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Plantas aromáticas

Quais são as plantas aromáticas.

As plantas aromáticas têm este nome porque, graças aos óleos essenciais que contêm, conseguem libertar aromas e sabores muito agradáveis. Existem várias espécies e são utilizadas para diferentes necessidades. Certamente eles têm seu maior uso na cozinha para dar sabor e personalizar pratos, mas também para preparar licores, e para cuidar do nosso corpo com perfumes e cosméticos naturais. Seu aroma também pode ser liberado de apenas algumas partes da planta, como bulbos, folhas, sementes e madeira. Tudo depende do tipo de planta aromática. Existem três espécies desta família de plantas: arbóreas, herbáceas e arbustivas. Como sempre acontece na natureza, cada um deles possui características e propriedades diferentes e únicas. Basta escolher o que é certo para nós.

Por que as plantas aromáticas são usadas.


Existem muitos usos que podemos fazer das plantas aromáticas. Certamente é bom saber que não são utilizados apenas na cozinha para dar um aroma particular aos nossos pratos. Algo que nem todos sabem ainda é que essas plantas costumam ser o princípio básico de alguns cosméticos que usamos para deixar nossa pele radiante, hidratada e bonita. Trata-se de cremes, máscaras hidratantes e de limpeza, packs relaxantes e muitos outros produtos. Não se esqueça de que alguns também são usados ​​para os dentes. Que? Um exemplo simples: sábio. Muitas das plantas aromáticas são utilizadas em tratamentos homeopáticos, por isso têm valor curativo. Com o tomilho você pode resolver doenças sazonais, com o estresse da camomila e a insônia, com o eucalipto você pode abrir as vias respiratórias bloqueadas por resfriados e tosses.

Conhecemos alguns tipos de plantas aromáticas.


As plantas aromáticas são numerosas e diferentes umas das outras, muitas vezes ficamos intrigados com sua função. Alguns tipos são bem conhecidos, assim como os benefícios que trazem. Entre eles estão, sem dúvida, a camomila que usamos para acalmar os nervos e tentar dormir quando não estamos bem, a hortelã para abrir as vias respiratórias se estamos constipados pelos males da estação, a salva para branquear os dentes, a tomilho para frio. Mas poderíamos listar muitos outros. Os que, no entanto, nem sempre são reconhecidos como tais são: eucalipto usado para doenças sazonais, açafrão que além de ser usado na cozinha também tem propriedades analgésicas e sedativas, alcaçuz que é usado por quem tem problemas de baixa pressão.

Plantas aromáticas: como e onde as plantas aromáticas são cultivadas.


Se quisermos explorar os muitos benefícios que eles trazem, também é importante conhecer os métodos de cultivo de plantas aromáticas da maneira certa. A primeira coisa a saber é que eles podem ser cultivados dentro de casa no inverno sem problemas. Os únicos pontos fixos são: coloque-os em um local exposto à luz e não úmido e use potes pequenos que tenham um diâmetro que não ultrapasse quinze cm. Portanto, também podemos ter uma verdadeira horta dentro das paredes da casa. Algumas das variedades que crescerão dentro de nossa casa são: hortelã que viverá perfeitamente no calor já que não gosta do frio, cebolinha, manjericão e salsa que, no entanto, devem ser plantadas no verão e levadas para fechado no frio . No entanto, é essencial colocá-los em vasos durante a primavera ou quando lá fora é um clima quente, então eles podem crescer com tudo o que precisam. Assim, durante o inverno, eles podem desfrutar do calor da casa.

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