Jardins de Chá de Ervas: Como usar as plantas de chá para um jardim

Os jardins de chá de ervas são uma óptima maneira de desfrutar dos seus chás favoritos mesmo no jardim, o seu próprio jardim. É fácil de aprender a fazer jardins de chá e há muitas plantas de chá por onde escolher.

O que é um jardim de chá?

Então, o que é um jardim de chá? Um jardim de chá é um lugar onde você pode cultivar as suas ervas favoritas e muito mais. As ervas de chá são visualmente atraentes e deliciosamente perfumadas. Até aves e borboletas se divertem com as sementes e néctares que as plantas produzem. O seu jardim de chá permitir-lhe-á sentar-se entre estas belas criaturas enquanto aprecia as suas criações de chá de ervas.

Plantas de chá para um jardim

Use as suas plantas de chá favoritas para criar o seu próprio jardim de chá único. Para começar, aqui estão algumas plantas de chá para um jardim que lhe trará uma xícara de ervas frescas e deliciosas, ano após ano.

• A menta é uma planta que não deve faltar em nenhum jardim de chá. É refrescante, quer seja servido frio ou quente, e mistura-se bem com outras ervas. Experimente com estragão para um chá robusto. A hortelã é uma planta invasiva que tomará conta do jardim se lhe for dada a oportunidade. Para mantê-lo sob controle, cultivar menta em recipientes.
• A Catnip é um membro da família da menta e deve ser colocada em recipientes para controlar as suas tendências invasivas. Tente manter os recipientes fora do alcance dos gatos que vão gostar de brincar neles.
• O alecrim é uma erva deliciosamente perfumada que faz um chá relaxante. Cresce como uma planta perene em climas quentes. Nas regiões mais frias, corta alguns galhos e os enraíza dentro de casa durante o inverno.
• O bálsamo de limão é outra erva de chá que combina bem com outros sabores. É fácil de crescer e sobrevive ao abandono, desde que seja regado durante períodos secos prolongados. Os bebedores de chá do sul que gostam de chá doce irão desfrutar de chá de bálsamo de limão com um pouco de mel.
• O capim-limão é mais picante que o bálsamo de limão. Combina bem com sabores frutados. A planta é perene em climas quentes. Os jardineiros em climas frios podem passar o Inverno em cima de um tufo dentro de casa, no parapeito de uma janela ensolarada.
• O bálsamo de abelha (bergamota) é uma planta indígena que há muito é usada como erva para o chá. Os primeiros colonos usavam-no para fazer chá quando os impostos tornavam o chá tradicional proibitivamente caro. Usa tanto a flor como as folhas para fazer chá.

Estas são apenas algumas das ervas de um tradicional jardim de chá de ervas. Deixe os seus gostos e preferências pessoais guiá-lo na sua escolha de ervas.

Como fazer chá de jardim

Quando você começar a projetar seu jardim de chá, planeje plantar jardins com ervas em um local ensolarado com solo bem drenado. Escolha uma área que receba pelo menos seis horas de sol por dia.

Se o solo estiver mal drenado, plante num leito elevado. Remover a relva ou ervas daninhas da área e escavar o solo para o soltar. Espalhar uma camada de 2 cm de composto ou outra matéria orgânica sobre o solo e escavar até uma profundidade de 6 a 8 cm.

Agora a parte divertida é esta. Mova as suas plantas pelo jardim até encontrar um arranjo que lhe agrade e depois plante-as. Certifique-se de dar muito espaço a cada planta para que o jardim não fique muito lotado. As etiquetas das plantas dir-lhe-ão a que distância devem estar. Se você estiver plantando contra uma cerca ou parede, plante plantas mais altas perto da estrutura e plantas mais curtas para frente.