Poda de cipó

Plantas de jardim

Parafuso

A videira é uma espécie de planta que não está nas primeiras posições no topo da lista das plantas mais comuns em jardins; aliás, apesar de ser de clara origem local e mediterrânea, a videira é uma cultura mais especializada, isto é, para profissionais que sabem tratá-la e que também o fazem com grande empenho material para dela obter (ainda que pelo simples amor do que eles fazem e, portanto, não necessariamente para o lucro) de vinho ou outros produtos familiares a ele. Isto se deve, sem dúvida, também à atenção que a própria videira exige, porque é uma planta que, para o bem ou para o mal, se adapta a todo o clima das nossas áreas, mas se queremos torná-la produtiva exige atenção, trabalho e produtos que não são absolutamente triviais, na verdade, dignos de verdadeiros operadores do setor. É por isso que não é comum em jardins privados «padrão», embora haja muitos nos jardins das pessoas ricas que talvez amem esse tipo de hobbies «preciosos» (porque é claro que eles se limitarão a dirigir o trabalho ou um pouco mais). No entanto, isso não deve impedir aqueles que querem uma planta desta espécie no seu jardim normal, porque podem não obter dela um vinho de sommelier de alta aldeia, mas certamente serão apaixonados pelo cuidado desta planta histórica.

Poda da videira

Uma das operações mais importantes a realizar na videira para que dê muito e bem do ponto de vista da «vinificação» é a poda; uma operação muito importante para todas as espécies vegetais, pois é possível com os movimentos e «cortes» certos dar maior força e saúde na antecipação do crescimento, floração ou mesmo ao dar-nos frutos, assume um papel especial para uma planta exigente como a videira, pois permite protegê-la de eventuais alterações climáticas nos períodos catárticos do ciclo anual (normalmente o verão), bem como modelá-la pensando também nos trabalhos a realizar nas proximidades, antes de mais nada a própria vindima. , muito mais simples e rápidos se feitos com os maquinários adequados, que, no entanto, são inúteis sem o arranjo correto. Digamos de imediato que a forma a dar à vida desde o primeiro ano de vida no nosso cultivo é a denominada «espaldeira»: é o arranjo clássico da vinha com vários fios que sustentam os ramos frutíferos numa determinada ordem linear, separando várias tiras de parafusos consecutivos. Além disso, este método permite o máximo conforto na manutenção da planta e na colheita dos frutos, além de dar ordem e ar a todos os ramos importantes.

Poda de cipó: operações e detalhes

Por ser uma planta exigente e particular, a videira requer cuidados especiais durante o seu crescimento, principalmente no corte de ramos e secções desnecessárias. De acordo com a literatura e a experiência prática do setor, em uma videira o número certo de novos gomos é entre cinco e sete; obviamente, neste relato, tanto os botões da madeira quanto os botões dos frutos devem ser considerados, com o primeiro que durante seu crescimento constituirá mais um galho de construção, enquanto o último dará muitos frutos. Infelizmente, a distinção entre estas duas espécies não é absolutamente clara, pelo contrário: fortemente dependente da espécie e do clima, a distinção dos botões é mais uma questão de intuição, experiência e conhecimento da própria planta. No entanto, notou-se que os ramos inferiores são frutíferos quando o clima da primavera é suficientemente seco, enquanto que com nascentes úmidas os botões médios e superiores darão mais frutos do que os baixos. Em qualquer caso, a videira deve ser endereçada para a forma de espaldeira já desde o primeiro ano de vida, com os ramos ainda verdes e o tronco delgado, pois só desta forma, através de cortes dos ramos «desviados» e curvatura dos mais jovens. ramos, será fácil obter uma planta limpa e fácil de cuidar.