Setembro: Frutas e Vegetais da Estacao

Sazonais frutas e legumes: Estes são os legumes e frutas sazonais que você pode desfrutar em setembro. Alimentando-nos com frutas e vegetais orgânicos sazonais e locais , aproveitamos todas as suas propriedades nutricionais, visto que o seu ciclo natural de crescimento é respeitado e são colhidos no momento ideal de maturação, não passam por câmaras que os manipulam para controle seu amadurecimento artificial ou revestido com ceras e lacas.

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Frutas da estação

Abacate : Você sabia que o abacate é considerado um dos alimentos mais perfeitos do mundo, por ter muitas propriedades nutricionais de que o ser humano precisa? Os especialistas descobriram que muitas das propriedades do abacate ajudam a prevenir uma série de doenças como: diabetes, câncer, Alzheimer, problemas cardíacos, entre outras. Saiba mais sobre as propriedades do abacate

Ameixa : ajudam a reduzir o colesterol no sangue, contêm grande quantidade de potássio, o que ajuda a eliminar os fluidos corporais, evitando a retenção de líquidos incômodos, protege contra problemas cardiovasculares, a ausência de gordura, sua grande riqueza em ácidos graxos e alto teor de potássio é muito importante para o tratamento da hipertensão. Mais informações sobre as propriedades das ameixas

Romã : é uma das frutas com mais antioxidantes, por isso previne o envelhecimento e doenças degenerativas. Reduz o risco de sofrer de doenças cardíacas e neurológicas. É muito limpador e digestivo, antianêmico, antiviral, antiinflamatório e protege o fígado.

Fig : Eles são benéficos para pessoas com problemas cardíacos, hipertensão, etc. devido ao seu alto teor de potássio e ao mesmo tempo baixo teor de sódio. A contribuição dos antioxidantes auxilia o organismo no combate aos radicais livres, reduzindo o risco de doenças degenerativas e câncer, principalmente do cólon. Mais informações sobre as propriedades das figs .

Maçãs : A metionina, seu alto teor de fósforo e sua riqueza em fibras solúveis são essenciais no controle do colesterol. Ajuda a baixar a febre. O valor vasolilatador da histidina a torna um bom aliado para baixar a pressão arterial em casos de hipertensão. Saiba mais sobre as propriedades da maçã

Pêssegos : Os pêssegos possuem propriedades diuréticas, e são recomendados em casos de retenção de líquidos, cálculos e areia, suas flores infundidas atuam como laxantes, as folhas são diuréticas, purgativas, anti-helmínticas e antiespasmódicas. Continue lendo mais sobre as propriedades dos pêssegos

Melão : beneficia o sistema renal , tem propriedades antioxidantes, fortalece o sistema imunológico , alivia os sintomas de gripes e resfriados, beneficia a visão , melhora a aparência da pele e dos cabelos , ajuda na formação óssea, contribui para o bom funcionamento do sistema nervoso e muscular, contribui para reduzir os riscos de contrair doenças cardiovasculares, entre algumas das propriedades do melão

Marmelo: é uma fruta rica em minerais como potássio, fósforo, cálcio ou magnésio, e é rica em vitaminas A, C e B9. É altamente recomendado em casos de ácido úrico, hipertensão, colesterol, distúrbios gástricos como úlceras, suas sementes são um bom expectorante que melhora as inflamações brônquicas, ajuda no bom funcionamento do sistema nervoso e muscular, é até capaz de regulando ou cortando casos diarreicos.

Pêra : As virtudes da pêra podem ser listadas dizendo que é um alimento diurético, uricolítico (dissolve o ácido úrico), purificante, laxante, remineralizante, estomacal, adstringente e sedativo. É de grande valia em casos de reumatismo, gota, artrite, stress, anemia, diarreia, obesidade e hipertensão. Continue aprendendo mais sobre os benefícios das peras

Banana : A banana é um dos alimentos mais completos e benéficos que a natureza nos oferece, rico em nutrientes, principalmente potássio, vitamina B6 e ácido fólico. Não se esqueça de ler todas as propriedades benéficas que as bananas têm .

