Romanheiras: melhores variedades, guia de cultivo, cuidados, problemas e colheita
Granadas. Dizem que a minha boca está a regar só de pensar naqueles arils suculentos que explodem na minha boca com as suas delícias amargas. Durante anos paguei muito dinheiro para deitar as mãos à fruta rubi, mas depois percebi, porque não tentar cultivar romãs?
As romãs são uma deliciosa adição ao seu jardim ou paisagem comestível. A árvore tem lindas flores vermelhas e laranjas que se tornam em frutos decorativos no outono. Dentro da fruta, você encontrará arils suculentos – as pequenas sementes – que têm um sabor doce e azedo e fazem uma deliciosa cobertura de salada, suco ou lanche.
Nem todos os climas podem cultivar romãs, o que é lamentável por serem tão deliciosas. Se você não mora na área certa, não desista, você pode tentar cultivar romãs em recipientes para que você possa levá-las para uma estufa durante o inverno.
As melhores variedades de romãs
Existem muitas variedades de romãs e, claro, algumas são mais populares do que outras. Alguns tipos de romãs dão frutos com pele rosa-amarelada, enquanto que outros têm uma pele de borgonha profunda, e tudo o que se encontra entre eles. Algumas variedades têm arils macios, outras têm arils mais duros.
Aqui estão as variedades que eu acho que vale a pena verificar.
Sienevyi
Esta variedade tem uma fruta grande com sementes macias e um sabor doce, como uma melancia. Cresce com frutos de pele rosada e arils roxos escuros. A romã Sienna é uma das mais populares.
Parfianka
Aqui está outra variedade de romãs de semente macia, com uma pele vermelha brilhante e arils rosa. Esta variedade é super suculenta e tem um bom sabor a vinho.
Globo de Ouro
Se você quiser experimentar o cultivo de romãs na costa, o Globo de Ouro tem arils suaves que vêm de flores vermelhas ou laranja brilhante. Eles são cultivadores prolíficos durante uma longa temporada.
Sem Pepe
Queres uma granada sem sementes? Se assim for, Sin Pepe é a sua escolha. Não tecnicamente sem sementes, este tipo – muitas vezes chamado de gelo rosa e rosa macio – é outra variedade de sementes macias com sabor a ponche de fruta, com arils rosa claro.
Anjo vermelho
Esta variedade cresce em arils macios e suculentos com conchas vermelhas brilhantes. Angel Red é um grande produtor e uma excelente escolha se você quiser suco de romã.
Mistura de Caxemira
Esta variedade tem sementes de dureza média com casca vermelha com tonalidades verde-amarelas. Os arils são ácidos e os frutos crescem numa pequena árvore. É uma boa escolha para cozinhar.
Como plantar romãs
Áreas de cultivo
As romãs crescem melhor quando cultivadas em climas nas zonas 7 a 12 do USDA. Com alguma cobertura, eles podem potencialmente crescer até à zona 5.
Requisitos de luz solar
As granadas precisam de um lugar ao sol.
Requisitos de solo
As romãs podem adaptar-se a muitos tipos de solo diferentes, mas são mais adaptadas quando cultivadas em solo sedoso e bem drenado. Você pode tentar adicionar fertilizante ao seu solo para ajudar a aumentar a drenagem e adicionar nutrientes.
Apontar para um pH entre 5,5 e 7,2.
Romãs em crescimento a partir de estacas
Na maioria das vezes, as estacas de romãs são cultivadas para garantir a melhor qualidade dos frutos. Ao plantar a sua árvore, cave um buraco três vezes maior do que o tamanho do seu vaso e com a mesma profundidade que o torrão. Misture estrume velho ou adubo com a terra que você removeu do buraco de plantio.
Retire a planta e solte o torrão. Coloque a planta no buraco e substitua o solo com o fertilizante antigo. Pressione suavemente o solo, mas tenha cuidado para não plantar muito fundo. A planta deve estar numa posição em que as raízes superiores estejam na linha do solo.
