Poda de pêssego, como fazer
Recursos e funções
Período de intervenção
A melhor época para intervir na poda do pessegueiro varia em função da idade da planta e da zona climática em que nos encontramos. Na verdade, uma planta jovem de pêssego requer duas podas diferentes durante o ano. A primeira deve ser feita no final do inverno, quando a planta ainda está na fase de dormência. Esta intervenção determinará a quantidade e a qualidade da produção de frutas. Nesta fase é necessário proceder à eliminação dos ramos danificados com consequente fortalecimento da planta. Se a zona climática em que nos encontramos corre o risco de geadas até tardias, é aconselhável adiar esta poda para o início de abril, quando a floração já começou. Uma segunda poda, chamada de treinamento, será realizada nos meses de verão. Quando a planta tem mais de quatro anos, é possível proceder a uma única poda anual, a ser realizada no período de inverno. Em todos os casos, a poda deve ter como objetivo principal conter a planta em altura, baixando os ramos.
Diferentes tipos de poda de pessegueiro
A poda do pessegueiro deve respeitar uma dupla função: estética e funcional. Entre as diferentes técnicas de poda encontramos a chamada formação, que serve para dar à planta um aspecto elegante, com ramos bem espaçados que facilitam o acesso a todos os pontos da copa para uma fácil colheita dos frutos. A outra poda, a de produção, visa garantir a presença de grande quantidade de frutos. Os cortes feitos devem ser aproveitados para deixar uma pequena quantidade de ramos, nos quais a planta concentra toda a sua força. A produção de frutas começa muito cedo. Já a partir do segundo ano de vida, a planta apresentará uma boa quantidade de pêssegos, destinada a aumentar com o tempo até atingir a plena produção por volta do quinto ano de vida.
Poda de pêssego, como fazer: tipos particulares de poda
O pessegueiro é uma planta com tendência a voar para cima. Para evitar que isso suba muito, e para permitir que a coroa mantenha uma aparência compacta, frequentemente recorremos à cobertura. Essa técnica, também chamada de poda verde, envolve o corte dos nós finais do galho. A scacchiatura consiste, em vez disso, na retirada de uma parte dos rebentos presentes na planta, para permitir que os restantes cresçam de forma mais forte e vigorosa. Os rebentos considerados inúteis e que, por isso, absorvem parte da força vital da planta sem trazer qualquer benefício para a fruticultura, são os voltados para baixo ou para cima. Esta técnica é particularmente útil em plantas que apresentam dificuldades de crescimento. Finalmente, entre as técnicas especiais de poda, encontramos a decorticação anular, ou a remoção do último anel do córtex. Através da decorticação anular permitiremos que a parte apical do ramo frutifique com maior abundância.