma folha, você está lidando com uma acora.
Espécies e variedades de Acorus
2 espécies neste táxon
- Acorus gramineus , pequena planta ornamental
- Acorus calamus Variegatus, com folhagem variegada
