Cultivo de Plantas Evergreen: Informações sobre Ervas Perenes para Jardins
Quando se pensa em um jardim de ervas, pode-se imaginar um terreno de verão com plantas coloridas, mas nem todas as ervas existem apenas para a colheita de verão. Algumas das ervas mais comuns cultivadas em Espanha são plantas sempre verdes.
O que são coníferas? Eles mantêm as suas folhas durante todo o inverno, dando-lhe uma fonte imediata de sabores frescos e chá medicinal durante todo o ano. Um jardim com ervas sempre verdes pode reduzir a produção durante os meses mais frios do inverno, mas sempre haverá um bom suprimento de ervas até que os botões se abram na primavera.
Tipos de jardins perenes
Os tipos de plantas herbáceas perenes variam de região para região, mas a maioria é viável na maioria dos climas, com algumas precauções em caso de condições climáticas extremas. Aqui estão algumas das variedades populares de gramíneas sempre-verdes para plantar
A sálvia – Sage é conhecida como uma planta curativa e estão em curso experiências para a usar em pacientes com doença de Alzheimer. Para o resto de nós, a salva é uma saborosa adição às refeições das férias ou a qualquer outro prato de carne.
Alecrim – Esta erva perfumada mantém as suas pequenas agulhas nos seus ramos durante todo o ano. Não há necessidade de secar os ramos de alecrim quando se pode simplesmente cortar um caule fresco para usar num prato.
Alfazema – Há muito conhecida pelo seu aroma calmante e relaxante, a flor de lavanda é um alimento popular para saladas gourmet e outros pratos.
Zimbro – Embora a maioria das pessoas possa considerar o zimbro uma planta simples de jardim, suas agulhas picantes são usadas tanto em pratos culinários quanto em aplicações medicinais.
O cuidado das ervas perenes
O cultivo de ervas perenes requer um pouco mais de cuidado do que o cultivo de variedades anuais, mas as recompensas valem a pena. Monitorize o tempo e proteja estas plantas no pior tempo de Inverno, empilhando o bolor foliar à volta da base e cobrindo as plantas com velo ou outros tecidos quentes.
Forneça sombra e água extra durante a parte mais quente do verão, especialmente se você vive em um estado do sul. Aparar as gramíneas na primavera antes que os botões inchem. Terá uma planta mais saudável e estacas para germinar para uma nova colecção de ervas.
