Usos da Maçã-Menta: informação e conselhos para o cultivo de plantas de maçã-menta
A menta ( Mentha suaveolens ) é uma planta encantadora e aromática da menta que pode tornar-se rapidamente desagradável se não for contida. Quando mantida dentro de casa, é uma bela erva com muitas propriedades culinárias, medicinais e decorativas fantásticas. Vamos ver como cultivar uma macieira de menta.
Sobre a Mint Apple Plants
Os europeus introduziram este membro da família da hortelã na América, onde foi adoptado como uma planta de jardim com muitas cultivares. Atingindo cerca de 2 metros na maturidade, as plantas de maçã menta têm caules lanosos, folhas perfumadas e serrilhadas e pontas terminais que produzem flores brancas ou rosa claro no final do verão ou início do outono.
Como fazer crescer a menta
A maçã menta, carinhosamente chamada por alguma «menta fofa» ou «hortelã-da-índia», pode ser plantada a partir de sementes ou plantas e é facilmente propagada por estacas.
Como a menta pode ser invasiva, é prudente considerar confinar as plantas a um recipiente. Você pode colocar a planta em um recipiente e depois enterrá-la.
O melhor é um solo rico e bem drenado com um pH de 6,0 a 7,0. Se a propagação não for um problema, você pode plantar diretamente no solo. Esta menta gosta de sombra e sol e é resistente nas Zonas de Resistência Vegetal 5-9 do USDA.
Considere plantar maçãs de menta com couve, ervilhas, tomates e brócolos para realçar o seu sabor.
Mint Care
Fornecer água às plantas no início e durante os períodos de seca.
O cuidado com a maçã menta estabelecida não é muito pesado. Grandes áreas podem ser facilmente cortadas para mantê-las sob controle. Pequenas manchas ou recipientes são mais saudáveis se forem cortados várias vezes por estação.
No Outono, corte toda a maçã menta do solo e cubra-a com uma camada de 2 cm (5 cm) de cobertura morta onde os Invernos são rigorosos.
Usos da maçã menta
Cultivar maçãs de menta é muito divertido porque você pode fazer muitas coisas com elas. As folhas de hortelã esmagadas adicionadas a um jarro de água com gelo de limão são o presente de verão perfeito para uma «tarde de verão à sombra». As folhas secas de menta são um delicioso chá quente, perfeito para um clima mais fresco.
Para secar, colha as folhas quando estão frescas, cortando os caules pouco antes de florescerem. Pendurar os caules para secar e armazená-los em recipientes herméticos.
Use as folhas frescas como cobertura de sobremesa perfumada, como vinagrete ou para fazer saborosas maças e vinagretes de menta.
