Plantas de enxerto
As características de um enxerto
Enxertando uma planta frutífera
Vamos ver especificamente um enxerto em uma planta frutífera. A técnica mais utilizada para este tipo de plantas é denominada: olho ou botão. Consiste em identificar um «porta-enxerto» robusto, por exemplo uma macieira. Uma vez escolhido o ramo adequado, que deve ter cerca de 4 ou 5 centímetros de diâmetro, faremos um corte em T na casca, levantando-o ligeiramente com a faca de enxertia. De uma pereira sã, retiraremos, em vez disso, o olho ou o botão, que inseriremos no porta-enxerto previamente preparado. Usando ráfia ou fitas afixadas, fecharemos bem o corte em T, de forma que o botão fique em contato próximo com a parte lenhosa da planta-mãe. Depois de enraizado, o enxerto deve ser liberado da fita. Fazendo isso, teremos um novo galho, que à medida que crescer dará frutos saborosos. Esses enxertos devem ser feitos em todos os ramos do porta-enxerto, por isso será bom usar uma planta-mãe jovem e pouco ramificada. Os ramos que surgirão posteriormente, do enxerto para cima, serão da qualidade da gema inserida.
Enxertia em suculentas
Para «suculentas» ou suculentas, aplicam-se mais ou menos as mesmas regras que para as fruteiras. Neste tipo de plantas, em geral, é utilizado o chamado sistema de enxertia «split». Consiste em cortar o “porta-enxerto” horizontalmente e fazer um corte vertical com cerca de 3 centímetros de profundidade. Neste ponto, o enxerto real será inserido na «lacuna». Em vez de usar fitas, ráfia ou mástique, como nas fruteiras, nas suculentas a parte enxertada será tapada com o auxílio de elásticos. Eles serão removidos assim que a parte «ferida» cicatrizar adequadamente, reconstruindo um filme para proteger a polpa. Para fazer enxerto em planta suculenta, é necessário o uso de faca bem afiada, para que o corte fique perfeito. A parte que é inserida na «divisão» é chamada de «descendente».
Plantas de enxerto: O período de enxerto
Os momentos certos para enxertar, é claro, variam de espécie para espécie. Pode ser enxertado tanto na primavera como no outono, mas também no verão ou no inverno. O tipo de enxerto também determina o período. A primeira que levamos em consideração, a «gema», será realizada na primavera, para que a parte enxertada, justamente a gema, possa enraizar com mais rapidez. Na primavera a planta consegue desenvolver o maior esforço de crescimento, favorecida também pelas ótimas condições climáticas, nem muito quente nem muito frio; sobretudo, porém, na primavera a planta secreta uma maior quantidade de seiva que é «empurrada» para a parte superior da planta, enquanto no inverno o sistema radicular se desenvolve mais. O enxerto «dividido», por outro lado,