Dicas
PREPARACAO e Manutenção fazer terra para horta agricultura biológica
Para um cultivo orgânico, essas regras devem ser levadas em consideração:
– Não desinfete o solo antes de converter para a produção orgânica.
– Use o mínimo possível de implementos mecânicos, para evitar a compactação. Procure ter uma ação vertical e evite girar mais de 20 cm, para não misturar os perfis da terra, caso contrário a matéria orgânica se decomporá profundamente anaerobicamente (sem a presença de oxigênio), os nutrientes são retirados do solo. raízes tendo que ir mais fundo e a microfauna é alterada. De preferência, use o cultivador para a máquina de moagem, ou um rototiller em pomares menores.
– Trabalhar o solo em estação ou estação, ou seja, com umidade suficiente para permitir a fácil execução do trabalho. Se forem feitos com terra seca, ela se desintegra e com o excesso de umidade cimenta a terra, deixando-a dura e compacta, além de funcionar mais nos dois estados. Portanto, antes de uma obra verificaremos o estado do terreno, se houver excesso de umidade vamos aguardar, por outro lado se estiver seco daremos uma irrigação com 24 horas de antecedência.
– Ao reduzir nossas ações no solo, buscamos uma maior diversidade de microfauna, mesofauna e vermes que irão favorecer a fertilidade do solo e apreciar que sejam o menos perturbados possível.
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Trabalho de outono / inverno
Eles serão realizados de outubro ou novembro até fevereiro.
O estado ideal do solo para essas tarefas é com umidade superior à temperatura, para obter prismas de terra compacta, que podem sofrer as intempéries do inverno sem risco de erosão.
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O objetivo dessas tarefas é:
– Elimine ervas adventícias nascidas da colheita anterior.
– Incorpore restos de colheitas ou restolho para decomposição.
– Dê mais arejamento ao terreno.
– Penetração de chuva e gelo durante o inverno.
– Incorpore assinantes cuja atuação seja de longo prazo.
– Ter uma boa estrutura para preparar o canteiro na primavera.
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Tarefas de preparação imediata
Normalmente, serão realizadas a partir de março, exceto para as safras de inverno, onde o preparo será realizado conforme o caso.
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O objetivo principal dessas tarefas é preparar o terreno de modo que fique pronto para receber a planta ou a semente, conforme o caso, em detrimento da introdução específica e específica da espécie. Normalmente, essas tarefas tendem a quebrar o solo em pequenos agregados que recebem bem a semente ou planta para sua germinação ou crescimento.
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A preparação do terreno adequada ao nosso caso será condicionada ou aconselhada por:
– O sistema de irrigação que temos.
– As plantas que vamos cultivar.
– O maquinário disponível.
– O nivelamento do terreno e sua relação com a irrigação.
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Fertilização
Na AE o que se pretende é uma fertilização racional, um solo rico e fértil a longo prazo, buscando o melhor estado do solo para a correta nutrição das plantas.
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Diferentes técnicas utilizadas na fertilização:
– Fertilizante orgânico .
Originado de matéria orgânica decomposta. Além de fornecer nutrientes, a estrutura é aprimorada
da Terra.
Esterco, composto, adubos verdes, minhocas.
– Fertilizante mineral .
É aplicado como complemento quando é necessária uma contribuição de: enxofre, cálcio, fósforo, magnésio ou potássio.
Eles são obtidos a partir de minerais naturais ricos em elementos nutricionais.
Algas calcárias, cinzas de madeira, rochas em pó …
Mas com cuidado na sua utilização, pois muitos deles precisam ser reconhecidos pelo órgão de controle ou autoridade de controle.
– Organismos vivos .
Capaz de decompor matéria orgânica, fixar nitrogênio ou solubilizar minerais
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Composto
É o produto da decomposição da matéria orgânica (proveniente do nosso jardim ou de outras atividades) realizada por microrganismos na presença de oxigênio.
É usado como:
– Fertilizante pelo aporte de nutrientes e matéria orgânica.
– Melhorador de solo, pois retarda a erosão, ajuda a reter água e minerais, melhora a estrutura do solo, evita a formação de crostas e facilita a aeração das raízes, melhora a textura e facilita o preparo do solo.
– Ajuda a controlar a produção de resíduos, para que possamos aproveitar os resíduos de matéria orgânica para convertê-los em produtos úteis
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Os materiais para fazer o composto podem ser:
—Materiais verdes ou úmidos.
Eles fornecem nitrogênio. Estrume, restos de plantas, etc.
– Materiais marrons ou secos.
Eles fornecem carbono. Folhas secas (exceto nozes, atuam como antibióticos), galhos, papelão, etc.
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Adubos verdes
É a utilização de lavouras de vegetação rápida, que são cortadas e depositadas no mesmo local onde foram semeadas para melhorar a fertilidade e a estrutura do solo, aumentando a matéria orgânica, evitando também a erosão. O corte normalmente será feito na época da floração, pois terão mais nutrientes.
