Umbigo de Vênus (Umbilicus rupestris): características e propriedades

Nem todos os arquivos de plantas que analisamos pertencem a espécies de jardim, plantas de interior ou para cultivo. No caso daquele conhecido por umbigo de Vénus ( Umbilicus rupestris ), estamos a falar de uma espécie de crescimento espontâneo que é comum em zonas rochosas, paredões e falésias na Europa (Espanha, Portugal e Grã-Bretanha, entre outros).

Seu nome curioso vem do arranjo de suas folhas, com geometria esférica, peltada e carnuda, cuja aparência é bastante semelhante às folhas da planta do dinheiro , porém mais circulares.

Na Espanha tem vários nomes comuns , dependendo da área onde cresce. Alguns deles são os seguintes: umbigo de Vênus, cobra de aço, alho das paredes, sino dos telhados, orelha de monge.

Conheça a planta do umbigo de Vênus

Umbigo de Vênus é uma planta herbácea e suculenta , de aparência rasteira, com folhas e caules carnudos, que raramente ultrapassam os 60 cm de altura (o normal é entre 10 e 15 cm). Por sua vez, desenvolve uma inflorescência que cobre todo o caule principal, onde se desenvolvem as flores e posteriormente as sementes.

Devido à sua forma, não tem qualidade como planta ornamental nem é cultivada, apesar de algumas propriedades medicinais terem sido estudadas . Sua floração ocorre em meados da primavera (abril) e dura até meados do verão (agosto).

taxonomia

• Ordem:  Saxifragales
• Família:  Crassulaceae
• Gênero:  Umbigo
• Espécie: Umbilicus rupestris

A família Crassulaceae, à qual pertencem muitas espécies com folhas carnudas relacionadas aos cactos, costuma se desenvolver em climas quentes e ambientes quentes e secos.

Nesta família bastante grande, encontramos cerca de 1400 espécies, das quais uma delas é o chamado umbigo de Vênus.

Umbilicus rupestris  aproveita zonas pedregosas, buracos na parede e falésias ou bordas para crescer, pois entre as rochas encontra condições de humidade adequadas ao desenvolvimento das suas raízes.

É, portanto, uma espécie bastante rústica, com boa propagação por sementes e grande sobrevivência em ambientes difíceis.

Ecologia

A planta tem hábito de crescimento rústico, não necessitando de muita umidade e solo fértil para crescer. Aproveite qualquer recanto entre as pedras para se desenvolver. Suporta uma faixa climática muito elevada, contando que se desenvolve na ampla faixa climática entre Espanha, Portugal e as zonas frias da Grã-Bretanha.

Umbigo de Vênus pode suportar geadas de até -15 ° C, embora por curtos períodos de tempo. As peças afetadas brotam facilmente quando as temperaturas melhoram.

Quanto às doenças , pode sofrer as habituais de algumas plantas suculentas , especialmente fungos como ferrugem ou antracnose.

propagação de plantas

Uma das formas mais comuns e naturais que a planta possui é a distribuição através de sementes. Umbigo de Vênus produz grande quantidade na primavera e no verão, que se espalham pela ação do vento (anemófilo) e obtêm um alto percentual de germinação.

Propriedades do umbigo de Vênus

Existem algumas referências em livros onde as folhas do umbigo de Vênus foram usadas com propriedades medicinais no passado. Foi creditado com a capacidade de acelerar a cicatrização de feridas. Seu suco, misturado com água, também era usado para reduzir a inflamação do estômago, fala-se até de usos para quebrar pedras nos rins.

Suas folhas são consideradas comestíveis, com sabor suave e levemente amargo (presença de alguns taninos).

Alguns usos antigos são os seguintes:

• Analgésico
• Diurético
• cura

Não existem muitas referências medicinais da planta para curar doenças e lesões, mas existem estudos que valorizam seu potencial nutricional, principalmente o consumo de suas folhas em saladas.

A partir dos ensaios atuais, a nível nutricional, foram obtidas as seguintes conclusões para o Umbilicus rupestris .

• Umbigo de Vênus é fonte de nutrientes e propriedades bioativas, com presença de polifenóis (miricetina, O – glicurosídeo e O – hexosídeo), ácidos graxos poliinsaturados (ômega-3) e flavonóides.
• Umbigo de Vênus promove a eliminação dos radicais livres e a inibição da peroxidação lipídica.
• Umbigo de Vênus inibiu o crescimento de diferentes bactérias multirresistentes, por isso seu uso é interessante por sua ação cicatrizante.
• Nenhuma citotoxicidade foi evidenciada nas concentrações testadas.

Referências

• DE Allen e G. Hatfield,  Plantas Medicinais na Tradição Popular , 2004.
• LEB-CORMO: Portal de Dados GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009. Herbário da Universidade de León.
• H. Clare,  Running for the Hills  , 2006: 104.
• Composição nutricional e bioatividade de  Umbilicus rupestris. Química de Alimentos.