Depois de sentir o solo, regue profundamente a árvore para ajudar na fixação das raízes e eliminar as bolsas de ar. Tenha cuidado para não colocar fertilizante no buraco de plantio.
Romãs em crescimento a partir de sementes
É possível cultivar romãs a partir de sementes, embora a maioria das pessoas prefira usar estacas. Aqui estão os passos.
- Corta a granada ao meio e remove os arils.
- Enxaguar os arils sob água fria e remover a carne vermelha, deixando as sementes do lado de fora. Ponha as sementes de lado para secar.
- Plante as sementes com 14 cm de profundidade num tabuleiro de arranque cheio de terra. Certifique-se de plantar apenas uma semente por célula. É melhor plantar as sementes no meio do Inverno, para que os rebentos jovens sejam suficientemente fortes para a Primavera.
- Coloque as sementes em um lugar ensolarado. Você pode tentar uma janela virada para sul ou luz artificial.
- Regar as sementes para manter o solo húmido. Se estiver seco, regue novamente e cubra a bandeja com um saco de plástico transparente. As sementes de romã demoram seis semanas a germinar.
- Lentamente endureça as plântulas, retirando-as algumas horas por dia, à medida que a primavera se aproxima.
- Girassol
- Cosmos
- Zinnia
- Nasturtium
- Alfazema
- Coreopsis
- Consuelda
As romãs podem ser cultivadas em recipientes?
Acredite ou não, você pode cultivar romãs em recipientes se você escolher uma variedade anã – elas podem crescer até dois metros de altura, e se dão bem em recipientes.
Se você quiser tentar cultivar romãs em recipientes, certifique-se de que elas têm um local ensolarado. Às vezes eles podem tolerar uma sombra parcial, mas crescem melhor e frutificam melhor ao sol.
Além disso, é necessário um recipiente de 10 galões para segurar a árvore. Adicione um quarto da terra ao vaso, depois coloque o torrão no recipiente. Encha o recipiente enquanto bate suavemente na terra no lugar. Tenha cuidado para não cobrir o tronco com terra e regar bem a nova árvore.
Espaçamento
Certifique-se de deixar espaço suficiente para a sua árvore crescer, a menos que o seu objectivo seja mantê-la pequena através de uma poda intensa. Em média, você quer uma área de 6 metros de diâmetro. Se você plantar como uma sebe, você pode plantar estas árvores até uma distância de 3 metros.
Como cuidar das romãs
Irrigação
Na maioria das vezes, as granadas não requerem muita água. Eles podem sobreviver à seca por vários anos, mas isso afeta a colheita. Quantidades irregulares de água, seja por excesso de irrigação ou chuvas fortes no verão, podem levar a rachaduras nos frutos, redução da produção de frutas e outros problemas de colheita.
No primeiro ano, você deve regar duas vezes por semana para solos leves ou uma vez por semana para solos argilosos. Mergulhe bem todo o sistema radicular, o que significa que você tem que regar bem fundo.
Tamanho
Não é preciso aparar as romãs, mas ajuda muito com a colheita. A poda promove uma melhor frutificação e uma árvore mais forte. Estas árvores crescem naturalmente como um arbusto e produzem muitas ventosas, por isso a poda ajuda a árvore a concentrar-se no cultivo de frutos saudáveis.
Quando a sua árvore tiver um ano, escolha um dos seis troncos para a armazenar e pode o resto para criar uma forma de árvore. Os arboricultores profissionais preferem manter cinco ou seis troncos, pois isso permite que a sua árvore produza frutos mais rapidamente e requer menos cuidados. Também ajuda a árvore a recuperar mais rapidamente se ela for danificada pela geada. Cabe-lhe a si escolher o método que mais lhe convém.
