Cebola de rocha, cebola de Catawissa
Cebola de rocha, cebola de Catania
Botânica
Nome latino: Allium cepa var. Proliferum
Família: Amaryllidaceae
Origem: Sul da Europa, Egito
Tempo de floração: verão
Cor da flor: rosa rosa
Tipo de planta : perene
Tipo de vegetação: perene
Tipo de folhagem: perene
Altura: até 50cm Toxicidade : consumo de bulbo
Plantio e cultivo
Resistência : resistência
Exposição: sol
Tipo de solo : leve, rico, bem drenado
Acidez do solo: neutro
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Humidade do solo: normal Uso: pomar < br>
Plantio, replantio: primavera, outono
Método de Propagação: divisão dos grupos a cada 4-5 anos
Geral
Cebola de rocha ou cebola de Catawissa? Nos catálogos ou websites das empresas de sementes, é difícil diferenciar as duas cebolas, que na maioria dos casos são classificadas como idênticas. Deve-se dizer que a sua semelhança é preocupante: duas plantas herbáceas com caules ocos e filas de bulbos nas extremidades. Estas últimas são utilizadas como cebolas ou chalotas, enquanto as folhas jovens são utilizadas como ervas aromáticas, como as cebolinhas.
Estas cebolas são rústicas. Eles podem permanecer no lugar e produzir por vários anos (4 a 5 anos), por isso também são chamados de cebolas perpétuas.
Então qual é a diferença entre cebola de foguete e cebola de Catawissa?
Um pouco de botânica
Entre as cebolas comuns (a espécie Allium cepa ), existe uma subespécie chamada Allium cepavar. Proliferum. Este nome inclui na verdade não um mas dois tipos de cebola: a Cebola Foguetão e a Cebola Catawissa.
A primeira, também chamada cebola egípcia, é uma alga cujos bulbos de cristal vermelho (verdes quando jovens) são agrupados em uma ou até duas etapas no topo dos caules. Sob o peso das lâmpadas, as hastes podem dobrar-se.
As bolbos de cebola em Catawissa crescem mais depressa. Também empoleirados nos caules, eles são menores e mais numerosos. Quando o primeiro grupo de lâmpadas é formado, ele, por sua vez, emite hastes sobre as quais são formados novos bulbos, que também emitirão hastes. Assim, uma planta produz cebolas roxas, agrupadas em uma, duas ou três etapas, com cerca de 6 bulbos por etapa.
As cebolas Catawissa são mais resistentes e mais vigorosas do que as cebolas de foguete.
O Cultivo Perpétuo de Cebolas
Há duas estações para a plantação de cebolas – rocambola e Catawissa: no final do inverno (do final de fevereiro ao final de março), ou no outono (de outubro a novembro). Plante os bulbos em filas com cerca de 30-40 cm de distância, apontando para cima a cada 20 cm.
Dica: em zonas húmidas e zonas húmidas pesadas, planta em montes.
Depois enxada regularmente para manter o chão limpo e arejado.
As lâmpadas são colhidas durante o verão, quando estão prontas para o outono.
Multiplique os seus pés de joanete perpétuo
Você pode manter os seus joanetes e pés de Catawissa por muitos anos. Mas depois de alguns anos, os pés desgastam-se. Para renová-las, você pode dividir o pé replantando as bolhas subterrâneas, ou pode replantar as bolhas colhidas.
Você sabia disso?
Se alguns bulbos forem deixados no solo na época da colheita, eles vão criar raízes e produzir novas plantas.
Diz-se que é perpétua porque não é necessário retirar o pé para colher os bulbos. Portanto, o pé pode permanecer no lugar por vários anos.
Allium species and varieties
O gênero compreende mais de 700 espécies
Allium cepa var. Esta denominação inclui dois tipos de cebola: cebola foguete e cebola catawissa.
Mapas de plantas do mesmo género
- Allium aflatunense , Alho ornamental, Ail aflatun
- Allium ampeloprasum var. sectivum , Sino de cebola, Pérola de cebola
- Allium ampeloprasum , Alho francês perene, Alho francês perene
- Allium ampeloprasum , Alho Elefante, Alho Cabeça Grande, Alho Oriental
- Allium ascalonicum , Shallot
- Allium cepa var. aggregatum , Batata cebola
- Allium cepa , Onion
- Allium christophii , Estrela Persa
- Allium coloratum , Pretty Garlic
- Allium fistulosum , Cebola, Alho Fistulado
- Allium karataviense , Turkestan Garlic, Ornamental broad-leafed garlic
- Allium moly , Alho dourado, Ajo moly, Alho espanhol
- Allium porrum , Leek
- Allium sativum , Alho
- Allium schoenoprasum , Cebolinho
- Allium schubertii , Schubert’s Garlic, Garlic Fireworks
- Allium subhirsutum , Fur Garlic
- Allium triquetrum , Alho Três Cantos, Triquetro de Alho
- Allium ursinum , Alho do Urso, Alho Selvagem, Alho de Folha Larga
- Allium victorialis , Alho Serpentino, Alho Veado, Alho Santa Vitória
- Allium zebdanense , Alho Libanês
