Heracleum sphondylium Bud, Bud sponge, Bear’s foot, Parsnip
Ave comum, esponja, pata de urso, pastinaca selvagem
Botânica
Nome latino: Heracleum sphondylium
Família: Apiaceae, Umbelliferae
Origem : Europa, Ásia
Floração: Junho a Agosto
Cor da flor: branco, às vezes amarelo
Tipo de planta : planta herbácea
Tipo de vegetação: bienal a perene de curta duração
Tipo de folhagem: decíduo
Altura: 0,70 a 1,50 m
Plantio e cultivo
Resistência: muito dura, até -24°C
Exposição: sol, semi-sombra, sombra clara
Tipo de solo: rico, solo comum
Acidez do solo: ligeiramente ácida a moderadamente básica
.
Humidade do solo: frio a molhado
Uso: erva daninha, planta medicinal, planta melífera, planta selvagem comestível, floração ornamental Plantio, vaso: mola
Método de Propagação: semeadura
Geral
Heracleum sphondylium , a perca comum ou cotovia, é uma planta bienal a perene, que pertence à grande família das Apiaceae. A salsa comum é nativa da França, bastante comum em todo o lado excepto na costa mediterrânica, e mais amplamente distribuída na Europa e na Ásia. Encontra-se à beira das florestas, à beira de estradas ou valas, em terrenos abertos e não cultivados. É uma planta útil que tem seu lugar na natureza ou em um jardim, ao contrário da salsa caucasiana, que é invasiva.
Descrição da canção de embalar cigana
Heracleum sphondylium é uma planta perene, de 70 a 150 cm de altura, com um ciclo bienal:
- roseta de folhas no primeiro ano
- acumulação de reservas numa raiz espessa
- um enorme talo de flor no ano seguinte. No entanto, pode sobreviver depois com alguns rebentos.
Suas folhas basais são grandes, com cerca de 50 cm de comprimento, com talo e lâmina divididos em 3 a 7 folíolos de forma variável, muitas vezes lobados. Estas folhas pubescentes são verdes escuras acima e esbranquiçadas abaixo. Eles libertam um odor forte quando enrugados. As folhas do caule têm um caule muito mais curto, inserido numa bainha ventral.
O caule é robusto, altamente estriado e oco. Está coberto de pêlos duros. Ramifica-se para produzir umbelicais multiflores de Junho a Outubro. Cada umbel tem de 15 a 40 raios. As flores são brancas ou rosadas, por vezes amarelas e de forma irregular. Os que estão nas extremidades têm pétalas mais longas, viradas para o exterior. Eles são fertilizados por insectos.
As sementes são achatadas e aladas, amadurecem cerca de 1 a 2 meses após a floração.
Toxicidade: foto-reactiva ou não? A salsa comum existe sob muitas subespécies, as presentes em França não são tóxicas, enquanto as subespécies transylvanicum, pyrenaicum, montanum, orsinii e alpinum são fototóxicas, como a salsa gigante; a seiva em contacto com a pele provoca queimaduras solares.
Quais são as condições de vida da canção de embalar cigana?
O heracleum sphondylium cresce em pH neutro a solo básico, rico em matéria orgânica e que permanece fresco mas não saturado de água. A salsa comum pode tolerar sol pleno, semi-sombra e até mesmo uma sombra brilhante.
Em terras não cultivadas, a salsa comum é um indicador de solo rico e fresco com um pH quase neutro, que não seca.
Uso e interesse da salsa comum?
A salsa comum tem acompanhado os europeus durante séculos, mais ou menos cultivada, colhida pelas suas qualidades medicinais e nutricionais. Portanto, tem muitos nomes comuns: pata de urso, pastinaca selvagem, falso acanto, erva do diabo, chifre de cabra…
Planta medicinal : O chá de Milkweed tem um efeito calmante sobre o sistema digestivo e menstruação (antiespasmódico). Também é emoliente.
Planta comestível: Você pode comer qualquer coisa com a canção de ninar esponjosa. Os jovens rebentos primaveris são comidos como espargos. A planta também é muito rica em vitamina C na primavera. Os pecíolos das folhas jovens podem ser comidos crus ou cozidos. A raiz, que tem um sabor bastante forte, pode ser cozinhada (é feita uma sopa tradicional russa) ou usada como condimento. As sementes são aromáticas.
Planta ornamental : Sua silhueta robusta pode ser usada para dar volume em uma cama. Além disso, as suas inflorescências são realmente delicadas. Não é particularmente invasivo e, se necessário, basta remover as sementes para evitar a sementeira espontânea.
Centro para a Biodiversidade . O heracleum sphondylium é muito atractivo para os insectos, é também uma planta de mel.
Espécies e variedades de Heracleum
O gênero compreende cerca de 60 espécies
- Heracleum lanatum , rocha grande ou salsa lanosa
- Heracleum mantegazzianum , salsa caucasiana ou Mantegazzi parsley
