Romero cultivados em vasos ou no jardim: Complete Guide

O alecrim é uma planta aromática muito utilizada na cozinha, mas além disso, o  cultivo do alecrim é muito útil no jardim, pois  atrai insetos benéficos e ajuda a repelir pragas , mais tarde veremos o porquê. O alecrim pode ser cultivado durante todo o ano e é uma planta que não necessita de muitos cuidados, pelo que este aromático pode ser uma boa opção para os principiantes no jardim que pretendem começar com plantas fáceis de cultivar .

Como vimos no artigo Ervas Aromáticas para Cozinhar , existem muitas vantagens em cultivar aromáticos em casa . Em geral, é muito fácil e também podem ser cultivadas em vasos (você pode ter um vaso de plantas aromáticas na sua varanda, pátio ou terraço, e muitas delas também crescem dentro de casa).

Benefícios do cultivo de alecrim no jardim

Rosemary atrai insetos benéficos

O alecrim, como muitos outros aromáticos e flores do jardim , é muito útil porque atrai insetos benéficos: polinizadores (como as abelhas). 

Ter polinizadores é muito importante no jardim para atingir a produção máxima das plantas. As abelhas posam nas diferentes flores depositando o pólen de umas nos pistilos de outras, facilitando a fecundação que produz o crescimento dos frutos.

Os polinizadores são muito importantes, especialmente para cucurbitáceas como a abobrinha e para muitas outras plantas que precisam ser polinizadas externamente. Nessas espécies, cada planta é de um sexo diferente, então o pólen deve ser transportado. Se você suspeita que não há muitas abelhas ou insetos polinizadores no jardim, e você tem, por exemplo, abobrinha, deve fazer a «transferência» do pólen de uma flor para outra com um cotonete …

A presença de polinizadores como as abelhas é muito importante no jardim. É tão importante que em muitos lugares eles construam uma casa ou abrigo para eles ficarem e viverem no jardim, como vimos no post “ Criando insetos benéficos, a casa dos insetos ” .

O alecrim exala um cheiro forte que atrai as abelhas, por isso será muito útil no jardim ou no vaso para favorecer a presença destes insetos benéficos.

Repelir insetos nocivos com alecrim

Você pode pulverizar preparações com alecrim para repelir pulgas e carrapatos. O cheiro do alecrim também não é agradável para alguns insetos-praga, e podemos levar isso em consideração para as associações de culturas na horta.

A associação de culturas é uma das técnicas mais utilizadas na agricultura orgânica. Consiste em posicionar estrategicamente as plantas próximas para sua compatibilidade ou vantagens umas sobre as outras. Um exemplo é o alecrim, que, graças ao seu cheiro, repele algumas pragas de jardim, como o TRIPS. Portanto, uma boa associação do alecrim é com plantas atacadas por pragas que ele pode repelir, por exemplo:

• Alecrim com CENOURA . Associação útil porque o alecrim afasta as moscas da cenoura e os tripes , pragas típicas desta cultura.
• Alecrim com FEIJÃO. O cheiro do alecrim não gosta da praga da crisomela do feijão.

Como cultivar alecrim em vaso: plantio, requisitos e cuidados

O alecrim , como todas as plantas, tem sementes que podem ser semeadas, embora seja melhor plantar um alecrim já crescido (fácil de encontrar em qualquer floricultura, viveiro ou loja de jardinagem).

Além disso, melhor do que plantar novas plantas, é reproduzir o alecrim por meio de estacas . Desde que a planta tenha mais de um ano e meio ou dois anos, você pode cortar seus galhos mais baixos (galhos de 10-15 cm), plantá-los no solo ou no vaso e outro alecrim crescerá desse galho .

As estacas para plantar novas plantas devem ser cortadas e plantadas no novo local no início da primavera.

Pode ser cultivada o ano todo, inclusive em vasos . Tudo que você precisa é de um recipiente com cerca de 20 centímetros de profundidade e bem drenado. (No post sobre Cultivo de aromáticos passo a passo  vimos como preparar os recipientes para transplante, etapas 5 e 6 que são iguais no caso do alecrim).

Pragas e doenças do alecrim

O alecrim é uma planta bastante «dura», que não necessita de muitos cuidados, pois necessita de pouca rega (não rega em regiões e épocas do ano em que chove de vez em quando) e não é muito afetada por pragas e doenças . As mais comuns são  as doenças fúngicas , que devem ser prevenidas evitando-se o excesso de umidade nas folhas e no solo. Também não é muito exigente em nutrientes; na verdade, um solo muito fertilizado pode ser prejudicial.

Referências

1. Hernández, M., Sotomayor, J., Hernández, A., Jordán, M. (2017). Capítulo 77 – Óleos de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) . Editor (es): Victor R. Preedy, Essential Oils in Food Preservation, Flavor and Safety, Academic Press, 677-688.
2. Okamura, N., Haraguchi, H., Hashimoto, K., Yagi, A. (1994). Flavonoids in Rosmarinus officinalis leaves , Phytochemistry, 37 (5), 1463-1466.
3. Elliott, NC, Kieckhefer, RW, Beck, D. (2000). Atividade de coccinelídeos adultos e predação sobre afídeos em cereais de primavera . Biological Control, 173, 218-226.

Eu o encorajo, especialmente se você está começando com vasos de plantas ou plantas fáceis de cultivar, que se anime com este aromático e verá como cultivar alecrim é fácil e muito recompensador.  É uma planta que pode durar vários anos no jardim e que sempre tem ramos disponíveis para cortar e usar na cozinha. Além disso, você pode usá-lo para infusões e também para remédios ou preparações benéficas para a saúde à base de alecrim .

Espero que tenha gostado deste post sobre como cultivar alecrim e que tenha descoberto coisas novas sobre este aromático tão benéfico.

Se você tem conselhos ou experiências sobre como cultivar alecrim em vasos ou no jardim, não hesite em deixar suas contribuições no tópico de comentários abaixo!