Planta de amendoim

adminjunio 24, 2021

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Características da planta de amendoim

O nome científico da planta do amendoim é Arachis hypogaea, uma planta herbácea que faz parte da família botânica das Fabaceae, ou seja, a Leguminosae. O amendoim é nativo da América do Sul, provavelmente de países como Brasil, Paraguai e Bolívia. A planta é anual e atinge uma altura entre 40 e 60 cm. Suas folhas são opostas e compostas por 4 folhas menores com comprimento variável entre 1 e 7 cm e largura de 1-3 cm. As flores são amarelas e possuem nervuras avermelhadas. Os frutos são leguminosas, vagens com 2, 3 ou 4 sementes, com 3 a 7 cm de comprimento. Para atingir a maturidade, os frutos são enterrados por geotropismo, a uma profundidade de 5 a 15 cm. Na verdade, o nome da espécie (hypogaea, que é subterrâneo) deriva dessa característica. Existem duas subespécies de amendoim: hypogaea subsp. hypogaea e hypogaea subsp. fastigata. O primeiro inclui as variedades Virginia e Peru e o segundo as variedades Valencia e Espanhola.

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Consumo de amendoim

Os amendoins são muito populares e populares. As sementes são consumidas após a torrefação e são consideradas nozes, embora botanicamente sejam leguminosas. No passado, a planta do amendoim era muito comum nas hortas familiares porque era fácil de cultivar e seus frutos eram fáceis de armazenar. No inverno, o amendoim representou uma excelente fonte protéica, aliada a um alto valor calórico, além de uma alimentação agradável. Atualmente, como não existe mais o problema de restrição alimentar, o amendoim continua sendo consumido o ano todo. A planta é cultivada, assim como na Europa e América do Sul, também na África e na Ásia. A variedade de amendoim mais apreciada, entretanto, é encontrada em Israel. A semente do fruto do amendoim é oval e de cor amarela escura, coberto com uma fina pele vermelha. Em países não europeus, o amendoim é geralmente consumido cozido em vez de torrado.

Cultivo de planta de amendoim

O amendoim, apesar de ter origem tropical, também é cultivado com sucesso em nosso país. A semeadura ocorre no período de abril a maio, com temperatura ótima de 16 ° C, e a colheita ocorre no período de setembro a outubro. As sementes entram na terra sem a vagem, mas com o tegumento vermelho. A distância entre as sementes é de 15 cm e a distância entre as diferentes filas é de cerca de 50 cm. A rega deve ser abundante nos primeiros meses, período durante o qual ocorre a germinação e a floração. O abastecimento de água é interrompido durante o período de maturação. Quando as folhas começam a amarelar, é hora da colheita. A planta inteira é então arrancada e os frutos são deixados para secar. A partir de 100 g de sementes de amendoim, incluindo vagens, pode-se obter um quilo e meio de amendoim,

Planta de amendoim: cultive o amendoim em vasos

A planta de amendoimrequer pouca atenção, basta escolher um local ensolarado e dará a satisfação de uma colheita generosa. À medida que a planta amadurece seus frutos no subsolo, o substrato deve ser macio, de preferência com areia de rio, evitando solos argilosos ou pedregosos. Uma fertilização particular não é necessária inicialmente. No cultivo em vasos é necessário colocar argila expandida no fundo, para evitar a estagnação da água, prejudicial ao amendoim. 3-4 sementes podem ser plantadas em um vaso de 40cm de largura e profundidade. Na fase de crescimento e sepultamento, a rega será frequente. Assim que as flores amarelas aparecerem, o solo deve ser fertilizado com fósforo e potássio. Quando os frutos forem enterrados, será importante adicionar mais 5 cm de solo sobre eles e reduzir o regar até que seja suspenso. Quando a planta fica amarela, as vagens ficam cor de areia com as sementes formadas e a colheita pode ser realizada.