resíduos de pesticidas alimentos Com Você Mais Daria 120 para Filhos SEUS?
Frutas e vegetais com mais de 120 resíduos de agrotóxicos, é o que se constatou em análises realizadas pela entidade filantrópica Pesticide Action Network UK (PAN) do Reino Unido. A informação foi recolhida no relatório “Alimento para o pensamento”, que visa informar pais e escolas sobre os resíduos de pesticidas nos alimentos que as crianças dos 4 aos 6 anos comem.
As análises realizadas por esta organização e publicadas pelo Comitê de Especialistas em Resíduos de Pesticidas em Alimentos (PRIF) mostram que existem níveis inaceitáveis de pesticidas presentes nos alimentos servidos nas escolas no âmbito do Programa de Pesticidas . Frutas e vegetais na escola promovido pelo British Ministério da Saúde.
Dos 123 diferentes tipos de agrotóxicos encontrados, alguns deles estão associados a graves problemas de saúde, como câncer, problemas no desenvolvimento cognitivo ou alterações do sistema hormonal.
Em muitos casos, o mesmo alimento continha vários tipos diferentes de pesticidas. Isso é muito preocupante porque a comunidade científica ainda não estudou a interação dos diferentes compostos químicos dos agrotóxicos: o chamado “ efeito coquetel ”. O que se sabe é que as crianças são especialmente vulneráveis aos pesticidas e estão continuamente expostas a quantidades muito elevadas.
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Número de resíduos de diferentes pesticidas encontrados em frutas e vegetais:
Maçãs> 64
Citrus> 48
Passas> 45
Peras> 41
Tomates> 27
Morangos> 23
Bananas> 19
Cenouras> 12
Ervilhas> 11
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É curioso que os níveis de resíduos de agrotóxicos encontrados nesses alimentos sejam superiores aos obtidos nas análises feitas pelo governo.
Apenas 30% das frutas e vegetais são fornecidos por produtores britânicos. O PAN pede ao Governo que produza mais alimentos localmente e sem agrotóxicos, de forma sustentável, insistindo que a agricultura orgânica deve ser promovida no Reino Unido e assim proteger toda a população, especialmente as crianças, dos efeitos dos agrotóxicos.
De acordo com o PAN, trocar alimentos convencionais por alimentos orgânicos custaria apenas um pouco mais de um cêntimo de euro por dia para cada menina / ou, e eles garantem que proteger as crianças de um coquetel de pesticidas consumido todos os dias não tem preço .
Essa organização considera que pode ser muito prejudicial expor crianças a tantos agrotóxicos todos os dias e que, além disso, é desnecessário ter a opção de consumir alimentos orgânicos.
Se uma análise semelhante fosse feita na escola de seus filhos, você acha que os resultados seriam muito diferentes?
Você pode saber mais sobre o assunto no site da Pesticides Action Network .