Água de Oenanthe, Água de Funcho, Água de Cânhamo

Funcho de água, Funcho de água, Cânhamo de água (marcador__5)

Botânica

Nome latino: Oenanthe aquatica

Sinônimo: Oenanthe phellandrium

Família: Apiaceae, Umbelliferae
Origem: Europa Central e Oriental

Floração: Maio a Outubro

Cor da flor: branco

Tipo de planta : planta aquática, fitodepuração

Tipo de vegetação: bienal a perene

Tipo de folhagem: perene

Altura : 50 a 100 cm Toxicidade : planta venenosa

Plantio e cultivo

Resistência: resistente até -19°C

Exposição: semi-sombra a ensolarada

Tipo de solo : rico em matéria orgânica

Acidez do solo: ligeiramente ácida a ligeiramente básica

Humidade do solo: húmido a submerso Utilização: sólido, fresco ou seco

Plantio, replantio: mola

Método de Propagação: semeadura

Geral

Oenanthus aquatica, chamado enanto aquático ou funcho de água é uma planta herbácea que pertence à grande família das Apiaceae. As Apiaceae, antigas Umbelliferae, contêm muitos gêneros, espécies comestíveis, aromáticas como cenoura ou aipo, ou aromáticas como salsa e funcho, mas às vezes também muito tóxicas como cicuta.

Aseringas de água, por vezes chamadas cicuta de água, são mais uma planta venenosa, embora também sejam consideradas uma planta medicinal e devem ser usadas com muita parcimónia para este fim. Oenanthus aquatica é nativo da Europa, amplamente distribuído na França, e sempre presente nas zonas húmidas.

Descrição de oenanto aquático

O funcho do mar tem um caule oco, com talo e ranhurado longitudinalmente com folhas grandes, alternadas e extremamente dentadas. Normalmente crescendo com os pés na água, é capaz de produzir folhas totalmente submersas na forma de filamentos.

De 50 a 100 cm de altura, a anã-d’água cresce durante dois anos antes da floração no final de Junho ou Julho. As flores são colhidas em densos guarda-chuvas brancos. Quando fertilizados, eles dão frutos de julho a setembro. O caule morre após a frutificação.

A raiz principal da anã deteriora-se rapidamente durante o crescimento das plântulas com as raízes secundárias estendidas, enquanto que a base do caule engrossa e colapsa quase horizontalmente, como um rizoma. Esta parte do caule está parcialmente submersa, e como o caule principal continua a crescer verticalmente em direcção à floração, novos rebentos são libertados do rizoma. Estas novas pequenas plantas são libertadas na água, ou terão tido tempo de criar raízes à medida que o velho caule apodrece e se deteriora.

Quais são as necessidades do anão de água?

O funcho aquático requer um solo rico em matéria orgânica, com um pH aproximadamente neutro. Nativo das zonas pantanosas ou das margens de corpos de água estagnados ou em movimento lento, cresce em 10 a 30 cm de água, mas pode sobreviver em solos apenas húmidos ou, pelo contrário, ficar submerso durante algum tempo.

A sua exposição deve ser ensolarada durante pelo menos metade do dia. Embora bienal, a planta é perene em um tanque, graças às pequenas plantas produzidas no toco. Às vezes, mudas voluntárias podem aparecer em uma superfície de solo nua e úmida.

Como usar o funcho de água?

A sua folhagem cortada e flores umbelicais formam um fundo decorativo discreto e algo selvagem. No entanto, como a maioria das Apiaceae, esta planta aquática é notável por promover a biodiversidade do jardim: o seu néctar abundante está disponível para uma grande variedade de insectos. Suas folhas, frutos e seiva são consumidos por plantas fitofágicas. Assim, a anã aquática é uma planta que favorece o desenvolvimento dos insetos auxiliares do jardineiro.

Por outro lado, no tanque, a sua propensão para consumir nitrogénio da água purifica naturalmente a água do tanque e evita que esta se torne eutrófica. O material azotado, preso nos caules, será exportado quando os caules forem cortados no final da estação. Eles podem ser transformados em fertilizante.

Da mesma forma, a anã-d’água é utilizada em tanques de fitoeputação.

Oenanto aquaticaproduz um óleo essencial. A planta é às vezes considerada um narcótico e um medicamento, especialmente com efeito sobre problemas respiratórios, mas também é capaz de matar.

Espécies e variedades de oenanthe

30 espécies neste gênero

• Oenanthus fistulosa, Oenanthus fistulosa
• Oenanthus cocrata , o enanto de açafrão
• µnanthe javanica , aipo japonês