Melancia : Sem dúvida uma das frutas mais refrescantes do verão. Fornecem-nos boas quantidades de vitamina A, contém também vitaminas do grupo B, vitamina C que facilita a absorção do cálcio e de minerais tão importantes como o magnésio. Saiba para que serve a melancia .

Uvas : as uvas cuidam do nosso sistema imunológico e previnem a formação de coágulos sanguíneos. Outra qualidade das uvas é que reduzem a hipertensão, assim como a formação de cataratas, protegendo a visão e ajudando a prevenir a inflamação. Saiba mais sobre as propriedades das uvas

Vegetais da temporada

Alho: Combate infecções, é um poderoso antiinflamatório, aumenta as defesas, melhora a circulação, previne a arteriosclerose, reduz o excesso de gordura no sangue, previne hipertensão, alivia dores, é um expectorante eficaz, é indicado em problemas respiratórios e é diurético e estimulante. Continue lendo mais sobre alho

Berinjela : A berinjela é um alimento com propriedades desintoxicantes, ajuda o organismo a eliminar as toxinas por meio de uma leve ação diurética produzida pelo seu alto teor de potássio, razão pela qual é muito benéfico para aliviar o edema e controlar a pressão arterial em hipertensos. Saiba mais sobre as propriedades das beringelas

Batata-doce : oferece-nos propriedades anticancerígenas, ajuda no bom funcionamento do nosso sistema imunitário, reduz os problemas cardiovasculares e degenerativos, é benéfica nos casos de problemas digestivos, é recomendada durante a gravidez devido ao seu teor de ácido fólico e para manter a saúde da pele.

Abobrinha : protege nosso sistema imunológico, devido ao seu conteúdo de magnésio mantém nossos dentes, ossos, hemácias, sistema imunológico em bom estado, seu conteúdo de potássio auxilia nossos músculos e sistema nervoso, além de atuar como laxante. Aqui estão algumas dicas para seu cultivo orgânico

Abóbora : Os beta-carotenos contidos na abóbora (os elementos que lhe conferem sua cor laranja característica) têm se mostrado muito importantes na prevenção do câncer de pulmão, cólon, próstata, estômago e útero. Continue lendo mais sobre abóbora.

Cebola: Estimula inúmeras funções orgânicas, pois é diurética, cardiotônica e hipoglicêmica. Possui propriedades anti-sépticas e emenagogas (regulação do ciclo menstrual). Reduz o perigo de trombose, bem como os níveis de colesterol, triglicéridos e ácido úrico no sangue. Mas esta é apenas uma pequena parte de todos os benefícios que as cebolas nos trazem.

Repolho roxo : altamente recomendado para pessoas que sofrem de problemas respiratórios. Ao reduzir o colesterol, ajuda-nos a proteger o nosso coração das doenças cardiovasculares. Também tem a qualidade de eliminar e inibir a ação de carcinógenos. E se você sofre de má digestão ou mesmo de doenças intestinais, é vital incluí-lo em sua dieta. Você pode até mesmo cultivá-lo

Pastinaga : Pastinaga é uma planta amplamente utilizada em casos de hipertensão, gota, febre, retenção crônica de líquidos, reumatismo e problemas de origem pulmonar. Em alguns países, a pastinaga também é usada como cura para problemas intestinais. Continue lendo mais sobre as propriedades da pastinaga

Espinafre: o alto teor de vitamina K neste vegetal torna o consumo de espinafre benéfico para a coagulação sanguínea adequada. O ácido fólico ou vitamina B9 do espinafre torna-o um alimento altamente recomendado para consumo durante a gravidez ou lactação. Continue lendo mais sobre espinafre

Funcho : o funcho tem a qualidade de melhorar os processos digestivos, expelir gases ou até mesmo reduzir as dores em cólicas. Previne doenças cardiovasculares, reduzindo os níveis de colesterol. É rico em antioxidantes, diurético, combate a anemia e ajuda a melhorar a visão.

