O que fazer com as plantas do amor: os benefícios da erva do amor
Lovage é um primo da salsa e pode ser usado da mesma forma. Não tem um sabor muito forte e é por isso que foi posta em segundo plano em comparação com a salsa, mas o amor tem muitos benefícios para a saúde que podem trazer esta planta de volta à vida. As civilizações grega e romana eram conhecidas pelo uso de ervas amorosas em suas práticas de cura, bem como em suas adaptações culinárias. O que fazer com o amor hoje? A erva é ainda mais popular entre uma grande população na Europa e na Ásia, frequentemente utilizada em receitas e num controlo mundial do seu uso como medicamento.
Os Benefícios de Saúde do Amor Tradicional
Os remédios de amor à base de ervas existem há séculos. A planta é provavelmente nativa do Mediterrâneo, mas é amplamente utilizada em bebidas alcoólicas e receitas comuns em todo o mundo. Muito do seu uso foi também um anti-inflamatório, condicionador de pele, suporte menstrual, bálsamo gástrico, e muito mais. A salsicha é provavelmente mais conhecida como um auxiliar digestivo, aliviando flatulência e outras dores de estômago.
Além de auxiliar a digestão, o amor era comumente usado para fortalecer o coração e como um auxiliar de respiração. Também foi útil
como diurético, para tratar pedras nos rins e como purificador de sangue. Era tradicionalmente usado para tratar gota, reumatismo e problemas de pele.
Os remédios fitoterápicos de Lovage datam do século XII e foram uma importante terapia na escola medieval de Salerno. Historicamente, o uso de ervas aromáticas era praticado em teatros médicos, mas também em casas de campo e pubs de aldeia. É uma erva perene que é fácil de cultivar e que se espalha frequentemente através de sementes. Como uma erva selvagem, teria sido comum e fácil de encontrar e os benefícios do amaranto eram amplamente conhecidos.
Os benefícios modernos do amor
A salsicha é rica em muitos nutrientes e minerais. Contém uma grande quantidade de complexo de vitaminas C e B. A planta também contém quercetina, que inibe a histamina e ajuda a aliviar os sintomas da alergia. Muitas mulheres também encontram alívio dos sintomas menstruais com suplementos Lovage. Cosméticos que contêm extratos de lovage podem ajudar a reduzir a acne, clareia a pele e tratar dermatites.
Para aqueles que gostam de «limpar», o amaranto é um diurético que ajudará a limpar o corpo sem causar a perda de eletrólitos. Esta propriedade significa que é usada para melhorar a saúde dos rins. Esta planta também pode ajudar a reduzir a sensibilidade à artrite, estimular os processos respiratórios e tem propriedades antibacterianas. O efeito secundário mais comum parece ser a fotossensibilidade em altas doses.
O que fazer com o amor
A salsicha é uma prima da salsa, mas sabe mais a aipo. Use-o em sopas e guisados ou onde quer que seja usado aipo. O seu sabor brilhante faz dele um prato ideal para uma salada de verão. Todas as partes da planta são úteis, incluindo as raízes. É particularmente delicioso quando combinado com carne de porco ou frango, embora também seja comumente usado para temperar batatas.
As folhas podem ser usadas como especiarias ou como aromatizantes em bebidas alcoólicas. As folhas também são embebidas em água quente e usadas como chá. A salsicha é rica em limoneno, cumarina, cânfora e eugenóis. Combinada com o seu conteúdo em nutrientes, a lovage é um poderoso ingrediente de cozinha e uma ferramenta de armário de medicamentos.
Aviso Legal : O conteúdo deste artigo é apenas para fins educacionais e de jardinagem. Antes de usar ou ingerir QUALQUER erva ou planta para fins médicos ou outros, por favor consulte um médico ou ervanário para aconselhamento.