As lavouras utilizadas vão acumular em seus tecidos elementos minerais absorvidos da terra, mas quando se decompõem uma vez cortadas, voltam à terra, em muitos casos assimiláveis, sem o serem antes.
A ação mecânica das raízes melhora o estado físico da terra, aumentando sua permeabilidade, coesão e estabelecimento da fauna.
Nós os deixamos morrer onde se desenvolveram, e assim eles continuam a melhorar a estrutura do solo.
As raízes são deixadas no solo, enquanto os caules e as folhas se decompõem no solo e não dentro dele.
No momento do corte das plantas é aconselhável deixar algumas delas continuarem a crescer, para melhorar a ação dos micro e macro organismos. Os microrganismos esponjam e aumentam o solo, além de sintetizar minerais.
Os macroorganismos aumentam a matéria orgânica.
Quando os restos vegetais acabam sua decomposição no solo, forma-se o húmus, que é o que dará ao solo fertilidade de longo prazo, com uma relação carbono / nitrogênio adequada.
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Escolha de variedades:
– As plantas vivazes terão o problema de voltarem a brotar, porém as plantas anuais, além de desenvolverem seu sistema radicular antes, não brotam.
– Plantas com raízes carnudas, são utilizadas em solos muito compactos e duros, descompactando o solo. Não terão um grande desenvolvimento da parte aérea, mas fornecerão nutrientes já que muitos serão «quebrados» pela compactação da terra.
– As leguminosas fixam o nitrogênio atmosférico através de seus nódulos radiculares. Alfafa, fava, ervilhaca, etc.
– As gramíneas melhoram a estrutura do solo graças às suas numerosas raízes, além de fornecer fósforo. Aveia, cevada, centeio, etc.
– As crucíferas têm um sistema radicular muito profundo e efeitos para a saúde, crescem muito rápido, mesmo em dois meses podemos ter o fertilizante pronto. Mostarda branca, rabanete forrageiro.
– Dependendo do clima, rabanetes ou cenouras forrageiras podem ser usados no início da primavera, e em climas com invernos muito frios como o nosso, pode-se semear colza, ervilhaca ou aveia no outono.
– Dependendo do tipo de solo que temos: A beterraba sacarina se dá melhor em solos arenosos, mas sem pH baixo. Em terras pobres, é melhor usar plantas da família dos crucíferos, pois podem crescer em terras pobres de húmus.
– Se for um campo com muitas gramíneas adventícias, o centeio sufoca. É semeada no outono, até a primavera não é cortada e 2 semanas depois é cultivada.
– O facellia, que pertence à família dos hidrofílicos, entre seus benefícios produz a diminuição de nematóides e muitos outros parasitas.
Uma boa opção é associar espécies de diferentes famílias, para evitar a monocultura, também teremos diferentes contribuições.
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Húmus de minhoca ou vermicomposto
Vermicomposto é uma técnica de compostagem, na qual as minhocas se encarregam de transformar o lixo orgânico que ingerem em um produto aproveitável de seus dejetos.
Os vermes geram um húmus biologicamente ativo rico em flora microbiana, melhorando a fertilidade do solo. Outra de suas propriedades é que melhora a estrutura da terra, dá oxigenação e cria canais de drenagem. Portanto, se virmos quaisquer vermes em nosso jardim, vamos deixá-los continuar a realizar seu trabalho benéfico.
Vermicomposto é um fertilizante orgânico. Enriquece com alta carga enzimática e microbiana que aumenta a solubilização dos nutrientes, tornando-os imediatamente assimiláveis, além de proteger as plantas de bactérias patogênicas e nematóides. É muito rico em oligoelementos, além de conter substâncias que regulam o crescimento e promovem as funções vitais das plantas. Seu pH é neutro, por isso não agride as plantas.
Sua aplicação pode ser desde o transplante, para auxiliar a planta em suas primeiras fases como nas aplicações periódicas.
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Freixo de madeira
Eles fornecem potássio, em proporções diferentes dependendo do tipo de árvore, 8% o da faia a 30% o da vassoura.
O potássio nas plantas favorece o desenvolvimento das raízes e tubérculos, aumenta a resistência das plantas ao gelo, à seca e ao ataque de parasitas. Haverá maiores deficiências em solos arenosos, em árvores frutíferas e vegetais que são muito exigentes desses nutrientes, no resto dos casos será suficiente com a contribuição de esterco ou composto.
A cinza se mistura com o solo onde vamos semear, também tem ação preventiva contra doenças criptogâmicas.
Em solos argilosos, não é aconselhável espalhar as cinzas na superfície, pois afeta negativamente a estrutura.
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Cadernos didáticos Dip. de Valladolid
