Pragas e doenças Guia Broccoli completo com fotos

Olá a todos os agrohuerters! Se temos uma safra para destacar este ano, pelo menos na Espanha, é o brócolis . Este vegetal, além de ser cozinhado de forma simples, possui múltiplas características nutricionais como um grande aporte de vitaminas e propriedades antioxidantes. No artigo de hoje, veremos quais são as principais pragas e doenças dos brócolis e como devemos controlá-las .

1. Pragas e doenças de brócolis: as pragas mais importantes

Lagartas em brócolis: lagarta do repolho

Também é conhecido como borboleta de repolho ou branco de repolho . Pertence à ordem dos Lepidópteros e mede entre 5 cm e 6 cm de envergadura. Geralmente se alimenta e desova em espécies da família das crucíferas (Brassicaceae), causando seu apodrecimento.

A sua forma adulta é caracterizada por possuir duas pontas nas asas, semelhantes às da imagem.

Os ovos eclodem após 8 ou 10 dias e dão origem a pequenas larvas cinzentas muito vorazes. Essas larvas vão devorar as folhas de seus brócolis. Assim que passarem por essa fase, eles se transformarão em borboletas.

Principais métodos de controle:

• A primeira coisa é sempre observar e prevenir.
• Armadilhas de cola cromáticas (amarelas ou azuis).
• Inseticidas ecológicos (Bacillus thuringiensis, óleo de nim, …)

Mosca branca crucífera

As moscas brancas geralmente estão localizadas na parte  inferior das folhas . O que esses pequenos insetos mais gostam são os tomates, o repolho e as cucurbitáceas como a abóbora, a abobrinha ou o melão. Eles gostam de umidade e altas temperaturas, o que o torna uma praga frequente na primavera e no verão (e muito perigosa em estufas).

Os principais danos que causam às lavouras são:

• Extração de seiva da planta.
• Dano mecânico
• Eles produzem melaço.
• Algumas espécies são vetores de doenças.

O melhor método de controle é a  prevenção . Portanto, é importante que você verifique a parte inferior das folhas de vez em quando para agir o mais rápido possível. Além disso, existem vários  métodos de controle da mosca branca,  como armadilhas cromáticas, predadores naturais, infusão de absinto, alho, etc.

Pulgões em brócolis: pulgões verdes e pretos

Os pulgões pertencem à família dos pulgões e, como vimos em outros artigos, são uma das pragas mais comuns em pomares e jardins. São pequenos em tamanho (1-3 mm de comprimento) e podem apresentar cores diferentes dependendo da espécie a que pertencem. Eles atacam brotos jovens de safras com alto teor de açúcar. As larvas causam danos ao formar galerias nas folhas das plantas. Já os adultos alimentam-se sugando a seiva das folhas, botões e rebentos com o estilete do aparelho bucal. Além disso, excretam um líquido pegajoso e açucarado chamado  melaço,  que atrai formigas. Eles favorecem o aparecimento de um fungo conhecido como  negrito  e também podem transmitir vírus de uma planta para outra.

2. Doenças dos brócolis

Manchas foliares de brócolis: míldio

Um dos fungos que afetam os brócolis é o mofo. Este fungo também afeta outros tipos de crucíferas, como cloriflora, rabanete, nabo, … Os brócolis podem ser afetados pelo fungo em qualquer estágio de crescimento. Porém, devido às condições em que necessita de frio e umidade para se desenvolver, costuma aparecer na fase de muda e em plantas maduras. Produz manchas de aspecto oleoso de diferentes tonalidades nas folhas, que mais tarde ficam marrons e murcham.

Na imagem a seguir você pode ver a aparência de algumas mudas de brócolis que foram afetadas pelo mofo.

Manchas pretas em brócolis: alternaria

Novamente nos deparamos com outro fungo. Nesse caso, os sintomas podem ser expressos de duas maneiras:

• Como manchas pretas concêntricas (cerca de 1cm) nas folhas mais novas.

• Apodrecimento ou mancha do pellet.

Nesse caso, a parte comestível do brócolis é afetada por pequenas manchas pretas.

Os esporos do fungo podem se mover de várias maneiras: correntes de ar, respingos de água, máquinas, animais, sementes infectadas, etc.

Alguns dos principais métodos de controle são os seguintes:

• Rotação de cultura a cada 2 ou 3 anos.
• Elimine as ervas daninhas.
• Trate as sementes antes de semear com água quente para eliminar o fungo da superfície das sementes. Embora seja sempre melhor comprar sementes certificadas.

Referências

• Kaczmarek, J., Liu, X., Charron, C., Novotny, J., Jeffery, E., Seifried, H., Ross, S., Miller, M., Swanson, K., Holscher, H. ( 2018). O consumo de brócolis afeta a microbiota gastrointestinal humana ,
  
  The Journal of Nutritional Biochemistry, 63, 27-34.
• Brennan, E. (2016). Agronomy of strip conscropping broccoli with alyssum for biologie control of afids , Biological Control, 97, 109-119.
• Hasan, F., Ansari, M. (2011). Efeitos de diferentes plantas hospedeiras de brassicáceas na aptidão de Pieris brassicae (L.),  Crop Protection, 30 (7), 854-862.

Isso é tudo por hoje, espero que você tenha se familiarizado um pouco mais com as pragas e doenças dos brócolis e até o próximo artigo. Lembre-se que você pode deixar comentários contando-nos todas as suas experiências.

Tenha um bom dia!