Informações sobre o Basil de Marselha – Guia de cuidados do Basil de Marselha
Manjericão
de qualquer variedade é uma erva favorita de jardineiros e chefes de cozinha. Um dos mais
A razão importante pela qual amamos esta erva é o seu aroma delicioso. Os franceses
A variedade de Marselha, é uma das mais perfumadas de todas. Então, se você gosta da
o cheiro do manjericão, recolher informações sobre o manjericão de Marselha e obter
para crescer.
O que é Marselha Basiléia?
Marselha é apenas uma das muitas variedades
de manjericão, e como o seu nome sugere, vem de França. É
às vezes chamada de «rainha dos perfumes» porque o que ela é mais conhecida é
o seu forte aroma. Cheira bem e ligeiramente a alcaçuz, como outros
de manjericão, mas o cheiro é muito mais forte.
O manjericão de Marselha também se distingue pelo seu pequeno tamanho e pela sua compactação.
Cresce densamente com folhas grandes mas apenas até uma altura de cerca de 10 cm (25
cm.) e uma largura de cerca de 8 cm (20 cm). Os ramos da planta
sem
muito corte ou moldagem e preenche bem o espaço.
Como uma erva culinária, o manjericão de Marselha pode ser usado como qualquer outra
variedade. Combina bem com tomates, massas, queijos de pasta mole e legumes. Você
você pode comê-lo fresco em saladas, usá-lo em produtos cozidos ou secar as folhas para mantê-las frescas
e usá-la mais tarde. O sabor é um pouco mais doce do que o de outras variedades, mas é
é sempre uma variedade aceitável para qualquer receita que requeira manjericão. Em França,
O manjericão de Marselha é tradicionalmente usado no pistou, um molho semelhante ao pesto.
Cultivo do Basílico de Marselha
No que diz respeito ao manjericão cultivado em contentores, Marselha é um
escolha óbvia. A planta cresce de forma compacta e densa. Você tem uma abundância de
Folhas de tamanho normal, mesmo de uma pequena planta em um recipiente interno ou externo.
Devido à sua natureza compacta e ao seu crescimento denso, é também uma boa planta para
limites e fronteiras no jardim. Claro, também é excelente em jardins ou
apenas para adicionar um aroma delicioso a qualquer espaço.
Onde quer que cresça, cuidar do manjericão de Marselha é simples o suficiente.
Você pode começar a semear as sementes lá dentro, e elas devem germinar em cinco ou dez dias.
Com dois conjuntos de folhas reais, elas devem estar prontas para serem transplantadas para uma cama.
ou contentor.
Certifique-se de que eles recebem luz solar directa e calor suficiente. Se
em um recipiente, certifique-se de que ele drena, e é claro, as camas externas devem ter boas
drenagem também. Regue regularmente as suas plantas para manter a humidade do solo, mas não
…encharcado. O manjericão cresce melhor em solo rico, portanto adicione fertilizante se
necessário.
O manjericão de Marselha crescerá em abundância sem que se preste muita atenção a ele,
mas para promover a forma e prevenir a floração, belisque as pontas de crescimento.
