Planta de abacaxi

adminjunio 24, 2021

0 131 3 minutos de lectura

A planta do abacaxi: uma planta tropical

O abacaxizeiro faz parte da família das Bromélias, família de plantas que cresce e nasce principalmente nas áreas próximas às florestas tropicais e na América do Sul. Por esse motivo, é definida como uma planta tropical assimilada às plantas suculentas, também chamadas de suculentas, por possuírem a capacidade de armazenar em seu interior uma grande quantidade de água. No caso do abacaxi, a água é perdida no fruto do abacaxi, o fruto da planta derivada de sua flor. A planta possui todas as características de muitas plantas tropicais. Na verdade, tem folhas arqueadas e muito curtidas, o que a faz parecer uma palmeira, mas com dimensões menores. Dificilmente, na verdade, a planta do abacaxiatinge um metro de altura, preferindo um desenvolvimento na largura. As folhas estão dispostas em espiral ao redor do caule e atuam como uma corola para um pedúnculo central, de onde a flor surgirá e se desenvolverá. De cor púrpura e de tamanho considerável, a sua forma já se assemelha à que o fruto vai assumir quando amadurecer. O fruto muito apreciado desenvolver-se-á a partir da flor como infrutescência.

Há muitas coisas que muitos hoje não sabem sobre o abacaxi e seus frutos. De sua história, ao seu cultivo, o abacaxi, ou abacaxi, permanece uma incógnita. Como, por exemplo, sua origem. O primeiro a descobrir a sua existência foi Cristóvão Colombo, durante a exploração da ilha de Guadalupe, em 1493. E o seu nome parece derivar do guarani «anana», nome dado à planta e ao fruto, pelos indígenas que o cultivavam isto. Mas na Europa foi por muito tempo chamado Pigna Reale ou Pigna delle Indie, já que tê-lo à sua mesa era um luxo que só os mais ricos podiam pagar. Isso pelo menos até que, em 1600, o abacaxi começou a ser cultivado primeiro no Havaí e Guam, depois na Inglaterra, em estufa, mudando para sempre o destino desta fruta tropical hoje entre as mais conhecidas. Mas não existe uma planta de abacaxi. Existem muitas espécies de abacaxis na natureza. Da planta Ananas Arvensis ao mais comum Ananas Sativus que cresce nas Américas tropicais. Porém, o que conhecemos e estamos acostumados a chamar é a variedade chamada Ananas Comosus.

Cultivo e habitat da planta de abacaxi

A planta do abacaxi é característica das regiões tropicais do planeta. Isso significa que seu habitat favorito é caracterizado por um clima muito quente durante todo o ano. Além disso, para que a planta frutifique, é necessário um suprimento abundante de água e, portanto, um solo sempre úmido e bem drenado, rico em potássio, nutrientes e possivelmente com um pH ácido não superior a 7,0. Este elemento é crucial porque muito da doçura da fruta depende da qualidade do solo e da quantidade de água que a fruta ingere durante o seu amadurecimento. Em geral, no entanto, essas condições devem ser consideradas única e exclusivamente para fins de produção de frutas. O abacaxi em si é muito resistente e sobrevive mesmo em solos pouco férteis. Abacaxi, na natureza, leva até 16 meses para atingir a floração. Mais 4 meses, porém, são necessários para a formação do abacaxi propriamente dito. É preciso dizer que, hoje, com o cultivo intensivo de abacaxi, o tempo de preparo da planta foi reduzido significativamente. Freqüentemente, de fato, a planta é ajudada com gás acetileno.

Planta de abacaxi: as propriedades da planta e da fruta

Mesmo que o cultivo do abacaxi requeira condições climáticas e habitat muito particulares, seu fruto parece ser um verdadeiro concentrado de vitaminas e princípios ativos saudáveis. Em primeiro lugar a bromelaína, uma substância muito importante, da qual todas as bromélias são ricas, a bromelaína é, para ser mais preciso, um composto de duas enzimas capaz de exercer uma importante atividade descongestionante, anti-inflamatória e anti-edematosa. Portanto, torna-se um componente fundamental no tratamento da inflamação e no tratamento de traumas. Mas a bromelaína também tem a capacidade de quebrar proteínas, tornando-as mais digeríveis. Por isso, o abacaxi e seu caule, parte central mais coriácea da fruta, são indicados para tratamentos adelgaçantes. Existem também muitas vitaminas,