Poda da videira

adminjunio 24, 2021

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Como podar a videira

Os estudos realizados sobre a poda da vinha demonstraram que esta operação tem um efeito decisivo no desenvolvimento vegetativo e reprodutivo da planta. Na verdade, a qualidade e a quantidade de uvas em um vinhedo dependem muito de como a poda será realizada. A videira ficará mais forte se tiver muitas folhas, mas isso será prejudicial para a produção de flores. Quanto menor o número de botões restantes em um galho, maior será o desenvolvimento dos galhos gerados pelos botões. O desenvolvimento dos clusters será complementar aos ramos que os transportarão. O ramo vertical será utilizado para o desenvolvimento vegetativo da planta. O horizontal ou inclinado favorece a frutificação. O cacho vai se desenvolver e nascer dos brotos que vão crescer nos brotos das videiras de um ano, inseridos na madeira de pelo menos dois.

Poda de vinhas de mesa e pérgula

A poda da videira de mesa será efectuada de acordo com o tipo de uva a cultivar. Algumas vinhas requerem um cultivo de caule curto, outras espécies uma cerca de grade. Neste último caso, procederemos de acordo com o princípio do trigêmeo e será feito de fevereiro a março. Um tratamento fungicida será realizado no final do inverno. Outra poda será realizada no período outono-inverno, quando a planta inicia seu ciclo de descanso. A poda da pérgula faz com que a planta seja direcionada para cima até atingir dois metros de altura. Requer a utilização de postes de apoio que permitam à planta enraizar os diversos rebentos, que deverão crescer livremente. Na temporada seguinte, os brotos excedentes serão eliminados.

Poda da muda de videira

Para obter uma muda de videira, a poda deve começar em janeiro ou o mais tardar no final de fevereiro, sempre e em qualquer caso coincidindo com o período da lua minguante. O efeito da poda na videira é conseguir um bom equilíbrio entre folhas e cachos. É necessário intervir em plantas que tenham no máximo dois anos de vida. Em cada operação de poda, um ou mais galhos devem ser deixados para cada galho da árvore durante o ano atual. Então, um ou três botões serão cortados como uma nova cabeça de fruta. Finalmente, o ramo do ano anterior será cortado. A planta terá atingido o seu equilíbrio quando os rebentos interromperem o início do amadurecimento dos frutos, sem contudo inibir o amadurecimento do cacho. EU’

Período de poda de videira

Como vimos, a poda da videira, mas para qualquer outro tipo de planta, é uma das operações básicas para a saúde e o sucesso da frutificação. No entanto, se o prazo for incorreto, invalidaria todo o trabalho realizado, pois levaria à perda, pela planta, de uma quantidade de substâncias nutritivas que poderia fazer com que, em alguns casos, chegasse à morte. Outro problema causado pelo período incorreto de poda da videira é a rápida secagem dos botões ou atraso na floração; em ambos os casos, o dano seria enorme. Podar cedo significaria expor os botões a um sol muito quente, enquanto fazê-lo tarde demais significaria ter os cachos ainda na planta quando o primeiro tempo frio chegar, danificando-os. Obviamente, o período deve variar de acordo com a zona climática da vinha; nas áreas quentes será podado no final do inverno, enquanto nas áreas com clima mais frio, no máximo, a operação deve ser realizada no final do outono, logo após a colheita.