Ao podar anualmente após a formação inicial, podar ligeiramente e não cortar todos os ramos no mesmo ano. A fruta transforma-se em novos rebentos de madeira com mais de um ano de idade. Ao podar todos os novos rebentos de uma só vez, não terá nada para colher.
Fertilização
Use um fertilizante orgânico equilibrado. Alimente a sua árvore em Novembro e Março de cada ano. Qualquer que seja o fertilizante que escolher, certifique-se que contém zinco, manganês, magnésio, cobre e boro. Estes são os nutrientes que são vitais para o crescimento das plantas.
Plantar granadas para a empresa
As romãs crescem bem com as seguintes plantas:
Não cultivar romãs perto de milho ou batatas.
Pestes e doenças comuns da romã
Felizmente, as romãs são pouco afetadas por doenças e parasitas. É por isso que eles são uma das árvores frutíferas mais fáceis de crescer no seu jardim. Aqui estão algumas pragas e doenças comuns que podem afectar a sua romã.
Coração podre
Esta doença fúngica pode causar o apodrecimento da fruta interior sem quaisquer sintomas externos. Em geral, a fruta infectada é mais leve que a fruta saudável. Infelizmente, não existe um método conhecido para controlar a podridão do coração, mas pode tentar controlar os níveis de humidade no momento da floração.
Afídeos
Os afídeos são um parasita comum que gosta de sugar a seiva dos rebentos, flores e frutos jovens em crescimento. Infestações pesadas podem resultar numa árvore atrofiada ou fraca que produz poucos frutos.
Em geral, o melhor a fazer para controlar os afídeos é encorajar os seus inimigos naturais, como as rendas, as vespas parasitas e as joaninhas. Você também pode borrifar um spray forte de água para remover pulgões das folhas cerca de uma vez por semana. Algumas infestações graves podem requerer um insecticida – comece com uma aplicação regular de óleo de neem e passe para o mais grave, se necessário.
Traça da romã
Esta praga põe ovos de borboleta nas folhas tenras das romãs em crescimento. Após a eclosão, as larvas alimentam-se dos frutos, criando buracos. Isto danifica a fruta e emite um odor desagradável.
Não se esqueça de remover a fruta danificada e queimá-la. Certifique-se de selecionar as variedades resistentes. Uma infestação grave pode exigir a aplicação de um insecticida.
Rolos de folhas
As romãs também são dificultadas pelos rolos de folhas. Estas pragas criam um refúgio nas folhas das plantas, enrolando-as numa rede fina. Eles usam o inseticida Bacillus thuringiensis para controlá-los.
Colheita da romã
Em geral, as romãzeiras podem começar a dar frutos no ano após o plantio, o que é mais rápido do que a maioria das árvores frutíferas. No entanto, pode levar alguns anos para que as árvores produzam em abundância.
Os frutos podem ser colhidos uma vez atingida a cor da sua pele madura, são pesados e produzem um som metálico quando tocados, normalmente 6 a 7 meses após a floração. Se você deixar o fruto da romã na árvore por muito tempo, ela se abrirá. As romãs também podem abrir se chover durante a época da colheita.
A maneira certa de colher os frutos com tesouras de poda em vez de os arrancar do ramo. As romãs podem ser armazenadas inteiras num local fresco durante várias semanas, ou num frigorífico durante três meses.
Se você quiser mantê-los por mais tempo, você pode desmembrá-los e congelar os arils inteiros. Outra opção é extrair o suco passando os arils por uma peneira de alimentos para remover as sementes. Você pode congelar o suco por seis meses ou adicioná-lo a latas. Ou, porque não fazer conservas com estes arils deliciosos?
A última palavra em Cultivar a granada é
As romãs são inegavelmente deliciosas e cheias de nutrientes, mas essa não é a única razão para tentar cultivá-las. As árvores também são lindas e você pode vender a sua colheita extra por um bom preço. Se você vive em um bom clima ou tem uma estufa, tente cultivar romãs no seu jardim. Você ficará surpreso como é fácil cultivar estas árvores.
