Uvas

adminjunio 24, 2021

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Como e quando irrigar as vinhas

Para cuidar da videira, apesar de ser uma planta que não teme a seca, a operação de rega é uma das mais importantes e significativas para o sucesso do produto final. Como primeiro passo, você precisa verificar o comprimento das raízes e a profundidade com que se ramificam. Embora a videira não sofra de seca, poderá notar que necessita de rega de uvas subdesenvolvidas, nesta situação é urgente uma intervenção de rega. A fase de irrigação das vinhas é suspensa durante o inverno, evitando assim geadas fatais. Se a estação for boa mesmo no outono, você pode continuar regando a planta, tomando cuidado para não exagerar. Antes da primeira geada, recomenda-se irrigar profundamente pela última vez.

Como cultivar e cuidar da vinha

Para cultivar uma vinha tem que seguir vários passos. Inicialmente, o solo deve ser movido até cerca de meio metro de profundidade para permitir a aeração. Em seguida, proceda com a fertilização orgânica, ou seja, esterco ou húmus. É essencial não plantar a videira jovem depois de terminar de mover e fertilizar a terra, é preciso esperar alguns meses até a chegada da primavera. Uma vez alcançada a estação ideal, repita a escavação do solo deixando-o fino e quebradiço novamente. Finalmente é chegado o momento de proceder à perfuração do terreno cerca de 30 centímetros, onde será instalada a muda jovem de videira. É muito importante instalar varas ou bambus junto à planta jovem, apoiando-a durante todo o seu período de desenvolvimento.

Como e quando fertilizar a videira

A fase de fertilização da vinha começa antes mesmo da planta ser instalada no solo. Ou seja, uma vez que o solo tenha sido movido na área onde o vinhedo vai crescer, fertilize com esterco ou húmus. Todos esses tipos de fertilizantes podem ser adquiridos em consórcios agrícolas. Se estiver prevista a instalação da vinha no início da primavera, a fertilização deve ser realizada no outono do ano anterior, para que o estrume possa cumprir plenamente a sua função de nutrir o solo. Obviamente, também depende do tipo de planta que se pretende instalar, se uma pequena vinha para uso familiar, ou se pretende iniciar o cultivo de uma vinha real. Cada tipo de planta requer fertilizações e intervenções diferentes, uma vez que uma das duas é utilizada para a produção massiva de uvas.

Uvas: Possíveis doenças que atacam as vinhas

Uma das doenças mais graves que podem afetar a videira é a peronospera, um fungo que se infiltra na planta roubando seu alimento. Felizmente, é facilmente reconhecível porque uma mancha amarela aparece na folha ou formas de mofo branco. Se seu vinhedo for atacado por peronospéra, as uvas seriam deformadas e «desinfladas». Para combater esse fungo, é utilizada uma fórmula líquida contendo cobre, por ser o único ingrediente ativo capaz de derrotar o míldio. Outra doença é a botrytis, que é um fungo que penetra nas feridas da planta, causando a queda dos cachos afetados. Depois de erradicar as áreas afetadas da planta, também é necessário atuar com agentes químicos para erradicar definitivamente o fungo.