Rápido Você sabe como usar Medicinais como Quais São plantas SEUs e componentes principais?

A utilização de plantas medicinais para fins curativos é praticada desde tempos imemoriais, sendo os remédios naturais o único recurso disponível para a prevenção e tratamento de doenças.

Anteriormente, no artigo Plantas Medicinais Indicadas Pelas Doenças , descobrimos quais ervas são benéficas em muitos casos, como hipertensão, ansiedade, problemas gastrointestinais, obesidade ou enxaqueca. E tudo baseado nas evidências científicas que temos atualmente.

Neste post vamos contar o que é a fitoterapia, alguns conceitos básicos que você deve saber, quais são os principais componentes das plantas, 7 diferentes formas de utilizá-los e contra-indicações e cuidados no uso de plantas medicinais.

O que é fitoterapia?

O uso de produtos de origem vegetal para fins terapêuticos é conhecido como Fitoterapia e, após um longo tempo de aprofundamento no conhecimento das espécies vegetais e suas propriedades medicinais, bem como a experiência de seu uso, continua sem perder validade. E mais hoje que temos evidências de que muitas dessas propriedades foram corroboradas por seu estudo científico.

Nas plantas, os princípios ativos são biologicamente equilibrados pela presença de substâncias complementares e, apesar da contínua pesquisa e estudos científicos, a atividade de muitos dos compostos nas ervas ainda é desconhecida.

No mesmo sentido, ganham grande importância as transformações biológicas que ocorrem de acordo com a forma de coleta   e conservação das plantas . Ao separar a parte aérea da raiz, ocorre uma interrupção drástica nas reações de síntese orgânica, fluxo alimentar e transpiração, dando origem ao início da decomposição das enzimas.

Definições básicas em fitoterapia

• Planta Medicinal : planta que contém substâncias biologicamente ativas em um ou mais de seus órgãos que podem ser utilizadas para fins terapêuticos ou preventivos, ou como precursoras de outras substâncias biologicamente ativas por meio de processos de síntese químico-farmacêutica.
• Droga vegetal : parte da planta (raiz, caule, casca, folhas, etc.) ou aquelas secreções ou excreções que são particularmente ricas em certas substâncias biologicamente ativas e que não sofreram qualquer tipo de transformação, exceto coleta e secagem ou outra física processos ou mecânicos.
• Princípio ativo : qualquer assunto, seja qual for sua origem, ao qual se atribui uma atividade adequada para constituir um medicamento.
• Medicamentos fitoterápicos : são medicamentos cujos princípios ativos são exclusivamente de origem vegetal ou preparações de medicamentos vegetais.

A produção de fármacos vegetais depende de fatores estudados por farmacognosia, que incluem a obtenção, coleta, conservação e armazenamento de partes de plantas para sua identificação e controle de qualidade.

Enquanto os produtos de síntese química baseiam sua eficácia em uma molécula isolada, os produtos fitoterápicos baseiam sua eficácia no fitocomplexo ou conjunto de princípios ativos e outros componentes naturais contidos no medicamento vegetal.

Componentes ativos de plantas medicinais

A ação terapêutica das plantas medicinais deriva de vários componentes encontrados em medicamentos vegetais ou partes da planta. Alguns dos componentes mais valiosos das plantas medicinais são:

• Saponinas : existem dois tipos, triterpênicos e esteróides, os primeiros atuam no nível expectorante e auxiliam na absorção dos nutrientes, enquanto os segundos exercem forte ação hormonal.
• Alcalóides : alguns são altamente tóxicos, como atropina e adrenalina; outros atuam principalmente em órgãos e sistemas ricos em lipóides, como o sistema nervoso.
• Flavonóides : úteis para manter o fluxo sanguíneo e como antiinflamatórios, são encontrados em muitas plantas.
• Taninos : em quase todas as plantas, principalmente na casca, atuam no corpo contraindo os tecidos e aumentando sua resistência às infecções.
• Fenóis : oferecem ação anti-séptica e reduzem a inflamação, embora possam ter efeito irritante.
• Vitaminas : presentes em maior ou menor concentração.
• Minerais : algumas plantas apresentam-nos em alta concentração.

Lembre-se de que quando você compra plantas medicinais, elas também contêm vestígios de pesticidas que foram usados ​​durante o cultivo e armazenamento. Para evitar esse perigo, procure sempre escolher Plantas Medicinais Ecológicas , para sua segurança.

