Propriedades de rabanetes
O rabanete , Raphanus sativus , é considerado por muitos como um alimento-remédio que fornece ao nosso corpo muitos nutrientes essenciais que ajudam a melhorar e manter uma boa saúde geral.
E depois de descobrir as propriedades dos rabanetes, você verá que é altamente recomendável incluir essas raízes em sua dieta regular, sempre que possível. São muito nutritivos e fáceis de incluir em qualquer tipo de receita.
Neste artigo vamos descobrir as propriedades dos rabanetes, qual a sua composição nutricional, para que servem e como os pode comer.
O que são rabanetes?
Os rabanetes pertencem à família dos crucíferos uns aos outros como alimentos muito saudáveis como brócolis , couve-flor , maca , couve de Bruxelas , repolho ou couve , rúcula , agrião ou nabo .
O rabanete é a raiz comestível da planta e podemos encontrá-los em várias cores, do branco ao preto (aquele com mais propriedades medicinais), passando pelos rabanetes nos tons roxo, vermelho e rosa. Eles são nativos da Ásia.
Valor nutricional de rabanetes
Cada 100 gramas de rabanete nos dá 16 calorias. Para 100 gramas de rabanete, temos 3,5 gramas de carboidratos, 1,6 de fibra , 0,7 g de proteína vegetal e 0,1 grama de gorduras (incluindo ômega-3 ).
Como vitaminas, os rabanetes contêm vitamina C , colina, niacina ou B3, ácido pantotênico ou B3, bataína, piridoxina ou B6, fólico ou folato ou B9, vitamina K e vitamina ácida .
Os rabanetes também têm um conteúdo muito variado em termos de minerais. Possui potássio, sódio, cálcio , fósforo , magnésio , zinco, ferro , manganês, cobre, flúor e selênio.
Além de possuir uma grande variedade de micronutrientes como vitaminas e minerais que acabamos de ver, o rabanete possui em sua composição componentes de enxofre, que são os grandes responsáveis pelas qualidades medicinais dessa pequena raiz.
Para garantir que você obtenha rabanetes com todas as suas virtudes nutricionais, escolha Rabanetes Orgânicos . A melhor opção para cuidar da sua saúde e evitar a ingestão de resíduos de agrotóxicos e proteger o meio ambiente.
Propriedades de rabanetes
Apresentamos-lhe as propriedades dos rabanetes. Parece que as qualidades dos rabanetes são inversamente proporcionais ao seu pequeno tamanho.
Os rabanetes têm propriedades imunoestimulantes, antimicrobianas, coléricas, antissépticas, carminativas, antianêmicas, antiinflamatórias, limpadoras, antioxidantes, expectorantes, diuréticas, colagogas, hepatoprotetoras e digestivas.
Você gosta de se cuidar? Se o seu objetivo é ter uma boa saúde e gosta de estar bem, opte por frutas e vegetais orgânicos e cuide-se de fora com produtos de higiene e cosméticos BIO . Lembre-se que a comida ECO é a melhor para você e para o planeta.
Benefícios de rabanetes
- Eles promovem o bom funcionamento da glândula tireóide
- Lutar contra a febre
- Eles evitam a retenção de líquidos
- Rabanetes fortalecem nossas defesas
- Eles cuidam da nossa microbiota intestinal
- Úlceras melhoram
- Eles estimulam a drenagem do fígado
- Rabanetes podem ajudar a diluir o muco acumulado nas vias aéreas e expeli-lo
- Eles favorecem a eliminação de toxinas do corpo
- Acelere a recuperação de frio
- Aumentar a produção de bile
- Reduza o risco de doenças cardiovasculares
- Rabanetes são um alimento muito saudável para cuidar do sistema urinário
- Luta contra a constipação
- Eles ajudam a normalizar a função do cólon
- Eles são benéficos em casos de reumatismo e gota
- Favorecem a drenagem da vesícula biliar
- Se você quiser cuidar de sua pele por dentro, comer rabanetes regularmente ajudará você a ter uma pele saudável
- Aliviar os sintomas de gripe e resfriados
- Melhorar os distúrbios digestivos
- Rabanetes são benéficos em caso de anemia por deficiência de ferro
- Eles são um alimento muito benéfico para consumir em casos de problemas do sistema respiratório
- Estimula a formação de colágeno , que faz parte da cartilagem, tendões, músculos, ossos e pele.
- Aumentar a absorção de ferro
- Eles reduzem o aparecimento de enxaquecas de origem hepática
- Combate os danos dos radicais livres e ajuda a retardar o envelhecimento
- Rabanetes e folhas têm potencial quimiopreventivo.
- Eles contribuem para o bom funcionamento dos músculos e a transmissão do impulso nervoso
- Eles favorecem a expulsão de rins, fígado ou cálculos biliares
- Melhora a digestão dos alimentos
- Eles são ideais para incluir em uma dieta para perder peso e perder peso
- Os rabanetes ajudam-nos a manter uma pele mais jovem e cuidada
- Eles ajudam a combater cistite e infecções urinárias em geral
Como você pode ver, os rabanetes são um alimento muito interessante. Se você quer saber como plantar rabanetes orgânicos em vasos em uma horta urbana, deixo meu post sobre Cultivo de rabanetes porque pode ser útil para você. E para começar com a coisa mais importante com o pé direito, aqui você tem sementes de rabanete orgânico .
Como você tira os rabanetes?
Ao comprar rabanetes, não jogue fora as folhas! Estes também são comestíveis e podem ser usados da mesma forma que outros vegetais folhosos, como em saladas, purês, sopas, ensopados, etc.
Os rabanetes são lavados e cortados em rodelas, quartos ou à vontade e são consumidos crus em receitas culinárias como saladas, etc.
Têm uma textura crocante e são muito frescos.
Como os rabanetes podem ficar muito quentes para algumas pessoas, basta descascá-los para eliminar a coceira.
Você já conhece as propriedades dos rabanetes e tudo o que eles podem fazer por você.