Feijão verde ou feijão : reduzem a pressão arterial, são diuréticos, por isso melhoram os casos de retenção de líquidos, pelo seu teor de ácido fólico é recomendado na gravidez, para os casos de artrite ou gota, melhora os casos de anemia graças à sua contribuição em ferro e cálcio e têm ação antiinflamatória. Aprenda a cultivar feijão verde organicamente

Alface : Tem a qualidade de ter efeitos sedativos e tranquilizantes, pois acalma os nervos, alivia palpitações e controla problemas de insônia. É ideal consumir a alface em forma de suco antes de dormir. Mas a alface nos oferece mais benefícios para a nossa saúde

Nabo : fornece vitamina C e folatos. A vitamina C, além de ter uma poderosa ação antioxidante, está envolvida na formação de colágeno, ossos, dentes e hemácias. Também favorece a absorção do ferro dos alimentos e a resistência a infecções. Continue lendo mais sobre as propriedades dos nabos

Batata : eles lutam contra a pressão arterial, são diuréticos, têm vitamina C, e minerais como potássio e parceiro, são benéficos nos casos de problemas de estômago ou fígado, e nos casos de pedras nos rins. Topicamente melhoram o estado da pele, a sua cicatrização correta, olhos cansados ​​e até hematomas. Aprenda a cultivar batatas de forma ecológica

Pepino: Embora o pepino seja muito benéfico em nossa dieta, ele não é menos benéfico para a beleza e é um dos truques mais antigos para eliminar as olheiras e os olhos cansados. É um poderoso hidratante para a pele graças, entre outras, às suas vitaminas B e C, sendo portanto utilizado em diversas máscaras ou produtos hidratantes para a pele, bem como para a sua utilização para o branqueamento. Continue lendo mais

Pimentas: As pimentas possuem antioxidantes , alto teor de beta-caroteno e vitaminas B2 e E, portanto previne doenças degenerativas e crônicas. Eles também contêm capsaicina, que é um alcalóide e ajuda a estimular as secreções gástricas, a função da vesícula biliar e favorece notavelmente o trânsito intestinal. Saiba mais sobre as propriedades das pimentas

Alho -poró: o alho-poró tem propriedades diuréticas e melhora o trânsito intestinal, combatendo a constipação. Benéfico contra problemas respiratórios, melhora a circulação sanguínea evitando hemorróidas, coágulos, veias varicosas, etc. Colabora na redução do colesterol e tem efeito antibiótico. Aprenda a cultivar alho-poró organicamente

Rabanetes : promovem a drenagem do fígado e da vesícula biliar, estimulam a produção de bílis, eliminam resíduos e toxinas do organismo, regulam as funções do cólon ou tratam distúrbios digestivos além de febre, infecções intestinais, úlceras, resfriados, reumatismo ou gota, para mencionar apenas algumas doenças. Além disso, vários dos seu
princípios ativos conferem-lhe importantes propriedades antimicrobianas, antioxidantes, expectorantes, diuréticas, imunoestimulantes, de limpeza e anticancerígenas. Continue lendo mais sobre rabanetes

Beterraba : Se você está fraco, convalescente ou anêmico, não pode perder a beterraba, ela também previne defeitos de nascença e ajuda a combater doenças cardíacas, melhora nosso sistema digestivo e imunológico. Saiba mais sobre as propriedades da beterraba

Repolho : é muito benéfico para os casos de ácido úrico, assim como para a retenção de líquidos, também regula a função hormonal, tem ação anticancerígena e antiinflamatória, melhorando os casos de reumatismo e artrite. Também é recomendado para úlceras estomacais ou aplicado externamente para melhorar o estado da pele. Aprenda a cultivar repolho organicamente

Tomate : é um antioxidante, por isso atua beneficamente no nosso sistema imunológico e protege o organismo dos radicais livres, mas também alcaliniza, purifica e desintoxica o fígado, regula os níveis de colesterol, reduzindo os riscos de doenças cardiovasculares. Continue lendo mais sobre as propriedades do tomate

Cenoura: Sua riqueza em antioxidantes torna a cenoura um eliminador de radicais livres eficaz, protegendo as membranas celulares e evitando que seu material genético seja alterado. Portanto, não só ajuda a prevenir doenças degenerativas – câncer incluído – mas também retarda o processo de envelhecimento do corpo. Mas isso não é tudo, conheça os muitos benefícios das cenouras

Se você quiser ver algumas idéias e sugestões para fazer com frutas e vegetais da estação , não deixe de visitar a seção RECEITAS (adequado para veganos)