A concentração e tipo de componentes variam de acordo com a espécie, o solo e o clima, mas também dependendo da época de coleta, portanto, em geral, são utilizados os seguintes critérios:

• As folhas e caules são coletados durante a floração.
• As flores , antes de se abrirem totalmente.
• Os frutos carnosos , no início da maturação.
• As nozes , totalmente maduras.
• As sementes são colhidas maduras.
• As cascas , durante a estação das chuvas.
• As raízes ou rizomas , quando a planta está em repouso vegetativo.
• As borrachas, resinas ou látex , durante a estação seca.

Os procedimentos mais importantes para a preservação de medicamentos fitoterápicos são dois:

• Dessecação ou desidratação : inibição da atividade enzimática de forma reversível, reduzindo a umidade a valores inferiores a 10% por meio de secagem natural (ao ar livre ou por ar quente) ou artificial (vácuo ou por raios infravermelhos).
• Estabilização : inibição irreversível da atividade enzimática por desnaturação dos sistemas enzimáticos, em álcoois em ebulição, com calor úmido ou com calor seco.

7 maneiras de usar plantas medicinais

As diferentes preparações às quais os fármacos vegetais são submetidos facilitam a dosagem e a administração, embora sua dosagem varie de acordo com vários fatores.

Além de extratos e óleos essenciais, bem como apresentações em cápsulas ou ampolas, as principais formas de preparo dependendo do fármaco vegetal utilizado são:

Infusões

Usando flores ou folhas em água fervente (mas não fervendo), tampe e deixe marinar por 3 a 5 minutos. Por este procedimento, uma quantidade suficiente de substâncias ativas é extraída com muito pouca alteração da estrutura química, minimizando o efeito destrutivo do calor.

Decocções

Usando raízes, cascas e frutas em água fria e fervendo por 7 ou 8 minutos. A fervura sustentada permite que os princípios ativos sejam liberados dessas partes duras, mas ao mesmo tempo também pode degradá-los.

Maceração

Várias partes da planta são usadas, deixando-as por horas em água, óleo ou vinagre. Para as partes moles (flores e folhas) o tempo de maceração é de 12 horas, para as partes duras (casca e raízes) é em torno de 24 horas.

É o melhor processo para os medicamentos fitoterápicos cujos princípios ativos são termolábeis.

Sucos

Pressionando ou esmagando as frutas. Os princípios ativos praticamente não se degradam, principalmente as vitaminas.

Em pó

Utilizando as partes duras como raízes, cascas e sementes, para ser moído é possível aproveitar ao máximo os princípios ativos.

Extratos secos

São obtidos por maceração em solvente e posterior concentração por evaporação total do solvente. São produtos muito concentrados.

Tintura

A parte seca da planta é usada em álcool 5% a 20%, macerando de 2 a 3 dias. Para a tintura-mãe, uma parte da planta fresca é usada em álcool a 10%. São consumidos muito diluídos (15 a 25 gotas na água) e são contra-indicados para pessoas que não podem consumir álcool.

Precauções e contra-indicações com plantas medicinais

Embora seja verdade que as plantas medicinais apresentam uma ampla margem terapêutica, isso não significa que estejam isentas de efeitos adversos, interações e contra-indicações:

• Durante a gravidez e a lactação, a grande maioria das plantas medicinais é contra-indicada. Até um simples poejo.
• A ingestão de plantas medicinais não é recomendada em crianças menores de 12 anos.
• Plantas com ação no sistema nervoso central não devem ser ingeridas com bebidas alcoólicas.
• As plantas ricas em mucilagem devem ser administradas com água em quantidade suficiente.
• As preparações de Hypericum podem modificar os níveis de concentração plasmática de fármacos que utilizam a via metabólica e, conseqüentemente, produzir variações nos efeitos terapêuticos quando administrados simultaneamente.
• Plantas ricas em fibras podem diminuir a absorção de drogas.
• Em geral, se você está sob tratamento farmacológico, deve primeiro consultar o seu médico e / ou farmacêutico sobre as possíveis interações entre plantas e medicamentos.

Da ECOagricultor recomendamos que as plantas medicinais sejam sempre tomadas sob a supervisão de um profissional que possa acompanhar e agendar um tratamento de acordo com as necessidades de cada pessoa.

Bibliografia consultada

«Pharmacognocy (Pharmakon + gnosis)», Portal Educacional. Universidade de Alcalá.

«Production of Plant Drugs», Universidade Central da Venezuela. 2014

«Fitoterapia e suas aplicações», José Ramón Echegaray Rodríguez, Paula Echegaray González, Abian Mosquera Fernandez, Jon Gerrikaetxebarria Peña. Centro Podiátrico Galego.

«Formas mais comuns de administração de plantas medicinais», Ma. Tránsito López Luengo.

“Campanha pelo uso racional de medicamentos com plantas medicinais”, Conselho Geral das Associações Oficiais de Farmacêuticos.