Zucchini na etapa crescer jardim a passo: Guia Completo

Outro post sobre o cultivo de hortaliças na horta orgânica! Desta vez, sobre a abobrinha. São muitas variedades , umas maiores, outras menores, verdes claras, mais escuras, amarelas … Então você tem muito por onde escolher, embora a forma de crescer seja mais ou menos a mesma.

Cucurbita pepo  é uma verdura «frutífera», uma cucúrbita que produz uma fruta suculenta e bastante grande que você provavelmente conhece bem: a abobrinha . Em todo caso, há outras partes da planta que você pode aproveitar para comer em saladas, como as folhas novas ou as flores  masculinas, que também são comestíveis .

Se ainda não experimentou, comece a comer abobrinha, pois este vegetal traz muitos benefícios à saúde , devido ao seu conteúdo em vitaminas e oligoelementos.

O que há de especial no cultivo de abobrinha?

É uma planta rasteira com folhas muito grandes , por isso deverá ter cuidado para não se tornar uma planta invasora no seu jardim que “sufoca” outros vegetais.

Você também pode cultivar em uma espécie de vinhedo e deixar os frutos pendurados para que sejam mais fáceis de colher (como na foto acima), assim você aproveitará o espaço do solo para outras safras.

Truques e curiosidades sobre abobrinha

A abobrinha possui flores monóicas , ou seja, existem flores com órgãos sexuais femininos (pistilo) e outras com órgãos sexuais masculinos (estames) e somente as flores femininas darão origem ao fruto da abobrinha uma vez que o óvulo que está dentro do pistilo foi fertilizado por pólen.

Clima e solo que a abobrinha precisa

É uma cultura bastante exigente em termos de nutrientes , por isso certifique-se de que o solo está bem fertilizado. Antes de semear, cave o solo e incorpore esterco ou composto bem podre . 

Quanto ao clima, não suporta temperaturas abaixo de zero pelo que se deve semear ou transplantar quando não houver risco de geadas (temperatura ótima: 18-28º C)  e de preferência em local ensolarado, pois requer muita luz.

Semeando ou plantando abobrinha?

Já vimos no post  Como fazer uma sementeira  que com quase todas as hortaliças da horta (também com abobrinha)  pode-se optar pelo plantio direto ou fazer uma sementeira e depois transplantar . Isso vai depender de sua habilidade no jardim, do tempo de que dispõe e do que deseja fazer. Principalmente se você faz a semeadura direta, recomendo que coloque algumas sementes para o caso de uma não germinar (após 10-15 dias, se ambas germinarem, remova a planta mais fraca de cada cova).

• Época de semeadura : final da primavera se for feito em canteiros ou em estufa, e início do verão se a semeadura direta for ao ar livre.
• Profundidade de semeadura:  cerca de 4 centímetros.
• Transplante : início do verão, 20 ou 30 dias após a semeadura em canteiros.
• Distância de semeadura ou transplante : aproximadamente 1 metro entre plantas na mesma linha e 1,2 a 2 metros entre linhas.

Associações favoráveis ​​e desfavoráveis ​​de abobrinha com outras plantas de jardim

Como vimos há algumas semanas nas associações pós- cultivo: 6 boas e quatro más ,  não é aconselhável colocar abobrinha ao lado de outras plantas da mesma família (cucurbitáceas como abóbora, pepino, melão, chuchu, etc.) ou nem com berinjela ou couve-flor. 

Pelo contrário, é compatível com manjericão, cebola, milho ou leguminosas como ervilha ou feijão.

Irrigação

A abobrinha é bastante exigente na hora de regar, pelo que deve regá- la com frequência e abundante.

Um truque: aumentar progressivamente as regas uma semana antes da colheita  ajuda a fruta a crescer mais e melhor, atingindo a produção máxima.

Pragas e doenças da abobrinha

O vírus do mosaico do pepino  ou o mosaico amarelo da abobrinha são suas doenças mais comuns e seus sintomas são  manchas amarelas nas folhas  em forma de pontos (mosaicos) que posteriormente se transformam em necrose. Você deve ter muito cuidado e eliminar as plantas afetadas para que o vírus não se espalhe, já que esses tipos de doenças não têm solução (não são curadas), então você pode estragar toda a colheita do jardim se outras plantas como tomates, pimentões estiverem infectados, espinafre …

É importante prevenir os pulgões, pois esse inseto é um transmissor desses vírus e também pode ser uma praga da abobrinha. Outras pragas ou doenças que podem afetar você são a mosca – branca , a aranha vermelha , os tripes , o fungo do oídio ou os  nematóides  (veja a categoria «Pragas e doenças» para saber como preveni-los e controlá-los). 

Trabalho de cultivo

Para que não se espalhem pelo jardim, pode podar um pouco as plantas e / ou  orientá-las (principalmente se forem variedades rasteiras).

Recomenda- se o acolchoamento ou cobertura morta para evitar que as folhas e frutos se molhem e apareçam fungos, para conservar o máximo possível de água dentro do substrato e para manter uma temperatura mais constante.

A polinização pode ser ajudada para que as plantas sejam mais produtivas, transportando pólen das flores masculinas para as femininas, como você pode ver no vídeo no início do post.

Quando e como colher abobrinha

Apanhe-as virando a abobrinha  até cair ou cortando com uma faca a uma distância de 2 a 3 cm da fruta.

Eles são colhidos em meados do verão, quando 30 a 90 dias se passaram após o transplante. Podem ser colhidos mais tenros ou mais maduros, depende do gosto de cada um, embora não seja aconselhável deixá-los no mato por muito tempo porque se forem arrancados, será favorecida a produção de outros frutos.